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伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯のクチコミ･お客さまの声
部屋5
主人がTVで食事が美味しい旅館として放映していたのを見て決めた。しかし船盛りは一見豪華なようでしたが、朝夕共に鮮度が悪くとてもがっかりしました。数日前に確認の連絡をしていらしたのですから、予め用意出来なかったのでしょうか？ また金目鯛の煮つけや全体的な味付けが非常に甘くて濃い味。これほどまでに砂糖を使用しているもの今時珍しいと感じました。部屋や眺望、設備、接客等がとても良かっただけに非常に残念です。それと露天風呂が朝夕交換するとのことですが、女風呂は対岸から丸見えで、せめて逆にして欲しいと思いました。
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この度はご宿泊いただき誠に有難うございました。お造りは天候などにより使う素材は異なります。決して鮮度の悪いものを使っているわけではございませんが、お客様がそう感じたのであれば何らかの原因があったと思われます。深くお詫び申し上げます。調理部にはすぐに伝え改善要求したところです。ただなかなか何が原因なのかがつかみきれず、日々提供前に調理長が確認しているところです。ご指摘いただき有難うございました。金目の煮付けは地元稲取の漁師料理ととらえています。甘辛くこってりと似るのが特徴です。リピーターの方で薄味を希望している方にはそのように対応もさせていただいております。料理面で満足していただくことができず悔やまれます。
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伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯（静岡県）
4.0
投稿日：2014-11-04 11:50:25
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部屋5
MamiTさんの 伊豆稲取温泉 食べるお宿 浜の湯 のクチコミ
主人がTVで食事が美味しい旅館として放映していたのを見て決めた。しかし船盛りは一見豪華なようでしたが、朝夕共に鮮度が悪くとてもがっかりしました。数日前に確認の連絡をしていらしたのですから、予め用意出来なかったのでしょうか？ また金目鯛の煮つけや全体的な味付けが非常に甘くて濃い味。これほどまでに砂糖を使用しているもの今時珍しいと感じました。
部屋や眺望、設備、接客等がとても良かっただけに非常に残念です。
それと露天風呂が朝夕交換するとのことですが、女風呂は対岸から丸見えで、せめて逆にして欲しいと思いました。
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この度はご宿泊いただき誠に有難うございました。
お造りは天候などにより使う素材は異なります。
決して鮮度の悪いものを使っているわけではございませんが、お客様がそう感じたのであれば何らかの原因があったと思われます。
深くお詫び申し上げます。
調理部にはすぐに伝え改善要求したところです。
ただなかなか何が原因なのかがつかみきれず、日々提供前に調理長が確認しているところです。
ご指摘いただき有難うございました。
金目の煮付けは地元稲取の漁師料理ととらえています。
甘辛くこってりと似るのが特徴です。
リピーターの方で薄味を希望している方にはそのように対応もさせていただいております。
料理面で満足していただくことができず悔やまれます。