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越後湯沢 HATAGO井仙のクチコミ・お客さまの声
総合5
TVで観てから一度泊まりたいと思ってから早数年。今回越後旅の機会ができましたのでお邪魔しました。予想通り、地産食材を主役とする料理、囲炉裏のような空間でのくつろぎの時間、等「コンセプト」を感じさせてくれる宿でした。夕食はBLOGにある「夏メニュー」をいただきました。器含めた彩や、食材の良さを感じさせてくれる控えめながら主張する味付け、温と冷のアクセントを感じる器の温度が印象的でした。あと忘れられないのが、釜炊きの「ごはん」の香。忘れられません。スタッフの方々の応対、館内・お部屋の雰囲気、くつろぎの空間のおかげで、後の旅も心地よく進めることができました。今回は夏でしたが、雪国ならではの季節にまたお邪魔したいと思います。
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この度は、HATAGO井仙へお越しいただきまして誠にありがとうございます。ご滞在中はごゆっくりとお寛ぎいただけたようで大変嬉しく思います。お米は、南魚沼塩沢産コシヒカリの限定一等米をご用意しております。ご夕食土鍋で、ご朝食は釜で炊き上げたご飯をご用意しております。ご夕食も年5回変更しており、季節に合わせたコース料理でご用意しておりますので、ぜひまた違った季節にもお越しいただければと思います。またのご来館を心よりお待ちしております。
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投稿者さんの 越後湯沢 HATAGO井仙 のクチコミ
TVで観てから一度泊まりたいと思ってから早数年。今回越後旅の機会ができましたのでお邪魔しました。予想通り、地産食材を主役とする料理、囲炉裏のような空間でのくつろぎの時間、等「コンセプト」を感じさせてくれる宿でした。
夕食はBLOGにある「夏メニュー」をいただきました。器含めた彩や、食材の良さを感じさせてくれる控えめながら主張する味付け、温と冷のアクセントを感じる器の温度が印象的でした。
あと忘れられないのが、釜炊きの「ごはん」の香。忘れられません。
スタッフの方々の応対、館内・お部屋の雰囲気、くつろぎの空間のおかげで、後の旅も心地よく進めることができました。
今回は夏でしたが、雪国ならではの季節にまたお邪魔したいと思います。
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この度は、HATAGO井仙へお越しいただきまして誠にありがとうございます。
ご滞在中はごゆっくりとお寛ぎいただけたようで大変嬉しく思います。お米は、南魚沼塩沢産コシヒカリの限定一等米をご用意しております。ご夕食土鍋で、ご朝食は釜で炊き上げたご飯をご用意しております。ご夕食も年5回変更しており、季節に合わせたコース料理でご用意しておりますので、ぜひまた違った季節にもお越しいただければと思います。
またのご来館を心よりお待ちしております。