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海のごちそう WATANABE クチコミ・感想・情報

  • クチコミ・お客さまの声(161件)
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海のごちそう WATANABEのクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 4.82
  • アンケート件数:161件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス4.82
  • 立地4.47
  • 部屋4.71
  • 設備・アメニティ4.82
  • 風呂4.29
  • 食事4.88
宿泊年月
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148件中 1~20件表示

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2020年05月13日 23:46:06

コメントの投稿が遅くなり、申し訳ございません。
今シーズン2度目の手長海老、とても美味しくいただきました。WATANABEさんにお伺いするまで、海老の中では伊勢海老が最高!と思っていましたが、手長海老をいただき、凝縮された旨味の美味しさに感動しました。素材の美味しさを存分に活かしたシェフのお料理に、毎回、大満足です。マダムとシェフの笑顔に癒され、のんびりと温泉でリラックスし、居心地の良いお部屋でリフレッシュさせていただきました。
黒鮑のシーズンが始まりましたので、近々、またお伺いしたいと思います。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2020年03月
海のごちそう WATANABE 2020年05月18日 11:17:10

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました!何度もご利用いただき、かならずご投稿もくださり心から感謝しています。

今年は手長海老の最盛期の途中から、このような状況になり宿も1カ月以上の休業になりました。もっと多くのお客様にシーズンの手長海老を食べていただきたかったのに残念でなりません。魚の旬もあっという間に過ぎてしまいます。伊豆といえば金目鯛の一番美味しい時期も、産卵前5月6月の2カ月です。産卵後しばらくは身も痩せて最盛期の状態には到底及びません。未だ5月6月のご予約状況は例年の1割にも満たないですし、一年で一番美味しい金目鯛の時期が過ぎていきます。暗いお話で申し訳ありません。前向きに行きましょう。一日でも早く元の伊豆に戻ってほしいですね。今は出来る限りの3密を避けるためにも、平日は一日一組様の受け入れで頑張っていきます。伊勢海老、手長海老が禁漁になってしまいましたが代わって天然の黒鮑が解禁になりました。一年中食べられる養殖の鮑とはまるで別人です。黒鮑もシーズンは短いですので是非また食べにいらしてください!!鯵やイサキも今が旬です。こちらこそ末永くよろしくお願いいたします!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【伊豆を食べたい!!】★シェフにおまかせ伊豆フレンチ「海のごちそう 」プラン【アッパレしず旅】
ご利用のお部屋
【【205】カップル・一人旅におすすめ<洋室ダブル>】

総合5

Neo1940さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

Neo1940さん [70代/男性] 2020年04月04日 21:51:24

3/29にお世話になりました。なんと言っても魚づくしのフレンチは絶品。シェフ、奥さまの人柄も素敵でした。鮑や伊勢海老の季節にも是非お邪魔したいものです。あ、朝食のパンも本当に美味しくいただきました。ありがとうございました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2020年03月
海のごちそう WATANABE 2020年04月06日 14:06:34

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました!高評価のご投稿に心から感謝いたします。

当日は2組様のご宿泊でしたので、混みあうことなく貸切のお風呂もゆっくりと何度も入って頂けてよかったです。今の時期の最大のおすすめの「手長海老」もとても喜んでいただけて仕入れに頑張った甲斐もありました。嬉しかったです!!

世の中こんな状況ではありますが、いらしてくださるお客様には万全の態勢で準備したいと思っています。夏の黒鮑のシーズンまでには落ち着いて欲しいと願っています。また是非機会がございましたら美味しい伊豆の魚を食べにいらしてください。お逢い出来ること楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【伊豆を食べたい!!】★シェフにおまかせ伊豆フレンチ「海のごちそう 」プラン【アッパレしず旅】
ご利用のお部屋
【【202】海を眺める展望風呂付<洋室>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2020年03月06日 00:11:48

2020年、最初の旅行でお伺いしました。
毎回、とても心のこもったおもてなしに感謝、感謝です。
ディナー、朝食とも、素材の美味しさを満喫できるお料理で、とても美味しかったです。
今回は、貴重な手長海老も味わうことができて良かったです。
夫婦共々、シーフード好きなので、WATANABEさんの大ファンです!
次回は、3月下旬にお伺いできることを楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2020年01月
海のごちそう WATANABE 2020年03月15日 11:47:55

