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長門湯本温泉 楊貴妃浪漫の宿 玉仙閣のクチコミ･お客さまの声
総合1
プラン内容と大きな開きがあり海鮮の新鮮度無く食べれなかった。
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ご来館ありがとうございました。折角の休日に当館をお選び頂いたにも関わらず、ご期待に沿うことが出来ずに申し訳ございませんでした。仙崎港の旬の海幸プランでございましたが、通常、朝の競りで落とされた魚介などを締めて保管し、夕方前に刺身としておろして盛り付けております。その後、お召し上がりの直前までは、冷蔵庫にて直接冷気を当てないように注意しています。活き造りではなく、仙崎港の魚介を中心としたお刺身盛りでございます。当日の漁の状況にもよりますが、調理担当とも相談し、海鮮の鮮度や品質をしっかりと吟味して参ります。お忙しい中、貴重なご投稿ありがとうございました。
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総合1
投稿者さんの 長門湯本温泉 楊貴妃浪漫の宿 玉仙閣 のクチコミ
プラン内容と大きな開きがあり海鮮の新鮮度無く食べれなかった。
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ご来館ありがとうございました。
折角の休日に当館をお選び頂いたにも関わらず、ご期待に沿うことが出来ずに申し訳ございませんでした。
仙崎港の旬の海幸プランでございましたが、通常、朝の競りで落とされた魚介などを締めて保管し、夕方前に刺身としておろして盛り付けております。その後、お召し上がりの直前までは、冷蔵庫にて直接冷気を当てないように注意しています。活き造りではなく、仙崎港の魚介を中心としたお刺身盛りでございます。当日の漁の状況にもよりますが、調理担当とも相談し、海鮮の鮮度や品質をしっかりと吟味して参ります。お忙しい中、貴重なご投稿ありがとうございました。