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海のごちそう WATANABEのクチコミ・お客さまの声
総合5
おいしいごはんを食べたくなると、こちらを予約しています。今回もごちそうを楽しみました。今回は特にウメイロというお魚がとてもおいしくて、感動。そして、今まで食べた中でも一番大きな牡蠣はクリーミーでしっかりとした味で感動。すべてのお料理に舌鼓を打ち、幸せいっぱいの時間を過ごせました。朝は鳥のさえずりで目覚め、帰りは駅までの道を、緑の中てくてくと歩きました。(行きはタクシー利用です。上り坂なので…)やさしい笑顔で接してくださるシェフとマダムに、また会いに行きたいと思います。そのときもおいしいごはんを食べられることを楽しみにしています。
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この度はご宿泊いただきましてありがとうございます。何度もいらしていただきいつも高評価のご投稿までいただけて心から感謝いたします。今回もお食事にとても喜んでいただけたようで嬉しく思います。ウメイロの美味しい旬の時期は1年で僅か数週間です。今回食べていただけて良かったです。岩牡蠣は地物ではないので、気まぐれでたまに仕入れます。牡蠣は苦手なお客様もいらっしゃるので時化や地物が少ない日がほとんどですが、特大サイズの大きさと味わいの濃厚さに驚かれる方も多いです。小さいものとは全然違いますね。私も大好きなので、わざと多めに仕入れて食べたりしてます。産地の違いもあるので、あくまでもマダムに内緒の試食です。お部屋もお風呂も温泉も建物も、特に取り柄の無い小さな宿です。何故何度もいらしてくださるのかいつも申し訳ない気持ちでいます。飽きられてしまわないように、これからも頑張って美味しい料理作りたいと思っています。またお二人にお会い出来る事楽しみにお待ちしています。こちらこそいつも素敵な笑顔ありがとうございます。海のごちそうWATANABEオーナーシェフ 渡邊達也
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投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ
おいしいごはんを食べたくなると、こちらを予約しています。
今回もごちそうを楽しみました。今回は特にウメイロというお魚がとてもおいしくて、感動。そして、今まで食べた中でも一番大きな牡蠣はクリーミーでしっかりとした味で感動。すべてのお料理に舌鼓を打ち、幸せいっぱいの時間を過ごせました。
朝は鳥のさえずりで目覚め、帰りは駅までの道を、緑の中てくてくと歩きました。
(行きはタクシー利用です。上り坂なので…)
やさしい笑顔で接してくださるシェフとマダムに、また会いに行きたいと思います。
そのときもおいしいごはんを食べられることを楽しみにしています。
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この度はご宿泊いただきましてありがとうございます。何度もいらしていただきいつも高評価のご投稿までいただけて心から感謝いたします。
今回もお食事にとても喜んでいただけたようで嬉しく思います。ウメイロの美味しい旬の時期は1年で僅か数週間です。今回食べていただけて良かったです。岩牡蠣は地物ではないので、気まぐれでたまに仕入れます。牡蠣は苦手なお客様もいらっしゃるので時化や地物が少ない日がほとんどですが、特大サイズの大きさと味わいの濃厚さに驚かれる方も多いです。小さいものとは全然違いますね。私も大好きなので、わざと多めに仕入れて食べたりしてます。産地の違いもあるので、あくまでもマダムに内緒の試食です。
お部屋もお風呂も温泉も建物も、特に取り柄の無い小さな宿です。何故何度もいらしてくださるのかいつも申し訳ない気持ちでいます。飽きられてしまわないように、これからも頑張って美味しい料理作りたいと思っています。またお二人にお会い出来る事楽しみにお待ちしています。こちらこそいつも素敵な笑顔ありがとうございます。
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オーナーシェフ 渡邊達也