この度は、もっきりやをご利用いただきまして有難う御座いました。

忘れられない料理だなんてとても嬉しい素敵な感想をいただきましたが、とても嬉しい反面、そんな風に言ってもらえる料理なのかしら？と、もっと頑張らねばと気合が入ります。有難くお言葉頂戴して精進しますね。

そして問題の・・・ギャップ！についてですが、十分私達夫婦はお年を召しまくっていますョ（汗）

きっと古民家内がどこも薄暗いので、私達のいろ～んな凹凸などが見えず少々美化されるのかもしれません。若いだなんて、もう、ウフォフォフォフォフォ！（←けっこうその気になっちゃってる笑い）

歳だけは召しまくっているのですが、２人ともまだまだ修行が足らない業界若輩者。

こういったお客様の距離感などのお言葉を参考にさせていただき励みにしてこれからも頑張ってまいりますので、また機会がございましたら、田舎の古民家民宿へ足をお運びくださいね。

本当にありがとうございました。