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3.0
投稿日：2024-03-20 17:16:29
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投稿日：2024-01-22 11:26:58
4.0
投稿日：2024-01-18 11:16:09
5.0
投稿日：2023-09-09 12:52:20
4.0
投稿日：2023-08-08 15:18:20
総合5
tkdmstsさんの 山の宿 寒の地獄旅館 のクチコミ
宿の参の膳プランにて初めての訪問。
設備やアメニティを求めるなら不満が出てくるかも。
昔のおばあちゃんの家という感じの部屋で、部屋にトイレも風呂もなく、
おとなりの部屋の話声も漏れ聞こえ、廊下の歩く音や子供の走る音も響きます。
ただ、これらをマイナスと考えられないほどの
紅葉に囲まれた宿の夜の雰囲気
温泉の香り
焚火＆焚火の火でゆでられたサービスのゆで卵
３室有る予約不要の家族湯
美味しい料理
食事処での接客・・・・
最高のものでした。
所謂、リピート確実の宿！
特に食事は最高！
囲炉裏を囲んで、良心的価格の日本酒と共に良い時間を過ごさせて頂きました。
グラスワインも赤、白それぞれ２銘柄からセレクトできます。
参の膳という宿の最高の食事のプランでしたが、おなか一杯ながらも残すのが勿体なく
完食しました。
これは・・・食事のグレード下げても十分満足できると思われますね。
すでに準備されている、
食前酒・前菜～蓋物・囲炉裏のヤマメ塩焼きまでをお酒とともにゆっくり頂き・・
タイミングを見て豊後牛サーロインや鍋（４種類から事前セレクト）をお願いします。
最後のご飯もは勿論ですが、これらのメニューはこちらのタイミングでお願いできる所が宜しいですね。
サーロインは二人で250gを切り方セレクトし囲炉裏の溶岩プレート（？）で焼いて、塩・わさび・たれで食します。
当方は一口大のさいころにお願いしました。（厚みがあるのでさいころで十分）
脂もしつこくなくすっと入ります。
鴨鍋は地物の鴨ではないそうなので、地物肉の豚肉のみぞれ鍋が良かったかな。
少し薄めのだしもみぞれ鍋の方が合いそう。
夏には温泉はどうかな？って思いますが、こちらの夏は冷泉もあるとのこと（水着要＆混浴）
夏にも行いってみたい宿ですね。
秘密にしたいところですが、応援するために超GOOD投稿します！！！
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