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました!年に何度もいらしていただき毎回このような口コミもいただけて感謝の想いでいっぱいです。

広告宣伝を控え、その分をいらしてくださったお客様に美味しいお食事で最大限に還元させていただく事がうちの宿の全てす。一つ一つのお客様の温かいお声の積み重ねで成り立っていると言っても過言ではありません。本当にありがとうございます。

3月下旬でしたら、もう一度手長海老をご用意でくるかもしれません。今年も召し上がって頂いたお客様皆様に「伊勢海老より数段美味しい!こんな海老初めて食べた!!」と喜んでいただいています。春の食材もいろいろと出てきました。昨年は生産者の事情で入荷の無かった日本一?かもしれない高知産のフルーツトマトの初入荷ももうすぐです。楽しみにしてください!
ではお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【伊豆を食べたい!!】★シェフにおまかせ伊豆フレンチ「海のごちそう 」プラン【アッパレしず旅】
ご利用のお部屋
【【101】貸切風呂目の前!<洋室ツイン>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2020年02月14日 18:30:42

季節柄楽しみにしていた手長エビは、素材を活かしたシンプルな焼き方で、初めて味わったおいしさでした。その他の料理もすべて、素材を活かしつつ、オーナーシェフの手間暇を感じさせるものばかりでした。シェフ特製カラスミと三浦緑大根のサンド、カリフラワーのババロア、真鱈白子のソテーなど、想定を超えるおいしさを堪能しました。ワインが進みましたが、後で気がついたら、いい日本酒もありました。確かにこちらの料理は日本酒とも合いそうです。
部屋の大きさも十分かつ清潔で、広い洗い場がある展望風呂も快適でした。もう少し高いテーブルがあるとパソコン作業をしやすいと感じましたが、料理を楽しむこの宿で、その要望は邪道と自覚しています。ただ、WI-FIが不安定で頻繁に切れましたので、改善いただけるとベストです。
今度は、ぜひアワビの季節に伺いたいと思います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2020年02月
海のごちそう WATANABE 2020年02月19日 07:16:01

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました!高評価のご投稿に心から感謝いたします。

今が最盛期の手長海老でした。相模湾側では赤座海老(あかざ海老)、駿河湾側では手長海老、輸入物はスキャンピなどと呼ばれています。伊勢海老よりさらに高価で水揚げも少なく大変貴重です。旨味も濃厚でとても甘味が強く、この時期だけは入荷さえあれば伊勢海老をメニューから外してまでこの手長海老を使っています。仕入れ原価は夏の黒鮑同様に、本来うちクラスの宿で使える値段ではないのですが採算度外視、オーナーシェフの暴走気味な感じでやっております。
お皿の華やかな作りこんだフレンチは、東京のレストランでいくらでも食べる事が出来ると思います。ペンション~高級宿まで、お客様が宿の食事に求められるのは美味しくて当たり前ですから、たいして技量もないひとり仕事の私に出来る事はその土地ならではの食材、伊豆でしか食べられない旬の本物を使うということだけです。素材頼みの一辺倒でお恥ずかしい限りです。

Wi-Fiの件大変申し訳ありません。少しでも早く改善出来るよう検討します。また是非いらしてください。お会い出来る事楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【伊豆を食べたい!!】★シェフにおまかせ伊豆フレンチ「海のごちそう 」プラン【アッパレしず旅】
ご利用のお部屋
【【202】海を眺める展望風呂付<洋室>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2020年02月02日 05:55:52

毎年2回お世話になっています。今回は海外からの友人夫妻とご一緒しました。シェフと奥様のお料理とサービスはいつもながら最高でした!その時の季節のものをいただきにまた参ります!

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旅行の目的
その他
同伴者
家族
宿泊年月
2020年01月
海のごちそう WATANABE 2020年02月07日 09:46:25

