この度はご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。
家族で過ごすお正月三が日に湯宿　蒸気家へご宿泊いただきました事大変嬉しく、たくさんの嬉しいお言葉を頂きスタッフ一同の励みとなります。
何より、ご家族様の良き思い出を蒸気家で作る事が出来たご様子が伺えます。
お正月はおせち料理やオードブルなどを持ちこまれる方もいらっしゃいますが、当館、自慢の泉質を活用した温泉蒸し料理を堪能されましたでしょうか。
お正月はエビなどの縁起の良い食材もオススメですが、お歳暮で頂いた、ハムやソーセージなどを蒸して食べるのもいいです。
もちろん、カッセットコンロがありますので、蒸し料理だけでなく焼いたハムと食べ比べるのも面白いかと思います。
お野菜は里芋の皮をむかずに蒸し釜に入れるだけで、つるんと皮がむけ美味しくいただけます。
季節折々の野菜や魚介でその季節にしか味わうことのできない温泉蒸し料理をお楽しみください。
夏は茄子、オクラ、トマトの夏野菜を蒸して夏野菜カレーにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
現在、EV充電箇所は当館斜め向かいにあります小浜温泉観光案内所で出来き、小浜には他２ヶ所の充電箇所があるようです。
近くでは地熱を活用した温泉発電が行われており自然に寄り添う街として、蒸気家で出来ることを少しずつ実現してまいります。
その中にEV充電ができるよう設備できないか検討させていただきます。
また、ご縁がありましたら湯宿　蒸気家でお会いできれば嬉しく思います。

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岡　千鶴