この度はホテル水明館にご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
バイキングのお刺身が酷かった件つきましては、ご期待に沿えず大変申し訳ございませんでした。

お刺身に限らずバイキング料理はすべて、安全・安心を大前提に提供させていただいておりますが、今後も引き続き品質管理を徹底していく所存でございます。
また、機会がありましたら足をお運びいただければ幸いです。