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました!ご紹介いただいたご友人様にも喜んでいただけてとても嬉しく感謝しています。
今は世の中に当たり前のように美味しいものが溢れている時代です。コンビニやファミレスでも商品力に優れそれなりに美味しいし。外観普通の親父さん一人のラーメン屋さんでも唸るくらい美味しいラーメンもあります。よほでのことでない限り食べられないほどのまずい食べ物に出会いません。そんな一方でそれぞれの世界にそこでその場所でしか食べる事が出来ないような美味しいものを提供しようと頑張っている人達がいます。
ただ美味しいだけでなく、その土地ならではの食材で、見せかけだけでない本当に美味しいなと思えるような料理のお店、宿があります。そんな宿、そんなひとりでありたいという気持ちでいます。本物と偽物を見てこられたたくさんのご経験をなさってきた先生だからこそ可愛がっていただけているのかなと心から有難く思っています。一線級にはまだまだ程遠い私達、食べるだけの小さな宿ですがこちらこそ今後もどうぞよろしくお願いいたします。
またお会いできること楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【伊豆を食べたい!!】★シェフにおまかせ伊豆フレンチ「海のごちそう 」プラン【アッパレしず旅】
ご利用のお部屋
【【201,203】眺望抜群!<洋室ツイン>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2020年01月28日 18:35:12

1月23日宿泊しました。毎年この時期に娘と旅をします。昨年初めてお世話になり食事がとても美味しく、盛り付けも素晴らしくリッチな気分のディナータイムでした。朝食も焼き立てのパンの香と目でも楽しめる大皿の中のカラフルな野菜・ベーコン・ウインナー等々食後のフルーツはおおつぶの紅ほっぺ・オレンジ・ヨーグルトなど、大満足の食事とオーナーご夫妻の温かいおもてなしで、娘と私のお気に入りの宿になり、今年もお世話になりました。
もちろん今年もだいまんぞくでした。昨年は直接予約しましたが、今年は楽天で予約しましたら、レディースプランで、焼き立ての美味しいパンのお土産をいただきました。朝食で食べきれないパンも昨年同様いただき、家に帰ってからも美味しくいただきました。宿は、大通りから少し入った場所にあり、静かで落ち着けるところです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2020年01月
海のごちそう WATANABE 2020年01月31日 21:28:18

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました!
伊豆高原だけでも200軒前後の宿がある中、またお選びいただけた事に本当に嬉しく思っています。今度は違う宿に行こうが普通で、伊豆高原に行くならあそこの宿がいいねともっともっと多くのお客様に存在を認識していただきたいと心から願っています。お部屋とお風呂に関しては弱い部分ではありますので、そのためにはさらに、どこよりも美味しいお食事をご用意出来るよう日々頑張っていきたいと思っています。

今年はオープンから6年目に突入します。ちっぽけな宿ですが、これからも今まで以上に「伊豆で美味しいご飯を食べられる宿」なら一番を目指して夫婦二人、精一杯の気持ちでお客様をお迎えしたいと思います。食事が普通で大したことないねと思われたら終わりぐらいの気持ちです。また是非機会がございましたらいらしてください。心からお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【レディースプラン】女子旅のメインはお食事!!女性に嬉しい【6大特典】付
ご利用のお部屋
【【201,203】眺望抜群!<洋室ツイン>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2020年01月15日 20:41:41

1月12日に宿泊しました。
2回目の宿泊で、前回も利用して分かってはいましたが、やはり、温泉はとても気持ちが良かったですし、どの料理を食べても本当に美味しかったです。
料理はお酒との相性もバッチリでした。ここの料理は本当に最高で、また食べに来たいと思ってしまいます。
なお、パン好きな自分としては、朝食に食べきれなかったパンの持ち帰りもできるのも嬉しいサービスでした。
おかげさまで、今回もとてもリフレッシュすることができました。
また、機会をみつけて宿泊したいなと思っています。
有り難うございました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2020年01月
海のごちそう WATANABE 2020年01月23日 07:40:59

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました!食後のご挨拶が遅くなりまして、ゆっくりとお話も出来ず申し訳ありませんでした。高評価のご投稿をいただき感謝しています。

今回は日本酒の利き酒セットを楽しんでいただきましたね。お魚メインのシンプルなうちの料理に日本酒はとても相性が良く、他のお客様にも大変喜んでいただけているようです。日本酒は静岡の地酒メインに揃えています。最近特にお食事とお酒のペアリングを楽しんでくださるお客様が多くなりとても嬉しく思っています。ワインはもちろんですが、手頃なお値段で気取りなくお家で晩酌みたいなイメージが理想です。私も東京のレストランで気持ちよくお酒を飲んだはいいけど、お会計後にお酒の値段の高さに驚いたって経験はよくあります。庶民の感覚とはだいぶ離れている感じがします。そんなわけで、今後もワインも日本酒もリーズナブルでお値段以上の美味しいお酒をご用意していくつもりです。

