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たんばら高原 料理とワインが自慢の宿 ペンション バン・デ・ルージュ（群馬県）
5.0
投稿日：2021-07-20 15:48:41
5.0
投稿日：2021-06-22 11:25:38
総合5
1人中1人の方が参考になったと投票しています。
さっちゃん4447さんの シャレー モンテローザ のクチコミ
6月20日に宿泊しました。
コロナ対策は完璧で室内も衛生的でありがたかったです。
モンテローザさんのおもてなしの心が伝わる環境作りにリラックスした休日を夫婦で過ごすことが出来ました！
夕食は大満足しか言葉が浮かびません！！
1品目はイタリア産サラミ＆自家製レバーペーストから始まり、その後も続々と味はもちろんですが、次に運ばれてくるお料理が楽しみでワクワクする感覚を夫婦で味わいました。
私はレバーペーストとチーズが大好きだったので、最初から興奮しちゃいました（笑）
また予約します！
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さっちゃん4447様
初のご投稿ありがとうございます 写真までアップしていただいてとても嬉しいです
何度も来ていただいているお客様に毎回同じお料理では飽きちゃうかな～ と思い今回は前菜とサラダをいつものメニューと少し変えてみました レバーは苦手という方もいらっしゃるので心配でしたがお好きだったとのことでよかったです お料理のネーミングも大事ですね 次なんだろう？ってワクワクして待っていてもらえるよう更に精進します
コロナになってから新規のお客様は 少ないのですが（初めて予約する宿にはきっとご不安もあるのかもしれませんね） リピーターのお客様が何度も何度もお訪ねくださり大変有難い限りです
メインディッシュのチーズフォンデュと黒毛和牛のフィレステーキはそのままに 付け合わせのお野菜や アペタイザー サラダ スープ デザートなどで季節を感じていただけるよう工夫をしています
コロナ渦で緊張を強いられる日々をお過ごしのお客様にはせめてモンテご滞在中は 周りを気にせず ご自宅にいるような感覚でゆっくりのんびりリラックスしてお過ごしいただければと考えております
次回はモンテで自家栽培しているミニトマトやキュウリなど夏野菜をたっぷり味わっていただけると思います お腹すかしてお出かけください
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です