この度は、当館をご利用いただきまして、誠に有難うございます。

大変、お料理を気に入っていただき、最高のお褒めのお言葉を頂戴しまして、料理長ともに喜んでおります。
どのお客様にも、『美味しい！』と仰っていただける、お献立をと常日頃ご案内させていただいておりますが、お客様方に『美味しい！』と仰って頂けることは、何よりの喜びでございます。
また、そのお言葉を頂戴した時に、緊張から解けて、胸をなでおろす瞬間でもあります。

九十九里浜も年々、海の様子も変わり、獲れる物が獲れなくなってきたりと、九十九里浜ならではのお料理のご案内も、すこしずつ難しくなってきております。
伊勢えび、鮑、蛤とかだけではなく、巻貝のながらみ、背中が黒い背黒いわし、隣町の太東蛸など
素朴ですが、とてもおいしいお品がございます。
そのようなお品を豊富に使えますように、海を大事にしてまいりたいと願っております。

また、九十九里浜にお出での際には、ぜひともお立ち寄りくださいませ。
お待ち申し上げております。
有難うございました。

この度は、１０連休という特別な休暇の期間に、当館にご宿泊いただきまして、誠に有難うございました。
光栄に存じます。

当館は階段の為、お客様にはご迷惑をお掛け致します。
それでも、お料理他喜んでいただけました事大変に嬉しく思います。
季節は春から初夏へと移り、その季節に負けないように清々しい気分で、お客様お一人お一人がお帰りになられますようにという思いでお料理をご案内しておりました。

九十九里といえば鰯ですが、連休中にお出ししておりました鰯の蒸しマリネは生のマリネとは違い煮汁から仕上げたたれが鰯の美味しさを一層引き立てますし、少し青魚が苦手というお客様にも召し上がりやすいお品かと思います。

隣町の大原では伊勢エビ漁が盛んで、漁獲高は全国一となりますし、勝浦漁港では鰹漁が盛んです。

まだまだ、九十九里も美味しいものが潜んでおりますので、お尋ねになられます機会に一つ一つ産地で楽しんで頂くのも楽しいかと存じます。

青い海原から吹き込む潮風と共に九十九里を楽しんで頂くお手伝いが少しでも出来ますよう、これからも日々お客様方のご意見に耳を傾けながら、また頑固に迄『美味しい』という事に拘りながら、お料理をご案内して参りたいと存じます。

この度は、ご利用頂き、また貴重なご意見を頂戴いたしまして誠に有難うございました。

大晦日にお泊まりいただき、元旦を迎え大切なお時間を松濤軒で過ごして頂きましたこと、とても嬉しく光栄に存じます。
小さな旅館でございますので、行き届きません事多々あったかと思いますが、一つ一つお気に召したところを見つけて頂き、そして受け止めて頂いておりました事深く感謝申し上げます。
年の初めの日に、伝統的なお料理を前にして少し引き締まったお気持で、お膳に向っていただきたいという思いと、美味しい物を召し上がって温かいお時間を過ごしていただきたいとの願いから、ミニおせちも手作りのものを詰め込んでおります。
これからも、お料理に関しての姿勢を崩さずに、どのようなお客様にも美味しかったと受け入れていただけるようなお料理をご案内できますようスタッフ一同精進してまいりたいと思います。
この度は、ご利用ありがとうございました。

この度は、ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

館内いろいろ見苦しい点もあったかと存じます。古くなってまいりました建物をとにかく清潔に保つために細心の注意を払い清掃に心がけておりますが、これからもお客様が不快に感じませんように清潔第一に心がけてまいりたいと思います。

一宮町は上総の国一宮の門前町としてだけでなく
加納藩一万三千石の城下町として開けたところでございます。
末代城主、加納公（子爵）の業績は大きく毎年墓参会には、さまざまの分野からの方々と一宮町住民との研究会が催されます。

一宮町は東の大礒と呼ばれましたように、著名な政治家や軍人・実業家・学者・芸術家などの別荘が立ち並びました。
このような小さな町に簡易裁判所がある事が
九十九里浜で中心的な地域であったことがうかがわれます。

もし、ご機会あればこの小さな町の歴史に触れていただくと、思わぬところで時代の節々に繋がる人々や出来事をを感じていただけるのではないかと存じます。

お帰りの際に、お料理がお口にお合いになられたとお伝えいただいた事、とても光栄に存じます。
これからも、お客様のご意見に耳を傾け精一杯努力してまいりたいと存じます。
有難うございました。

玉前神社のお祭りの際にお泊まりいただき、誠に有難うございました。
団体様のお客さまもいらっしゃり、少々賑やかでしたが、快くお過ごしいただきまして従業員一同心より感謝申し上げます。
当館の前の通りは神道の通りと申しまして神輿が通ります。
神輿が十二社寄り集まる釣ヶ崎の光景は圧巻ですが、神馬やお稚児さんの乗られる幾頭かの馬・裃姿の侍が乗られる馬たちと馬が出るお祭りでもあります。
都会では見られないその光景は、誇りを持って継承していくべき祭りと思っております。
当館のお料理を召し上がっていただき、幸せな気持ちになられるというお褒めのお言葉を、大変うれしく頂戴いたしました。
料理屋であって良かったと思える瞬間でもあります。
お客様のお言葉真摯に受け止め、驕ることなく、いつも新しい気持ちでお客様をお出迎えしたいと身の引き締まる思いでございます。

ご利用誠にありがとうござました。
またのお越しをお待ち申し上げております。

この度は、ご利用頂き誠に有難うございます。
貴重なご意見、真摯に受け止め大変うれしく頂戴いたしました。

お客様のおっしゃるように、館内に至れり尽くせりの設備はございませんし、緑に囲まれまたは大海原の眺望を楽しむ事は難しい地にございます。

それでも、お客様の日頃のお疲れを癒し、より一層充実したお時間を過ごして頂く事はできるのではないかと、従業員一同日々精進致しております。

美味しいものを召し上がっていただくといいう基本姿勢を忘れずに、これからも心が喜ぶお料理を目指してまいります。
有難うございました。