また機会がございましたら是非いらしてください。お会い出来ること楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
一人旅応援プラン◆カジュアルにフレンチを愉しむ♪メインが選べます!伊勢海老又は伊豆牛のステーキ
ご利用のお部屋
【【101】貸切風呂目の前!<洋室ツイン>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2019年12月23日 22:42:37

綺麗な部屋 美味しい料理 柔らかいお湯 欠点の無い宿です

一生懸命な気遣いゆえに 少しお疲れではないかと感じました

肩の力を抜いて 気楽に接していただけたらと思います

また 行けたらいいなと思っています

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2019年12月
海のごちそう WATANABE 2019年12月24日 15:38:27

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました。接客、お食事にご満足いただけなかったにもかかわらず高評価の総合点に心から感謝いたします。申し訳ございませんでした。
当日は週末の満室状況で、マダムひとり充分なサービスが行き届かずお客様にお気を使わせてしまった事、大変申し訳ありませんでした。
小さな宿ゆえサービス、調理の人員ヘルプもうまく整わず夫婦二人奮闘しているというのが正直なところです。大いに反省し、来年以降の課題とさせていただきます。貴重なあたたかいお言葉本当にありがとうございました。

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【2番人気】★お肉も食べたい方はこれ!「伊豆牛ステーキ」プラン
ご利用のお部屋
【【202】海を眺める展望風呂付<洋室>】

総合5

宿屋飯盛さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

宿屋飯盛さん [70代/男性] 2019年12月21日 21:52:49

朝食も夕食も全て大変美味しかった。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2019年11月
海のごちそう WATANABE 2019年12月22日 18:58:29

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました。伊豆高原の多くの宿からお選びいただけた事に大変ご縁を感じ、さらに高評価のご投稿もいただけて心から感謝いたします。
来年の4月でオープンより丸5年、オープン2年目には有難いことにも「楽天トラベルアワードお客様の声大賞」などという素晴らしい賞をいただきました。お食事メインで宿を選んでくださるお客様のお陰で、なんとか潰れずに5年経ったというのが正直なところです。6年目になりますが、初心を忘れずに夫婦二人で地味にやらせていただければと思っています。
また機会がございましたら違う季節の料理も是非食べにいらしてください。お会い出来ること楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【レディースプラン】女子旅のメインはお食事!!女性に嬉しい【6大特典】付
ご利用のお部屋
【【101】貸切風呂目の前!<洋室ツイン>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2019年11月09日 12:46:00

国内色々なところに旅行していますが、宿をリピートしたのは初めてです。
とにかく食事が美味しくてファンになってしまいました。
お料理は言うまでもなくものすごく美味しいのですが、コースの〆に登場するデザートにも毎回唸ってしまいます。
お料理が美味しくても、デザートが微妙だと、ああもうちょいなのにな…と残念に思うことが多々ありますが、こちらはデザート含めて完璧なバランスで、最高のフルコースがいただけます。
できることなら季節毎にお伺いしたいです。
毎回、丁寧で心のこもった対応をしてくださり、ほっこりした気持ちになります。朝食のパンをお持ち帰りできるのもすごく嬉しいです。いただいたジャムで大切に食べます。ありがとうございました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2019年11月
海のごちそう WATANABE 2019年11月12日 06:54:42

このたびは2度目のご宿泊ありがとうございました。オープン5年目ですが、まだまだ伊豆高原では目立たない隠れた存在の宿です。見つけていただいたお客様には本当に心から感謝しています。

前回は夏の「黒鮑」今回は「伊勢海老」を召し上がっていただきました。次回機会がございましたら是非1月2月最盛期の「手長海老」を食べにいらしてください。本当に美味しいです。お勧めします。
コース料理のデザートと朝食のフルーツは出来る限り地物の旬のフルーツを使うようにしています。粉もの(ミルフィーユやタルト)などはボリュームもあるので最近はあまりやらなくなりました。軽めのデザートが多いような気がしています。もうすぐ伊豆ならではの苺のシーズンもやってきますので、今年は何か新作をと考えているところです。お食事をとても喜んでいただけた事、本当に嬉しいです。また是非いらしてください。お会いできること楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
一人旅応援プラン◆カジュアルにフレンチを愉しむ♪メインが選べます!伊勢海老又は伊豆牛のステーキ
ご利用のお部屋
【【101】貸切風呂目の前!<洋室ツイン>】

