楽天トラベル
宿・航空券・ツアー予約
海のごちそう ＷＡＴＡＮＡＢＥのクチコミ･お客さまの声
総合5
以前からとても気になっていた「海のごちそう ＷＡＴＡＮＡＢＥ」さん。伺ってみた感想はとにかく最高の一言！皆様の口コミ通り、まずはお料理が本当に美味しいです。前菜の盛り合わせからデザートまで、奇跡的に大好きな食材とお料理ばかりで夢のようなメニューでした。一つ一つの美味しさは勿論ですが、随所に散りばめられているシェフの技術の高さと丁寧な仕事ぶりに感動しました。雲丹とキャビアが添えられた三島人参のムースの伊豆牛のコンソメジュレは何よりもジュレのコンソメの味わいに驚きました。蛤や伊勢海老も素材の良さは勿論、ブルギニヨンバターやサバイヨンソースが美味しすぎてパンでソースを拭ってしまうほどでした。大好きな手長海老もたっぷり盛られていて、高級食材なのに良いのかな？と思ったり、伊豆牛はフィレとサーロインの両方をご用意してくださるなど、サービス精神の高さにも脱帽しました。朝食も、美味しいスープに種類豊富なフルーツプレート、色とりどりな野菜のプレートは一つ一つ丁寧に火入れされていて、とても美味しかったです。自家製のパンはクロワッサンの卵サンドやハムチーズのサンド、クリームチーズとマーマレードのサンドなど食べきれないくらいたっぷり。お持ち帰り用の袋があるのも嬉しいサービスでした。サービスを担当されていらっしゃるマダムも常に笑顔で、温かいサービスがとても素敵でした。玄関やダイニングにさりげなく置かれていらっしゃるインテリアや小物も可愛らしくて、全体的に温かい雰囲気でリラックスできました。お部屋もとても清潔で綺麗ですし、お茶セットやアメニティーも充実していました。貸切できる温泉も気持ち良くて本当に快適な滞在でした。正直この価格ではお料理代だけで終わってしまうと思うので、宿泊は完全にサービスかと思います。コストパフォーマンスの良さに驚きつつ、なんだか申し訳ない気もしてしまいます。お宿というより宿泊できるレストランです。しかも最高に美味しいレストラン！それでいてこんなにリラックスして快適に滞在できるなんて。とっても素敵な場所です。季節を変えて、美味しいお料理と素敵な雰囲気を味わいに是非またお邪魔させていただきたいです。楽しいひと時を本当にありがとうございました。
レビューを評価してください
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
このたびはご宿泊頂きましてありがとうございました。高評価のご投稿もいただけて心から感謝申し上げます。お帰りの間際でご同業のお仕事だと伺いまして、もっとお話しをさせていただきたかったと残念に思っていました。一般のお客様とは違う視点で感じられているはずです。貴重なご投稿ありがとうございました。宿選びとして同価格帯の宿と比較された場合、ほとんどの方はお部屋とお風呂が貧弱だと思われるはずです。１泊２万円台の一般的な宿のイメージだけでいらっしゃいますと？？？でたまに不機嫌になられる方もいらっしゃいます。お帰りには笑顔で帰られる方も多いのですが、こちらも申し訳なくなります。お客様が仰っていただけたように、お食事メインで後は寝るだけの宿です。お部屋やお風呂の清掃から食材の仕入れと調理、おもてなし全般を夫婦二人（繁忙時にはアルバイト１名）でこなします。１日最大１０名様前後のお客様に出来る限りのおもてなしをさせていただいていますが、スタッフのたくさんいる施設と違い出来る事も限られてしまうはずです。そんなわけで美味しいお食事を提供するという１点にだけ集中させていただいているというのが、私達の宿の全てです。お金をかけた派手な宣伝をなるべく控えての営業なので、なかなかご新規のお客様に繋がらないというのが正直なところで厳しい現実です。今の贅沢な世の中、美味しいものはいくらでも溢れています。昔に比べてまずいなと感じる食べ物に出会う事も滅多にありません。でもせっかく伊豆へいらしてくださったお客様には少しでも美味しい以上の感動を感じていただけたらと思って仕事しています。高級食材の名前だけを使って、どこでも食べられる養殖のアワビや冷凍の伊勢海老、伊豆で水揚げされたものではない金目鯛（良質なものなら別だとは思いますが）を使用するのでは心苦しくなります。朝食でお客様が召し上がるたった１粒の伊豆の苺に半日かけて仕入れするのもそんな気持ちだけだけなんです。同業のお客様にいっぱい褒めていただけて嬉しくなり長々と書いてしまいました。申し訳ございません。また機会がございましたら是非いらしてください。お会い出来る事楽しみにお待ちしております。海のごちそうWATANABEオーナーシェフ 渡邊達也
海のごちそう ＷＡＴＡＮＡＢＥ クチコミ一覧へ
ホテル・旅行のクチコミTOPへ
こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の国内宿泊回数に応じてポイントアップが適用されます。また楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。（ヘルプページ参照）
総合5
投稿者さんの 海のごちそう ＷＡＴＡＮＡＢＥ のクチコミ
以前からとても気になっていた「海のごちそう ＷＡＴＡＮＡＢＥ」さん。
伺ってみた感想はとにかく最高の一言！
皆様の口コミ通り、まずはお料理が本当に美味しいです。
前菜の盛り合わせからデザートまで、奇跡的に大好きな食材とお料理ばかりで夢のようなメニューでした。
一つ一つの美味しさは勿論ですが、随所に散りばめられているシェフの技術の高さと丁寧な仕事ぶりに感動しました。
雲丹とキャビアが添えられた三島人参のムースの伊豆牛のコンソメジュレは何よりもジュレのコンソメの味わいに驚きました。蛤や伊勢海老も素材の良さは勿論、ブルギニヨンバターやサバイヨンソースが美味しすぎてパンでソースを拭ってしまうほどでした。
大好きな手長海老もたっぷり盛られていて、高級食材なのに良いのかな？と思ったり、伊豆牛はフィレとサーロインの両方をご用意してくださるなど、サービス精神の高さにも脱帽しました。
朝食も、美味しいスープに種類豊富なフルーツプレート、色とりどりな野菜のプレートは一つ一つ丁寧に火入れされていて、とても美味しかったです。
自家製のパンはクロワッサンの卵サンドやハムチーズのサンド、クリームチーズとマーマレードのサンドなど食べきれないくらいたっぷり。お持ち帰り用の袋があるのも嬉しいサービスでした。
サービスを担当されていらっしゃるマダムも常に笑顔で、温かいサービスがとても素敵でした。玄関やダイニングにさりげなく置かれていらっしゃるインテリアや小物も可愛らしくて、全体的に温かい雰囲気でリラックスできました。
お部屋もとても清潔で綺麗ですし、お茶セットやアメニティーも充実していました。
貸切できる温泉も気持ち良くて本当に快適な滞在でした。
正直この価格ではお料理代だけで終わってしまうと思うので、宿泊は完全にサービスかと思います。
コストパフォーマンスの良さに驚きつつ、なんだか申し訳ない気もしてしまいます。
お宿というより宿泊できるレストランです。しかも最高に美味しいレストラン！
それでいてこんなにリラックスして快適に滞在できるなんて。とっても素敵な場所です。
季節を変えて、美味しいお料理と素敵な雰囲気を味わいに是非またお邪魔させていただきたいです。
楽しいひと時を本当にありがとうございました。
レビューを評価してください
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
このたびはご宿泊頂きましてありがとうございました。高評価のご投稿もいただけて心から感謝申し上げます。お帰りの間際でご同業のお仕事だと伺いまして、もっとお話しをさせていただきたかったと残念に思っていました。一般のお客様とは違う視点で感じられているはずです。貴重なご投稿ありがとうございました。
宿選びとして同価格帯の宿と比較された場合、ほとんどの方はお部屋とお風呂が貧弱だと思われるはずです。１泊２万円台の一般的な宿のイメージだけでいらっしゃいますと？？？でたまに不機嫌になられる方もいらっしゃいます。お帰りには笑顔で帰られる方も多いのですが、こちらも申し訳なくなります。お客様が仰っていただけたように、お食事メインで後は寝るだけの宿です。お部屋やお風呂の清掃から食材の仕入れと調理、おもてなし全般を夫婦二人（繁忙時にはアルバイト１名）でこなします。１日最大１０名様前後のお客様に出来る限りのおもてなしをさせていただいていますが、スタッフのたくさんいる施設と違い出来る事も限られてしまうはずです。そんなわけで美味しいお食事を提供するという１点にだけ集中させていただいているというのが、私達の宿の全てです。お金をかけた派手な宣伝をなるべく控えての営業なので、なかなかご新規のお客様に繋がらないというのが正直なところで厳しい現実です。
今の贅沢な世の中、美味しいものはいくらでも溢れています。昔に比べてまずいなと感じる食べ物に出会う事も滅多にありません。でもせっかく伊豆へいらしてくださったお客様には少しでも美味しい以上の感動を感じていただけたらと思って仕事しています。高級食材の名前だけを使って、どこでも食べられる養殖のアワビや冷凍の伊勢海老、伊豆で水揚げされたものではない金目鯛（良質なものなら別だとは思いますが）を使用するのでは心苦しくなります。朝食でお客様が召し上がるたった１粒の伊豆の苺に半日かけて仕入れするのもそんな気持ちだけだけなんです。
同業のお客様にいっぱい褒めていただけて嬉しくなり長々と書いてしまいました。申し訳ございません。
また機会がございましたら是非いらしてください。お会い出来る事楽しみにお待ちしております。
海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也