新館に宿泊した者です。部屋は綺麗で広々としており、圧迫感がなく開放的でした。新館の露天風呂も山と町並みが見下ろせて開放感があり、気持ち良く、夜は町の夜景が目に入り、対照的に真っ暗な山からは幼少の頃に聞いた虫の音を聞く事が出来、癒されました。ただ、バスタオルが本館、新館共にいつでも置いてあればいいかなと思いました。食事は２階の個室の料亭で品の良い味付けの料理を戴きました。女将の挨拶もあり、料亭の雰囲気も良く満足の行くものでした。フロントの客に対する対応も素晴らしかった。私が「はまんど」というラ－メン屋をＴＶで知り、フロントで場所を聞いた。その人は知らなかった為、４、５人の地元の人を連れて来た。しかし彼らも知らなかった。ただ、「盛さんの新しい店ではないか」という状況の中、彼らはいろいろな方向から必死になって調べていた。１０４、電話帳を調べたが載っていない。地元の方も知らない、電話帳にも載っていないので諦めかけた時、ネットで調べた人が２種類の情報を持って来た。この時私は彼らはプロだなと思いました。なにがなんでも諦めずにお客様に必ず情報を提供しようという心が。因みに２種類の情報のおかげで食事をすることが出来ました。ひとつは営業時間、もうひとつは地図として使った為。地元のフロントの人が知らなかったのも無理はない。殆ど宣伝はしていないし、細道にあり、電話を置かずに最高のラ－メンを作り、実力で勝負という職人的なものを感じました。ですから丹念に出来た麺の数が限られてるみたいで集まっている客がラ－メンマニアや私の様にマスメディアで知った人達が行列をなして、一杯になっている感じで店として十二分にやっていけており、隠れた名店だから地元の情報として入らなかった為と思います。因みに良心的な値段で美味しかったです。そして、やはり「盛さん」のお店でした。