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3.0
投稿日：2023-07-21 18:09:09
4.0
投稿日：2022-11-25 15:16:08
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投稿日：2022-11-04 12:17:35
設備・アメニティ4
Shiyori.Fさんの アーバイン京都 清水五条 のクチコミ
仕事で1週間ほど滞在させていただきました。
長期滞在をお考えの方への情報提供として、朝食は飽きないように日替わりとの事でしたが、日替わりの対象はおかず2種類のみで、それも肉団子、ウインナー、スクランブルエッグからの組み合わせの繰り返しなので、3日もすれば飽きてしまうかなぁというのが正直な感想です。
周囲には飲食店やコンビニ、ドラッグストアなどありますので、ホテル職に飽きたとしても食事に困ることは少ないかと思います。
調理者の問題なのか、掬った部位の問題なのかは分かりませんが、初日のスクランブルエッグは味がせず、後からケチャップを取りに行ったので、翌日は最初からケチャップをかけたのですが、食べてみたらしっかり塩コショウが効いていて吃驚しました。（滞在中、2日目が一番味が濃かったと記憶していますが、他は軽く塩コショウ程度でしたので、ケチャップはお好みで。なお、出し忘れなのかケチャップが出ていない日もありました。）
毎日パン（3種類）でしたが、パンの他に白米が提供されていた日もありました。（週1なのか、4日に１度、または不定期なのかは不明。）ご飯の日はおかずも多く、一口大の鮭と鯖もありました。
個人的にはだし茶漬けのお出汁が美味しく感じられたので、ご飯の日が多い方が嬉しく思いましたが、海外の方の利用を考えるとパンの方が無難なのかもしれませんね。
職員の方がカラトリーを補充する際間違えているのだと思いますが、フォークの入れ物の方にバターナイフが入っている割合が高く、初日の朝食時が特に酷く、フォークが完全に隠されていて、見つけるのに手間取りましたので気を付けていただけたらと思います。
初日の朝食でいうと、保温プレートのスイッチが入っていなかったのか、肉団子が冷蔵庫から出したてと思えるような冷たさとかたさでした……
普段、漫画は読まないのですが、京都関連の漫画が多数並んでいるのを見て、滞在中、色々と読ませていただきました。
２人で利用するとしたら部屋は手狭ですが、価格や立地を考えると良いホテルだったと思います。
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この度は京都市内の数あるホテルの中からアーバイン京都 清水五条にご宿泊いただき、誠にありがとうございます。
朝食につきまして、ウィンナーやミートボールなどの温かいお料理は日替わりとなっております。食材の関係上 組み合わせは限定されておりますが、どのようなセットならよりご満足いただけるものになるか、引き続き課題の一つとして深く考えてまいります。
スクランブルエッグに関しましては、日毎の朝食のご提供数などにより、異なるタイプの食材を使用する場合もございます。お好みに応じて味付けを変えていただけるようケチャップや塩コショウもご用意しておりますが、元の食材そのものの美味しさを十分に引き出せますよう、今後とも研鑽を積んでまいります。
ケチャップがきちんと出ていない日もございましたようで、大変申し訳ございません。セルフチェックリストを用いるなどの工夫をし、食材や調味料のご提供漏れがないよう、重々 留意してまいります。
なお、週末の朝などお客様から特に多くのご予約をいただいている日は、メニュー全体のバランスを考慮したうえで、白米等をご提供する場合もございます。外国人のお客様からのご利用も多くいただいておりますため、基本的にはパンなどの洋食が中心となりますが、ご提供内容は今後とも工夫と改善を重ねてまいります。
カラトリーの補充及びIHヒーターの電源の確認でも不備がございまして、重ねて深くお詫び申し上げます。カラトリーが誤って混在していないか、IHヒーターのスイッチが常時 確実に入っており、常に最良の状態でお食事をご提供できているかなど、一つ一つ丁寧に確認いたします。
京都関連の漫画につきましては、ご旅行をより楽しんでいただくため、ロビーのソファの傍に諸々の作品をご用意しております。ご滞在中にじっくりとご満喫いただけましたようで、大変幸甚に存じます。
この度はご多用のなか貴重なお声をお寄せいただき、重ねて厚く御礼申し上げます。朝食の内容やご提供方法などを中心に改善し、価格や立地以外の面でも「良い」とご評価いただけるよう、今後とも精進を重ねてまいります。
再度ご利用いただけますことを、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
アーバイン京都 清水五条
フロント 尾上