この度はHATAGO井仙をご利用いただき誠にありがとうございました。ご滞在ではごゆっくりお寛ぎいただけたご様子で大変嬉しく思っております。当館でお召し上がりいただけるお米は地元南魚沼市の塩沢地区より農家より直接仕入れた一等米を使用しております。魚沼産コシヒカリならではの味・香り・食感が楽しめます。１２月下旬からは冬の新メニューになりますので、またのお越しを心よりお待ち申し上げております。今後も新しい旅籠の寛ぎ方をご提案できるよう努力してまいりますので、HATAGO井仙を宜しくお願い致します。