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龍泉洞温泉ホテルのクチコミ･お客さまの声
総合4
二度目の利用でした。事前に蕎麦と甲殻類アレルギーがある人員を含む旨を伝えていて、刺身の盛り合わせにはエビが入っていなかったのですが、土瓶蒸しにエビ！以前、呼吸困難を起こして救急車を呼んだ事があり、万が一の事が有れば大変だった。
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この度は当館の不手際により、お客様には多大なるご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんでした。通常、アレルギーをお持ちのお客様の情報は各部署に連絡、共有しておりますが、当日土瓶蒸しの調理を担当したスタッフのみ、エビアレルギーのお客様がいらっしゃることを失念しており、給仕担当の確認も漏れておりました。献立も全て変更しておりましたが、当館の確認ミスにより、ご不快な思いをさせてしまい、本当に申し訳ございません。 今後はこのようなことが無いようスタッフ一同猛省し、情報共有に加えてアレルギーをお持ちのお客様専用の目印の統一をはかり、再発防止に努めてまいります。この度は誠に申し訳ございませんでした。
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総合4
投稿者さんの 龍泉洞温泉ホテル のクチコミ
二度目の利用でした。
事前に蕎麦と甲殻類アレルギーがある人員を含む旨を伝えていて、刺身の盛り合わせにはエビが入っていなかったのですが、土瓶蒸しにエビ！
以前、呼吸困難を起こして救急車を呼んだ事があり、万が一の事が有れば大変だった。
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この度は当館の不手際により、お客様には多大なるご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんでした。通常、アレルギーをお持ちのお客様の情報は各部署に連絡、共有しておりますが、当日土瓶蒸しの調理を担当したスタッフのみ、エビアレルギーのお客様がいらっしゃることを失念しており、給仕担当の確認も漏れておりました。
献立も全て変更しておりましたが、当館の確認ミスにより、ご不快な思いをさせてしまい、本当に申し訳ございません。
今後はこのようなことが無いようスタッフ一同猛省し、情報共有に加えてアレルギーをお持ちのお客様専用の目印の統一をはかり、再発防止に努めてまいります。
この度は誠に申し訳ございませんでした。