この度は数ある宿から高島屋をお選び下さったにも関わらず、御不満ばかりしか感じられない思いをさせてしまった事に本当に心から深くお詫び申し上げます。

お客様の御到着時間は、その日の天気や観光等の御都合によって変更があるのは当然の事と存じております。

その上で注意事項にも記載し、御予約確認の御連絡の際にもお電話、お出になられない場合はメールで改めてお伝えしているように１８時から１８時３０分までには美味しく召し上がって頂けるように御準備しております。

それは、お飲物やお料理の御追加ラストオーダーまでのお時間や幅広い年齢層の御客様の就寝時間を考えて設定しております。

しかしながら、今回は御到着時間が遅いにも関わらず、御夕食のスタート時間が遅くなられても幼いお子様も居られて、蒸し暑い日で、他のお客様は御夕食を始められるお時間で、決して広い浴場とは言えない当館のゆったりとご入浴頂けるタイミングだったのもあり御客様の御意向通り御夕食より先に御入浴をお勧めしてしまいました。

お子様ランチは、お子様のお腹都合が優先だとも考えておりますので、御夕食設定時間よりも早い時間をには御用意出来るようにしております。

ですから、今回は御用意した時点で盛り付けは崩れてしまいますが温めさせて頂くとの御提案の仕方が足りなかったと大変反省しております。

また、貸切の広間に御夕食準備の為、お風呂上りで通常よりも低めに冷房の設定温度にし、お風呂から上がられたのを確認してから御用意した温かいお料理は貸切の広間へ来られる直前まで配膳室で待機しておりましたが、御家族写真を撮らせて頂いたりしたので生温かく感じられたのかと思われると残念でなりません。

私は、お味の感じ方については御客様それぞれの嗜好にもよりますし、数十年 出汁を大事に御用意している調理スタッフに対しても１０人が９人不味いと言われれば味を変えるべきだと考えます。

今現時点の私が出来るのは、調理スタッフに味を変えろと言うよりは御客様自身が美味しいと感じて頂けるのであれば塩でも醤油やマヨネーズでも御用意致します。

異常と思われてしまったのは恥ずかしさすら感じますが、もちろん容姿も可愛く、弟君に御祖父母様や御母様の手や注意がとられてしまう中、本当にお兄ちゃんは御子様ランチを平らげ、一人で慣れないトイレにも行けて本当に感心するばかりでしたよ。

７部屋しかない小さな宿なので特に幼いお子様の居られる部屋は注意して客室でも気になる音がすればお邪魔しております。
お話されている内容などは覚えたくても覚えられる自信がありませんが、気分を悪くさせてしまった事を大変申し訳なく思っております。

我ながら差出がましい宿なのだろうと自覚はしておりましたが、正直な御意見を頂戴出来てまことに誠に感謝しております。

御祖父母様よりもお母様だけは特に御夕食を召し上がられてなかったので、食べきれなくても良いから是非に！っと、お夜食としてオニギリを沢山押し付けちゃいましたが一つを残して食べてもらえていたのは嬉しかったです。

改めて深く反省し、お詫びと感謝申し上げます。

旅館高島屋　若女将　中井やよい

keho様

もしや１回目の御来館時のクチコミではΣ(‾ロ‾!?
既に再訪して下さっているのに…今更な返信かもしれませんが、本当に本当に感謝しとりまぁ～す(T。T)

しかも、決して広いとは言えない浴場までもこじんまりと気持ちの良いとの好評価♪
もっと自分もお邪魔したかったけど…いつもキャプテンの声がしたような？
そこから察すると一番楽しんでいたのは？？？
こちらこそありがとうございました(*^▽^*)

今もビールや酎ハイの自動販売機は１Ｆ，Ｗｉｆｉパスワードは、お部屋案内に記載しとります♪

いつもお忙しく世界中を御旅行？お仕事？されているけど…２度ある事は３度目もめっちゃ期待してまぁ～す♪♪♪

旅館高島屋　若女将(*^-^*)

はい♪若若若おかみです(*^0^*)
…って、見た目は抜きにして精神年齢は常に若く？しています！！

ウチの女将も自分で言うほど若々しいから大女将やなくて女将ですよ(‾▽‾)フフフッ

ちなみにキャプテン筆頭に先輩も年齢不詳の美魔女だったでしょ♪

沢山のお褒めのお言葉誠に誠にありがとうございました！！
ただ…クチコミが参考になるかどうか…ちょっと差出がましいおもてなしなので、お客様によってお好みかどうか心配かもですよ(^へ^!)

