再度のご利用を有難うございました。
この度はお客様のお口に合わなかった様で申し訳ございませんでした。お召上がりの際にスタッフにお伝え頂きましたでしょうか？その際にお伝え頂きましたらお味付けも確認し、お好みの様にさせて頂きました。他のリピーターのお客様からは　その様なお声がございませんでしたので　今後はしっかりと味つけの確認をして参ります。朝食のなすび等はご飯のおとも的なお味でしたので　今後のお客様にもお伺いしながら改善して参ります。
山代屋は全て手作りで業者用の出来合物を使っておりませんので　お客様のご要望でお味は変えれますので　このようにお思いの際にはお伝え頂ければ幸いでございます。