この度は、綿屋をご利用頂き誠に有難うございます。
ご夕食の佐賀牛、そして温泉につきましてはご迷惑をおかけし大変申し訳ございませんでした。

ご指摘頂きました点について各担当に確認いたしました。温度管理の機器に不具合があったようでございます。早速業者へ依頼し対応致しました。ご不便をおかけしました事深くお詫び申し上げます。

お肉につきましては、通常佐賀牛のもも肉を使用しております。当日切り分けた箇所がさしが入っていたものの脂身の少ない部分だったと確認いたしました。
お客様の口に合わなかったこと、ご満足頂けなかったことは大変心苦しく思っております。
今回ご指摘頂きました内容を真摯に受け止め、改善に努めて参る所存です。

お忙しい中貴重なご意見をお寄せ頂きました事、感謝申し上げます。　
此度は誠に申し訳ございませんでした。　再拝　女将