総合5

湘南ラーメン太郎さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

湘南ラーメン太郎さん [30代/男性] 2019年08月04日 01:04:14

食べることが好きな方にオススメです。

夕食のフレンチのフルコースでは、旬の食材を活かした美味しい料理が味わえます。
今回いただいた『四時間蒸した黒アワビのポワレ』は、私にとって人生最高の一品です。

本当に美味しかったです。

幸せな気持ちでいっぱいになれる最高のお宿です。

また、冬にお邪魔したいと思います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
恋人
宿泊年月
2019年07月
海のごちそう WATANABE 2019年08月04日 21:36:48

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます!2度目のご宿泊と高評価のご投稿に心から感謝いたします。
今回は黒鮑を召し上がっていただき喜んでくださり本当に嬉しいです。一般的に踊り焼きなどに使われる養殖の鮑と違い、天然の黒鮑の大きいサイズのものは長時間煮るか蒸すか、又は薄切りにしてさっと炒めるかのどちらかが美味しい加熱方法だと思っています。中途半端な加熱は硬くなるだけです。養殖の鮑は元々柔らかいので踊り焼きのような調理法は最適です。でも比べてしまうと旨味は天然ものにはかないません。年々水揚げも減る一方で仕入れ値も高騰していますので、正直いつまで続けられるかわかりませんが、伊豆ならではの本物の天然鮑を楽しみにしてくださるお客様も多くいらっしゃるので頑張りたいと思っています。次回は9月解禁の伊勢海老か手長海老ですね。1月~2月最盛期の手長海老は絶対のおすすめですから是非是非食べにいらしてください。
またお会いできること楽しみにお待ちしています!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【一番人気】★シェフにおまかせ伊豆ならではの「海のごちそう 」プラン【アッパレしず旅】
ご利用のお部屋
【【205】カップル・一人旅におすすめ<洋室ダブル>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2019年07月23日 20:00:32

7月22日に宿泊しました。
料理はどの料理も想像以上にとても美味しく大満足でした。また、ワンドリンクサービスでオススメ頂いた日本酒を飲ませて頂きましたが、これがまた料理にとても合って最高でした。
風呂は、貸し切りで良い泉質でとても気持ちが良かったです。
部屋も綺麗に掃除されていて利用していて気持ちが良かったです。
なお、自分が泊まった部屋はWifiの入りがあまり良くなかったので、その点だけが残念でした。でも、これだけ美味しい料理を食べられて、泉質の良い温泉にゆっくり気兼ねなく入れたので全体としては大満足です。
一人の利用ですと、土曜日泊が難しいようなので、今回のように平日に休みが取れるときしか利用できないと思いますが、また休みが取れたときに利用させて頂ければと思います。
有り難うございました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2019年07月
海のごちそう WATANABE 2019年07月24日 07:47:28

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます!ご満足いただけたようでとても嬉しく思っています。
Wi-Fiの件大変失礼いたしました。中継器の不具合によるものだと思います。早急に改善いたします。
静岡の銘酒「磯自慢」「正雪」「開運」「志太泉」「英君」「はつ亀」など。日本酒はシンプルに仕上げる地魚メインのうちの料理によく合うだろうと思い、数年前から静岡のお酒を中心にご用意しています。ワインより間違いなく日本酒が合うだろうなという料理も多くあり、ディナーのコース料理のそれぞれの一皿に合わせてワイン、日本酒と飲み分けて楽しんでいただいているお客様が増えてきているようです。同じワイン1本でコース全体を通すより楽しいはずで、今後ワインと日本酒をミックスしたペアリングのメニューもご用意していくつもりです。

お陰様でお一人でご宿泊のお客様も増えています。繁忙期の連休を除けば土曜日のご利用もしていただけます。多少割高の設定になっておりますが申し訳ありません。どうぞよろしくお願いいたします。
また是非違う季節に伊豆の地魚を食べにいらしてください。お会いできること楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
一人旅応援プラン◆カジュアルにフレンチを愉しむ♪メインが選べます!黒鮑又は伊豆牛のステーキ
ご利用のお部屋
【【101】貸切風呂目の前!<洋室ツイン>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2019年07月12日 20:03:03

