先日は富士屋をご利用いただき、誠にありがとうございました。　また、お褒めの言葉を頂戴しましたこと、重ねてお礼申し上げます。　頂きましたお言葉の中に「一般的な刺身ではなく、信州サーモンと岩魚のカルパッチョで出され、宿としてのこだわりを感じ・・・」と頂きました、板場も２・３か月で献立を変え、毎回新しい料理に挑戦しております、お客様のお言葉は励みになると申しております。　仰せの通り施設は６５年経っておりまして、年期が入っております。　トイレ付き客室は全てシャワートイレに改築済みです。　少しづつではありますが、今後も手を入れてまいりますので、引き続きのご愛顧を、よろしくお願いいたします。　　　　　　　主人敬白