有難いご感想を頂きました。御礼申し上げます。
お料理は、『オコゼ尽くし』をご用意させて頂きました。８品で、オコゼの先付・オコゼ薄造り・オコゼ煮付・オコゼ唐揚・オコゼ蒸物・オコゼ赤出汁・ウニ御飯・アイスクリームと、オコゼをふんだんに使ったコースでございます。ご満足いただけましたようで、嬉しく思っております。
　その他のコースも、瀬戸内海の海の幸を季節に合わせてお出ししております。
　是非またお越し下さいませ。皆でお待ち申し上げております。この度は、有難うございました。