一日寝食を伴う宿には、当然ながら清潔感は大事！！
装飾品等は控え、その代わりに女将が館内中に季節の生花を活けてます♪
でも、これがあれば良いのに。アレが欲しい。の時はお声掛け頂ければ、ドライヤーやスリッパコップ等の食器類、氷など御用意出来るものも結構ありますが、もちろん無い物もあります(T。T)
無い時は堪えて下さいませ(‾▽‾)

次回もタップリ丹後コシヒカリ炊いて待ってるので気を付けて来たってぇ～☆彡
スクーターも良いけど丹後鉄道もなかなか味のある列車でおすすめよ♪

旅館高島屋　若女将(*^-^*)

急で貴重なお休みに高島屋へお越し下さいまして誠に誠にありがとうございます♪

当館は、年中通して２８番札所成相寺と２９番札所松尾寺へ西国巡りをされているお参りさんが来られるんですよ！！
緑が青々として良い季節でしたね(*^^*)

さらにさらに良い呑みっぷりでしたねぇ～♪

丹後の地酒は軟水だからか人間が甘いからか甘口の酒が多いと言われていますが、お口に合って良かった～！！

毎年漬けてる女将特製梅干美味しいですよねぇ～！！
私も大好きです！！

またホソミさんが丹精込めて造ってくれる丹後コシヒカリもすごく美味しいし、しょっぱい昔ながらの梅干と相乗効果で甘みがより強く感じるのよ～♪

無理な時は無理やで堪えてもらいますが出来る時は喜んで♪

むしろ私の方がオニギリの押し売りをしたような？？？

今度は蟹と地酒を１杯？一杯？楽しんで欲しいです☆彡

楽しみに待っとりまぁ～す！！

旅館高島屋　若女将(*^-^*)

慎1959様

大変大変遅ればせながら…お客様の大事な時間を割いて書いて頂いたクチコミ本当に感謝しております(*^^*)

それにしても褒め過ぎだ(T。T)

歴史を感じるほどには創業１００年程では新参者で恥ずかしい限りです…。

設備は一朝一夕に変える事は出来ませんが、清潔さは時間と手を掛ければ保てる！という女将の指導の下 御客様が来られる前から出来るおもてなしとしてスタッフ総出で毎日励んでおりますので皆に伝えました♪
お陰でまたヤル気が出てモチベーションがあがります(*^-^*)v

地魚の煮付けの食べ方が上手！！
コチラのプランは地酒や珍味が付けているので…だいぶ頑張っているんですが、料理が少ないと言われる事もしばしば…部屋食やお料理の温度、本当に上手に出来ているか自信が持ちきれませんが接遇？でカバーできればとも思っているので、満足のお声は背中を押してもらった気分です♪

愛息さんとの再訪でも御一人様でも、またお逢い出来る日を楽しみに致しとりまぁ～す☆彡

旅館高島屋　若女将(*^-^*)v

akiaki4702様

長旅お疲れ様でした(*^^*)
無事にお帰りになられたんが分かるでクチコミ投稿って、なかなかすぐに返信出来ないのが心苦しいけど…ほんまに嬉しいです♪

『満足』とのお声も有難いです♪
でも、細かい事がなんやったのかが気になる。。。
御料金やプランによって大きさや設備が多少異なるけど…国道が近いで外の音かしら？
見当違いかも知れませんが…現在、二重サッシに改装予定です。
音や外光が気になる場合は、お部屋の場所によっても違うようですし、雨戸でも多少軽減出来るので、次回お兄ちゃんと蟹を食べに来てくれる時には教えて下さいねぇ～♪

天橋立は４階浴場から辛うじて微妙に見られるような気がせんでもない様な気がする程度で…唯一どころか弱点だらけですよ(^へ^!)

でも、決して新しいとは言えない設備や広いとは言えないけど美肌の湯、お食事、高島屋なりのおもてなしで満喫してもらえたんは感謝感激です(//▽//)

奥様のお子様を想う気持ちが素敵だなぁ～っと印象に残っています♪
高校時代からの仲良しなのも素晴らしい♪
また お逢い出来る日を心よりお待ち致しております☆彡

旅館高島屋　若女将(*^-^*)v

トモちゃん♪

お越し頂く前から何度もメールで観光プランや交通手段等々…差出がましい御提案(最終的には自分やったらこうするわ!!的な？)に丁寧にお返事を下さったで逢えた時には既に友達気分やったわ(‾▽‾)

ちゃんと大浴場ではない！ってのは書いてくれとるけど…立地に料理、おもてなし、客室、清潔感…完璧な宿みたいやんΣ(‾ロ‾!?

めっちゃ嬉しいけど、ほんまに感謝感激やけど…ダメだよぉ～(T。T)
どっから訂正しよ。。。

京都縦貫道が宮津天橋立IC以降も伸びて、だいぶ渋滞は緩和されましたが、GWやお盆、年末年始は車やと必ず渋滞するので海路での移動は気持ちが良いし、景色も海の香りも(御予算さえOKやったら)超オススメです♪

繁忙時以外は朝晩一本しかないので使い勝手が良いとは言えませんが…繁忙時は臨時便が沢山あるから便利だし、船に乗ったまま廻船橋が見られるし、宮津桟橋は信号に捕まらなければ３００ｍ程なのもオススメの理由かもしれません(*^^*)

あれっ？トモちゃんは自家製梅ジュースやなかったっけ(・。・)？
他のお友達が利き酒飲んでくれとったような？
いずれにせよサンキューでぇ～す(//▽//)