今回も大変癒され帰ってきました。いつも素晴らしいお料理をありがとうございます!今回頂いたメニューは、人生で一番と思えるほど美味しかったです。帰りの車の中で、ずっと主人とそんな話をしていました。
見た目もとてもキレイで、食べる前からテンションが上がり、野菜のゆで加減や焼き加減にもいつも「さすがプロ…」と思いながら頂いています。
朝食もすごく美味しかった…感激でした。
また伺いますっ!ありがとうございました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2019年07月
海のごちそう WATANABE 2019年07月14日 09:41:49

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます!オープン以来4度目のご宿泊に心から感謝いたします。1年に1度で充分です。こんなにも多くの宿があるにもかかわらず長くお付き合いさせていただいて本当に嬉しいです。仕込みで手が離せずお帰りのお見送りが出来ずすみませんでした。

たまに他のお宿の口コミ投稿も見ます。料理が美味しいと言われている宿はたくさんあります。今の時代に食事がまずい宿など珍しいはずです。ひと昔だったらまずいなと感じた飲食店、宿の食事は確かに存在していました。全体の食のレベルが上がっているのだと思います。美味しくて当たり前、同価格帯の宿でお部屋、お風呂に足りないであろううちの宿の場合、オーナーシェフという逃げも隠れも出来ない立場で『美味しい』以上の食事を提供する事が使命だと思っています。ご宿泊料金のほとんどはお食事代でお部屋とお風呂はおまけです。「人生で一番」だなんて申し訳ないくらいのお言葉です。今後もお食事を心から楽しんでくださるお客様が一人でも多く来てくださるように頑張ります!是非またお会いできること楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【一番人気】★シェフにおまかせ伊豆ならではの地魚フレンチ「海のごちそう 」プラン【アッパレしず旅】
ご利用のお部屋
【【206】海を眺める展望風呂付<和室>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2019年07月06日 22:57:28

素晴らしい海のごちそうの数々でした。

贅沢なあわびのサラダとクエのカマのグリル、伊豆牛のステーキ、朝食のキッシュとサンドイッチ…
最高に美味しくて幸せな時間でした。

マダムとシェフに、いつも元気いただいています。
またよろしくお願いいたします。

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旅行の目的
その他
同伴者
一人
宿泊年月
2019年06月
海のごちそう WATANABE 2019年07月09日 07:16:01

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました。私達もゆっくりとお話しが出来ていろいろとお客様目線のアドバイスもいただき気がつかされた事もいっぱいでした。いつも高評価のご投稿もいただき心から感謝しています。

5月の連休明けから7月の前半は伊豆高原の閑散期です。道路も空いているし、名所や観光施設も人が少なくストレスがありません。特に梅雨の前後は気候も穏やかでとてもご旅行にお勧めな季節なのにとても残念です!!伊豆高原は少数スタッフで稼働させている小さな宿が多いので、そんな時期の宿泊はいつも以上にきめの細かい丁寧なサービスが受けられると思います。閑散期に大幅な割引きをして週末や大型連休に高額な値段でいっぱいいっぱいのおもてなしではなく、宿側お客様側どちらも幸せな過ごし方が出来るようにしなければならないといつも考えています。なかなかうまくはいきません。頑張ります!!

またお会いできること楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也


ご利用の宿泊プラン
一人旅応援プラン◆カジュアルにフレンチを愉しむ♪メインが選べます!黒鮑又は伊豆牛のステーキ
ご利用のお部屋
【【101】貸切風呂目の前!<洋室ツイン>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2019年06月02日 23:24:24

GWに実家(関西)に帰省し、東京に戻る途中で、WATANABEさんにお邪魔しました。前回、3月に一緒にお伺いし、大満足していた実家の両親からは「WATANABEさんに寄ってから帰るのは、とても良いね!是非、また連れて行ってね。」と言われました。(笑)
毎回、期待を大きく上回るお料理、ゆっくりくつろげる温泉&お部屋、そして、何よりもシェフとマダムの温かいおもてなしに癒されました。
是非、またお伺いしたいと思います。今後とも、よろしくお願いいたします。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2019年05月
海のごちそう WATANABE 2019年06月11日 09:47:28

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます!何度もいらしてくださり本当に申し訳なく心から感謝しています。伊豆高原には他にもたくさんの宿があるのに、こんなに何度も何度もすみません。お土産までいただきまして、マダムもとても喜んでおりました。ありがとうございました!!

