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4.0
投稿日：2023-10-18 10:01:43
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投稿日：2023-10-18 09:59:40
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投稿日：2023-10-18 09:55:28
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投稿日：2023-03-07 11:49:35
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投稿日：2018-01-25 13:08:47
総合5
りこぴん1427さんの 海のごちそう ＷＡＴＡＮＡＢＥ のクチコミ
1月20，21日一泊二日でお世話になりました。気さくなご主人と、笑顔が素敵な奥様に出迎えていただき、魚介類を中心とした最高のフレンチを堪能させていただきました。スタンダードプランでしたが、夕食、朝食ともに量も十分ですし、手作りデザートまで手を抜かないお料理の質の高さには驚きました。とても美味しかったです。季節ごとに旬が変わるでしょうから、また夏に伺いたいです。203号室を利用しましたが、露天風呂の排水なのか他の部屋なのか、パイプの中を水が流れるような音が夜中も響いていたのが少し気になりました。
丁寧な接客とおもてなしのお陰で良い旅となりました。
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このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます！高評価のご投稿に心から感謝いたします。今度の４月でなんとかオープンから３年になりました。まだまだ有名宿の陰に隠れコツコツと営業する毎日ですが、今後も多くの伊豆の宿の中から探していただいたお客様に精一杯のお食事とおもてなしの気持ちで頑張っていきたいと思っています。
お部屋の音の件、大変ご迷惑おかけいたしました。早速点検し調べましたら、どうやら冷蔵庫が原因のようです。すぐに取り換えました。ご指摘ありがとうございました。
夏は大人気の【黒鮑のステーキ】のシーズンです。今の時期は鮑の禁漁期間でごくたまに市場に入荷はありますが、あまりいい状態のものでありません。伊豆で鮑を食べるなら６月～９月がベストです。養殖の鮑と違い、数少ない貴重な天然ものの大きいサイズだけを使いますから是非是非食べていただきたい一皿です。他にも冬にはない夏ならではの旨い魚がたくさんありますからご期待ください！！
またお会い出来る事楽しみにしています！！
海のごちそうＷＡＴＡＮＡＢＥ
オーナーシェフ 渡邊達也