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5.0
投稿日：2024-03-09 04:52:34
5.0
投稿日：2023-09-11 10:25:53
5.0
投稿日：2023-03-06 13:51:29
4.0
投稿日：2022-09-03 11:17:16
5.0
投稿日：2022-04-21 15:38:18
総合5
clap461obdさんの シャレー モンテローザ のクチコミ
先日、15日に1泊でお世話になりました。
料理がいいのは予想通りというか、予想以上でした。ペンションの食事はボリュームが少ないケースが多いですが、こちらはそんなことはなく、文句なしでした。
到着したときにいただいた紅茶も美味しかったです。
チ－ズフォンデュは御代わりもできるとのことでしたが、とてもできませんでした。
ドレッシングのレシピも頂戴しました。
ステーキやフォンデュの印象が強いかもしれませんが、実は豊富な野菜が中心になっているようにも
感じます。
また是非とも行きたい宿です。でもあんまり人気になると予約が取れなくなってしまいそうです。
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この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました。
お食事に関しまして沢山のコメントを頂戴し大変うれしく思います。
採りたて新鮮な野菜やお米お肉など素材に助けられるところが大きいのですがお客様からの「美味しい～！」というお声にいつも励まされています。
自家栽培のミニトマトにかけたドレッシングは30年以上前からずっとお出ししている夏の定番モンテのオリジナルレシピですがご質問も多くレシピをご希望の方に差し上げています。 トマトの皮を湯むきしてからマリネして冷やし、仕上げにちょっと上質のオリーブオイルを回しかけます。食べ終わった後に残る汁がトマトから出た果汁と相まって実はとっても美味しいのですがほとんどのお客様は残されます。でも 時々飲み干してくださる方もおいでになって 今回clap461obd様ご夫妻そろって空になった器を見て思わず 「ありがとうございます！」って言っちゃいました。
いつの日か 予約が取れないほどの人気の宿になれますことを夢に見てこれからも美味しいお料理をお出しできるよう頑張ります。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です