御宿だいこんやご利用頂きまして有難う御座いました.お食事の件ですが今後も地元の特産品とだいこんや農場で取れますお米.お野菜と山菜をふんだんに使いました身体に優しいお袋の知恵が沢山生かされました御料理を提供して参りたいと思っています.が内容につきましては今後更に充実したいと考えています.のでご理解をお願いします
今新型コロナウイルスで大変な時期ですが私し共だいこんやでは感染対策をしっかり取らさせていただいています.尚館内は広い庭と木々にかこまれてまして心地良い風が吹きぬけ蝉の鳴き声が暑い夏を少し冷やしてくれるそのように感じます
ご家族様のご健勝お祈り申し上げ又のお越しお待ち致します館主

御宿だいこんやご利用頂きました事お礼申し上げます.一点だけとのご指摘のゴミ箱の件確認ができていませんでした.今後は必ず２人で確認したいと思います.お食事の事沢山の御褒めのお言葉を頂きまして有難う御座いました.励みになります嬉しいです.
今年の高菜は収穫が例年より10日ほど早く出来ました.天候に恵まれて良い高菜漬けにしあがりましたので美味しい高菜ご飯が出来ています.お喜びいただけて良う御座いました..
暖かい時期にお待ち致します.ご家族様のご健康とご多幸お祈り申し上げます.館主

bnr34gtr2682様御宿だいこんやご利用頂きまして誠にありがとうございました.丁寧なサ-ビスとのお褒め有難う御座いました.
家族おそろいでお風呂お楽しめいただき良かつたです
お食事最高に美味しく楽しんでいただけたご様子
嬉しいです
この日は近くの畑の方が有機栽培のための堆肥を散布されその匂いが少ししていたようです.1年に1回か2回の散布がこの日とかち合いまして申し訳ありませんでした.有機のお野菜を作る農家の方々ご理解下さいませ.

また大型のトラツクが多いのは今熊本地震後の復興で隣の村で工事がいたるところで有つています
ご理解をお願いします
復興なつた熊本や阿蘇を見に是非お越し下さい.お待ち致しております
ご家族様のご健康とご多幸お祈り申し上げます
館主

お泊まり頂きご投稿頂きました事.ありがたく心より感謝申し上げます..９月の暑くもなく寒くもない良い時期で過ごしやすいその様な時期にお泊まり頂け親切丁寧な宿と御ほめ戴きましたが私共としましては全てにおいて更なる目配りと気ずかいをしお客様にとってより寛いで頂ける宿を目指します.どうぞ又お越し頂きます日を心よりお待ち致します
ご家族様のご健康とご多幸お祈り申し上げます館主

ご家族様でのお泊まりご満足頂けました事本当に嬉しく感謝の気持ちでいっぱいです.
今若葉がとても綺麗ですその様な時期にお泊まり頂きました.元気なお子様の姿が思い浮かびます.
管内のヤマボウシの花が咲き始めました.今年は少し花の数が少ないようです.昨年は花数が多かったのですが....花数の少ない分多くの方々の笑い声で館内が賑わい嬉しい事です.
rumirumi01様又のお越しお待ち致します.
ご家族様のご健康とご多幸お祈り申し上げます.
館主

キヤット8985様ご利用戴き誠にありがとう御座いました.ご投稿戴きました事とても勉強になります
お風呂の使い方説明不足で申し訳ありませんでした.適温の所から温度を上げるときは温度調節器に付いていますボタンを押し調節つまみを回しますと熱いお湯が出数分でお風呂の温度調節が出来ます.温度調節器にボタン操作をするようにして有りますのは熱いお湯で火傷など防止するためだと思います.是からはより丁寧に説明を致します申し訳ありませんでした.お食事の事お客様にご満足いただけますようスタッフで考えてまいります.
お部屋でのお食事につきましては検討しました事が有りますが温かい出来立ての物をお召し上がり戴きます事を最優先にとの考えで少し不便な思いをお客様にさせますがこのままの方法を続けたいと思っています御理解ください.
キャツト8985様のご健勝ご多幸をお祈り申し上げます.またのお越し心からお待ち致しています.館主

お宿がまだ開店し間がなく何かと不行き届きもあったかと思いますがお客様にわお泊まり頂き阿蘇の大自然のなか貴重な休日を楽しくお過ごしいたがけましたでしようか？お宿だいこんやの有ります高森町は昔から南阿蘇の奥座敷と呼ばれ自然いつぱいの静かで人情味豊かな人びとが多くの文化を育てて来た小さな町です、そのような町の特産品が阿蘇の赤牛です、阿蘇の草原で育つた赤牛はたくさんの草お食べ健康な美味しいお肉になります、今赤牛のお肉はヘルシーで甘味とこくがあるため多くの方がたに愛されています。貴重な赤牛を守り育てて行く事は多くの赤牛を飼う農家の方がたと赤牛のお肉を食べて戴くことが大事なことだと思います、これから先精一ぱいのおもてなしに務めて参りますどうぞ又のお越しお待ち致します。

コロナウイルスで大変な時期のおとまりでした
離れの部屋で安心して利用頂きまして良かったです
私共御宿だいこんやでは地元の特産のあか牛.
馬刺し..ヤマメなどとあわせて地元で取れましたもの自宅の農場で取れました新鮮なそして安全なお野菜を使いましたお料理を今後も続けてまいります.どうぞご理解をお願いします.
年の瀬のあわただしさをしっかりと乗り越えられ新しい良い年を迎えて下さいませ.
又のご利用お待ちします...館主

昨年末にご利用頂き有難う御座いました.又貴重な御意見感謝申し上げます.出来ますものは検討してみたいと思います.
冷蔵庫は皆様持ち込みの飲み物や食べ物を入れていただくようにと用意させていただいておりますので御理解下さいませ.御食事処まで少し離れています.私の足で片道101歩往復202歩此の202歩夜空を見上げて阿蘇の風にうたれながら夜の阿蘇を感じ見ては如何でしょうか.夜に浮かぶ阿蘇の山々のシルエツト...満点の星空...次のお越しの日このような日で有ります事を念じながら
お待ち致します



又のお越しお待ち致します.

御宿だいこんやご利用頂き誠にありがとうございました。ご投稿頂きまして重ねてお礼を申し上げます。色々とご不便や御気使いをさせ申し上げ御座いませんでした。お風呂の件ですが熱いお湯の出る使い方の説明が足りませんで申し訳なく思います。40°とありますボタンを押しながら温度を調節しますと熱いお湯がでますので数分でお風呂の温度の調節が済みます。説明をしつかりしなくてはいけないと思います。すみませんでした。お食事処の件ですが前々から私共でも気になつています。今此の事について協議をしている所です今しばらく猶予とご理解をお願いします。
御宿だいこんやこれから先お客様の立場になり改善を重ねて参ります。これからもよろしくお願い申し上げます。ご家族様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます
館主

御宿泊誠にありがとう御座いました.お泊りいただいた日は天気も良く素晴らしい景色に出逢われる事が出来よかったです.夜のお食事の量が少しすくなかったでしょうか。申し訳ありません貴重なご意見今後に生かしてまいります.お風呂場の天井の吹き抜け構造はお風呂特有の湯気としつけ対策と出来るだけ露天風呂に近い風情を味わつていただきたいとの思いです.ご意見の虫対策を考えます．ミニキッチン御利用いただき誠にありがとう御座います特にお子様ずれのお客様には喜ばれます.どうぞ又のお越しお待ち致しております.御宿だいこんや館主