その時期に一番美味しい旬の地魚を追っかけています。最高の地魚をどう料理すれば美味しく仕立てられるか?毎日毎日常に考えています。いつも同じではなく違う調理方法も試してはいますが、結局はあまり手を加えずシンプルに料理してあげたほうが美味しいとの結論になっていまいます。新しいアイデアが次から次へと湧き出るような才能も無いので、毎回同じような料理でとても申し訳なく思っています。これからはまだあまり使っていない地魚もありますので、少しずつご紹介させてください。ことらこそ末永くよろしくお願いいたします。また是非いらしてください。お会いできること楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
★GW期間限定プラン★♪シェフにおまかせ伊豆牛も登場!「スペシャルグレードアップディナー」プラン
ご利用のお部屋
【【101】貸切風呂目の前!<洋室ツイン>】

総合5

投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2019年05月30日 23:35:24

夕食も朝食も大変美味しかったです。また、虫が出ない時期だったので朝食時に窓を全開にして頂けたため、大変気持ち良く食事が出来きて良い思い出になりました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2019年05月
海のごちそう WATANABE 2019年06月10日 14:19:29

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます!高評価のご投稿に心から感謝いたします。
自然多い土地の伊豆高原ですから、暖かい時期は虫も多いです。冬~春までの間は虫も少なく貸切風呂も窓全開でお楽しみいただけますし、朝食時のダイニングを窓全開に出来るのも4月~5月の時期だけです。とても喜んでいただけて良かったです。これからの時期は虫も多くて嫌な季節です。
個人経営の小さな宿ゆえ宣伝広告にお金を使うよりは、その分食材費をケチらずめいいっぱいかけてお客様に還元しようの気持ちでやっています。
大幅な割引きや過剰な有料広告でたくさんのお客様を呼び込むよりも、少しずつでいいから美味しい食事を求めて私達の宿を選んでいただけるお客様に見つけてくださる事を願っています。そんなわけで旅行サイトにおいてのお客様評価のご投稿のひとつひとつに本当に嬉しく有難く思っています。ありがとうございます。またお会いできること楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【シェフ特製ホールケーキ】とグレードアップディナーでお祝い♪記念日プラン
ご利用のお部屋
【【201,203】眺望抜群!<洋室ツイン>】

総合5

どんどん5169さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

どんどん5169さん [40代/男性] 2019年05月27日 09:47:05

言うこと有りません。
全てにおいて満足です

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旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2019年05月
海のごちそう WATANABE 2019年05月27日 15:45:37

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます!高評価のご投稿に心から感謝いたします。
ご満足いただけたとの短いお言葉をいただきまして、深く身が引き締まる気持ちになりました。現状に甘んじる事無くさらに前進し、いい宿になるよう努力していきたいと思っています。
また是非いらしてください。お会いできること楽しみにお待ちしております!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
【一番人気】★シェフにおまかせ伊豆ならではの「海のごちそう 」プラン【アッパレしず旅】
ご利用のお部屋
【【202】海を眺める展望風呂付<洋室>】

総合5

Chizcoさんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

Chizcoさん [40代/女性] 2019年04月24日 23:11:00

私達夫婦と私の両親の4人(2部屋)でお伺いしました。
以前より、実家(関西)に帰省した時に「伊豆高原に素敵な宿があるので、一緒に行きたいね!」と話していました。
両親は、シェフとマダムによるおもてなし、ディナー、朝食、貸切風呂、お部屋とも大満足で、とても喜んでおり、良い親孝行ができて良かったです。
本当に色々とお世話になり、ありがとうございました。
次回はGWにお伺いできることを楽しみにしています。
今後とも、よろしくお願いいたします!

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2019年03月
海のごちそう WATANABE 2019年05月03日 21:55:36

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます!奥様のご両親様にも喜んで頂けたこと大変嬉しく思っています。高評価のご投稿にも心から感謝いたします!!

料理を作るだけが取り柄の私(仕事以外は何も出来ません)とあわてんぼうでおっちょこちょいのマダムのおもてなしです。一線級の食事とプロのサービスには程遠いおもてなしですが、伊豆高原の多くの宿の中から、こんな小さな宿を選んでいただいたお客様に私達夫婦が精一杯の出来る限りの事をするだけです。あっという間に5年目の営業に突入しましたが、初心忘れべからずの気持ちでこれからも派手なことはせず地道に頑張っていきたいと思います。
こちらこそどうぞ末永くよろしくお願いいたします!!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
☆シェフからのお知らせ
駿河湾の底引き網漁ももうすぐ禁漁になります。
代わって夏のメインお待ちかね「伊豆の天然黒鮑」のシーズンがやってきます。養殖の鮑とは全く価値が違います。是非是非食べにきてください!!