松タイプはイビキ対策に３畳間を使われる場合もあるのよ(‾▽‾)
お部屋タイプは色々あるで次回はロフト付いってみよぉ～♪

極々たまぁ～に緊急車両や外に歩く方の声が気になられる御客様も居んなって、最近防音について悩み中やで…静かにぐっすり眠れたって声に安堵するわぁ(T～T)
車で来るには便利やけ国道が近いし、時期にもよるけど…音や夜明けの光に敏感な場合は、前もって相談してもらえたらお部屋の場所も相談に乗るからねぇ～♪

不思議にお応えしよう♪
夕食前はお客様が居ない時を見計らっては入れたりは入れんかったりやけど、なるべく夕飯間には軽く清掃するようにしてるから髪の毛がなかったんだと思うよ(*^^*)
出来ない時もあるから…課題の１つでもあるんやけどね（^～^!）

ほんまに自分が楽しかった!!
また逢えるん首を長ぁーーーくして待ってるでなっ(^▽^)／~~


旅館高島屋　若女将(*^-^*)v

本樹様♪

可愛いお母様にもお逢い出来て嬉しかったです(//▽//)
天橋立を歩かれたと伺いましたが…「弁当忘れても傘忘れるな」と言われるコノ地域なのに好天に恵まれたんは御二人の日頃の行いのお陰ですねぇ～♪

ちなみに…４階浴場の噴出はジェットバスではなく、循環器のものなので…アレくらい威力がないと浴槽の清潔感が保てないので御勘弁下さいませ(T～T)

名コンビΣ(‾ロ‾!?
自分は口下手やし、御夕食の最後の方にやっとお邪魔出来ただけやったで…キャプテンのキャラを気に入ってくれなったって事かしら？

高島屋の真骨頂は「ズワイガニ２杯と対決！？カニコースプラン」ですカニィ～v(‾▽‾)v
御一人様に丸々茹蟹一杯、生蟹一杯(←コレを焼蟹、しゃぶしゃぶ、鍋)で楽しんでもらうプランです!!
でも、本樹さんは２杯でも御母様は１杯で充分かも？ボリュームの御相談も期待してお待ちしとりまぁ～す☆彡

旅館高島屋　若女将(*^-^*)v

そんなに食べてもらってたかなぁ～(・。・)？

無自覚やけど自分も良く食べる方らしぃ～し、上級つわものが沢山居んなるで…もっと胃袋大きくして来てくれても全然大丈夫v(^ー^)v
なんてったってホソミのおっちゃんの丹後コシヒカリは最高やもん♪

へんくなおっちゃんは減農薬にもコダワリが強いし、「米は生鮮食品や!!」って収穫したらすぐに玄米のまんまで冷蔵保存してくれとるし♪

「今から持ってきてぇ～!!」って言っても３０ｋｇずつを精米したてで持ってきてくれなるので、常に新米と同じ水加減(‾▽‾)v

自家製塩辛は、お酒にも勿論合うけど、米にもバッチリすすむ肴で自分も大好物!!

お昼控えめで早めのチェックイン、早めの有御飯スタートで、夜食にオニギリ用意ってのが高島屋で米を堪能するのにオススメプランです(*^^*)

お料理も心を込めて調理しているので自慢ですが、品数や食材はお値段相応なので…米で満腹になってもらう当館としては、炭水化物抜きしてる方には不向きかもしれませんねぇ～(ＴへＴ)

もちもちの米やで出汁を含んで雑炊にしても粒々感もしっかり残って美味しいのよぉ～♪
次は雑炊も食べられるような「姿造りと海鮮しゃぶしゃぶ」や「ズワイガニの…」プランで是非お試しあれぇ～☆彡

旅館高島屋　若女将(*^-^*)v

こちらこそありがとうございましたぁ～＼(*^▽^*)／

御予約下さった御客様には必ずお電話か、お電話に出られない場合はメールを送りしていますが…。
なんであんなに謝った予約内容を送ってしまったのか(ＴへＴ)
お越しになられる前からウッカリを披露してしまいましたのに笑って許して下さって感謝しとります♪

お薦めしたとおり早々にチェックインして下さって、決して広くないお風呂でもゆったりお入り頂けたと伺えて嬉しかったです(*^^*)

ちょうど桜の綺麗な時期でしたねぇ～♪
どこが有名って事はないですが…橋立中学校や滝上公園等々点在してますし、有名ではないから人も少ないし、夕飯前のお散歩には絶好でしたねぇ(☆。☆)

利き酒セットも楽しんでもらえて良かったぁ～♪
せっかく丹後には沢山魅力的で若い力と発想溢れる蔵元さんがあるので、ちょっとずつ色々楽しんで貰える様に…今後 自分も学ぶ手(口？)を怠る事なく精進致します(‾▽‾)ニヤッ

また飲みに来てなぁ～(^▽^)／~~
次は蟹と地酒のマリアージュを味わって頂きたいわぁ(//▽//)♪

こちらこそほんまにありがとうございましたぁ～!!

旅館高島屋　若女将(*^-^*)v