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奥志賀高原ペンション 樹の子のクチコミ・お客さまの声
総合5
10月2日から1泊しました。旅と言えば、食事です。夕食は和洋折衷でとても暖かみを感じ、美味しかったです。特にオーナの計らいで地元特産の馬刺しを特別にオーダーしましたが、此がまた絶品(値段もお手頃)で、思わず地元のお酒(高清水)もゴクゴクと進み、気がつけば、おなかは満腹、気分は最高潮となりました。オーナともお酒のお話、地元の特産品等の話題で話しが盛り上がり、大変楽しい夕食の時間を過ごさせていただきました。それと、奥志賀と言えば、私のイメージではスキー行楽と思っていましたが、夜空の星の輝きと、お水の美味しさに驚きました。特にお水は柔らかさを感じ、ゴクゴクものです。最後に、また、食事のお話になりますが、朝食は和食でしたが、充実しており、気分良く、帰路の旅に出発する事が出来ました。オーナー・スタッフの皆さまへ、お世話になりました。
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お泊り頂き誠にありがとうございました。食事は、地元食材を中心に心を込めて調理しております。特にお米(長野県産)・味噌(長野県産)・醤油(山口県河村醤油)は、こだわりを持って選んでおり、果物と野菜については、調理人がJAに足を運び旬の食材を手に入れております。これを志賀の山々から流れ出る天然自然水で料理しております。水は、超軟水でお酒造りの杜氏さんによれば、お酒の仕込み水にも使える程の良質な水だそうです。食事の時間も楽しく過ごして頂けたようで、スタッフ一同大変喜んでおります。自慢の日本酒「樹の子」もお飲み頂きありがとうございました。今回の来訪に合わせ二日前に蔵出しをしました。辛口のスッキリとした口当たりに満足頂けたようで嬉しく思っております。また、お帰りの際には、たかやしろワインをお土産に求めて頂きありがとうございました。これも地元たかやしろワイナリーよりこだわりを持って仕入れているもので、お客さまには好評を頂いております。自宅に戻られ旅の思い出にふけりながら飲むワインも格別かと思います。次回は、雪景色を肴にお酒を召し上がって下さい。美味しい料理でおもてなしさせて頂きます。リクエスト頂ければ、馬刺しも特別食にて準備させて頂きます。これから寒くなりますので、お身体大切にお過ごし下さい。ありがとうございました。
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奥志賀高原ペンション 樹の子(長野県)
5.0
投稿日:2016-10-05 10:45:07
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総合5
作草部くんさんの 奥志賀高原ペンション 樹の子 のクチコミ
10月2日から1泊しました。
旅と言えば、食事です。夕食は和洋折衷でとても暖かみを感じ、美味しかったです。特にオーナの計らいで地元特産の馬刺しを特別にオーダーしましたが、此がまた絶品(値段もお手頃)で、思わず地元のお酒(高清水)もゴクゴクと進み、気がつけば、おなかは満腹、気分は最高潮となりました。
オーナともお酒のお話、地元の特産品等の話題で話しが盛り上がり、大変楽しい夕食の時間を過ごさせていただきました。
それと、奥志賀と言えば、私のイメージではスキー行楽と思っていましたが、夜空の星の輝きと、お水の美味しさに驚きました。特にお水は柔らかさを感じ、ゴクゴクものです。
最後に、また、食事のお話になりますが、朝食は和食でしたが、充実しており、気分良く、帰路の旅に出発する事が出来ました。
オーナー・スタッフの皆さまへ、お世話になりました。
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お泊り頂き誠にありがとうございました。
食事は、地元食材を中心に心を込めて調理しております。特にお米(長野県産)・味噌(長野県産)・醤油(山口県河村醤油)は、こだわりを持って選んでおり、果物と野菜については、調理人がJAに足を運び旬の食材を手に入れております。
これを志賀の山々から流れ出る天然自然水で料理しております。水は、超軟水でお酒造りの杜氏さんによれば、お酒の仕込み水にも使える程の良質な水だそうです。
食事の時間も楽しく過ごして頂けたようで、スタッフ一同大変喜んでおります。自慢の日本酒「樹の子」もお飲み頂きありがとうございました。今回の来訪に合わせ二日前に蔵出しをしました。辛口のスッキリとした口当たりに満足頂けたようで嬉しく思っております。また、お帰りの際には、たかやしろワインをお土産に求めて頂きありがとうございました。これも地元たかやしろワイナリーよりこだわりを持って仕入れているもので、お客さまには好評を頂いております。自宅に戻られ旅の思い出にふけりながら飲むワインも格別かと思います。
次回は、雪景色を肴にお酒を召し上がって下さい。美味しい料理でおもてなしさせて頂きます。リクエスト頂ければ、馬刺しも特別食にて準備させて頂きます。
これから寒くなりますので、お身体大切にお過ごし下さい。ありがとうございました。