ご利用の宿泊プラン
【祝3周年!お客様還元セール16日まで】★最大30%OFF★伊豆の旬を食べるシェフおすすめプラン
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投稿者さんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

投稿者さん 2019年04月16日 18:38:37

WATANABEさんで過ごす時間は、毎日ガンバる自分へのご褒美です。

最高のごちそうとゆったりくつろぐ温泉と、マダムとシェフと語らう時間は元気の元。
美味しいごちそうの数々、忘れられません。
本当に癒されました。

たくさんのお心遣い、ありがとうございました。またお会いできる日を楽しみにしています。

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旅行の目的
その他
同伴者
一人
宿泊年月
2019年04月
海のごちそう WATANABE 2019年04月22日 07:29:15

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます!高評価のご投稿に心から感謝いたします。

ご宿泊日はまさかの貸し切りでご利用いただけました。何度もいらしてくださるお客様へのご褒美だったのかもしれません。ゆっくりしていただけて本当に良かったです。お陰様でオープンより5年目の営業に突入いたしました。夫婦二人だけの小さな宿です。ご不便ご迷惑おかけしてばかりでまだまだ頼りなく申し訳なく思っていますが、一歩ずつ少しずつ「いい宿」になれるようさらに努力していくつもりです。どうぞ末永くご愛顧いただけるようお願いいたします!

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

ご利用の宿泊プラン
一人旅応援プラン◆カジュアルにフレンチを愉しむ♪メインが選べます!伊勢海老or伊豆牛
ご利用のお部屋
【【101】貸切風呂目の前!<洋室ツイン>】

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harebutamrさんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ

harebutamrさん [50代/男性] 2019年03月17日 23:07:57

3/14に宿泊させていただきました。マダム/マスターの暖かでアットホームな雰囲気、いつも何かの新鮮さを感じさせていただき、かつクオリティ・雰囲気・量のいずれも満足/満喫させていただけるお料理。いつも普段の生活に戻りたくなくなるお宿です。
「次」や「他」(のお宿)を探しにくくなるのが難点でしょうか。

このオーベルジュ、持ち前の魅力と実力によりかなり有名になられて、予約が難しい日が増えてきたことは一介のファンとしてはある意味うれしいことです。さらにお料理についてもいろいろなチューニングをされているのも感じます。今後のさらなる進化(希薄化や一般的な迎合ではなく)が楽しみです。

また伺わせていただきます。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2019年03月
海のごちそう WATANABE 2019年03月20日 17:33:11

このたびはご宿泊いただきましてありがとうございました!高評価のご投稿に感謝いたします。

お食事に関しましては、オープンから4年過ぎまして今までにいらしてくだにさったお客様の反応、ご意見を頂戴しながらメニュー内容も調整しています。「オーベルジュ」を名乗ってはいますが、全体の半数以上のお客様が普段フレンチやイタリアンなどに馴染みのないお客様です。和食のお刺身や金目鯛の煮つけに飽きたお客様がたまには洋食の宿に泊ろうみたいな方が多いのです。そんなわけで、誰が食べても美味しいと感じられるフレンチ、田舎のおじいちゃんおばあちゃんが食べても美味しい魚のフレンチであればと考えています。前衛的な料理や女子受けする見た目だけの綺麗な料理は作れませんし、伊豆の魚を誰でもが美味しく食べていただける一点に集中しています。物足りない感じは充分にわかっています。さらに進化出来るよう頑張ります!!

有名だなんてとんでもありません。まだまだ伊豆高原でさえ隠れた存在です。有料広告などお金のかかる宣伝は極力控えて、その分をこんな小さな宿を見つけていらしてくださるお客様に還元しているつもりです。お陰様で少しずつですが、リーピートしてくださるお客様も増えてきました。まだまだ空室のある週末も多いです。何度もいらしてくださり本当にありがとうございます。今後もどうぞ末永くよろしくお願いいたします。

海のごちそうWATANABE
オーナーシェフ 渡邊達也

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【【201,203】眺望抜群!<洋室ツイン>】

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