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紅葉館<島根県>のクチコミ・お客さまの声
総合5
大変落ち着いた、良い時間を過ごさせていただきました。お料理は、想像以上に美味しく、野菜だけで、こんなにふくよかな出汁が取れることに驚きました。朝は7時の開門に合わせて清水寺を散策し、私たちだけの贅沢な時を過ごすことができました。翌日は「たたら」を見に行きたかったのですが、こちらの質問に丁寧にアドバイスをくださり、大変参考になりました。あれやこれやお世話になり、本当にありがとうございました。
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先日は当館にお越しいただき、誠にありがとうございました。精進料理で一番難しいのは出汁です。ここしばらく研究に研究を重ねてやっとものになってきたところです。より美味しく召し上がって頂けるように日々研鑽を重ねております。ご質問に対してあまり御満足のいく回答が出来なかったのではないかと心配しておりました。参考になったということでしたら何よりのことです。是非またお越しください。家族・従業員一同お待ちしております。
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投稿者さんの 紅葉館<島根県> のクチコミ
大変落ち着いた、良い時間を過ごさせていただきました。
お料理は、想像以上に美味しく、野菜だけで、こんなにふくよかな出汁が取れることに驚きました。
朝は7時の開門に合わせて清水寺を散策し、私たちだけの贅沢な時を過ごすことができました。
翌日は「たたら」を見に行きたかったのですが、こちらの質問に丁寧にアドバイスをくださり、大変参考になりました。
あれやこれやお世話になり、本当にありがとうございました。
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先日は当館にお越しいただき、誠にありがとうございました。
精進料理で一番難しいのは出汁です。ここしばらく研究に研究を重ねてやっとものになってきたところです。より美味しく召し上がって頂けるように日々研鑽を重ねております。
ご質問に対してあまり御満足のいく回答が出来なかったのではないかと心配しておりました。参考になったということでしたら何よりのことです。
是非またお越しください。家族・従業員一同お待ちしております。