この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

又ご宿泊いただいたご感想もいただき重ねて御礼申し上げます

当日は平日でもありご到着予定を事前にご連絡いただいておりましたので　スムースにお部屋にお通しすることができました

お食事に関しまして「最高に美味しいお食事で身も心も大満足！」とのコメントをいただきうれしく拝見しました

甘酒は実を言うと私も苦手だったんですよ
でも自分なりに工夫して今ではどなたにお出ししても「これ美味しい！」と言っていただける味が出せるようになりました

こちらでは小正月に甘酒をふるまう習慣があります
冬場は地元の酒造会社が日本酒を仕込む時期とも重なり上等の酒粕が手に入ります
甘酒に生姜を入れる事が多いようですが　私は水と牛乳で割って砂糖を加えミキサーで撹拌してから温め柚子の皮で香り付けして最後にほんの少量塩を加えます

酒粕で作った甘酒は酵母が生きていて身体にも大変いいそうです

スノーボードをして冷え切った体を温めるのには何よりですね　（*^_^*）

ジェントルマンの旦那様と次回は是非連泊でお越しください
何泊されてもかぶらないレパートリー豊富な和食メニューをご用意してお待ちしています

【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

「とにかくご飯がおいしかったです」と冒頭からストレートなご感想をいただけてすごくうれしいです（*^_^*）

アメニティーに関しましては自分が旅先で「あったらいいな！」と思うものをご用意させていただいております
まだまだ行き届かないところもありますのでお客様のご意見を参考にして少しづつ充実させてゆきたいと思っています

当日は絶好のスノーキャンドル日和でしたね
Ｍ様が作って下さったので当日お泊りの他のお客様も幻想的な灯りを一緒に楽しむことができました
ありがとうございました

そりのり楽しんでいただけたようですね
モンテの裏のそりのり場は今年はなぜか大人のお客様に大人気です　（*^_^*）
またウッドパズルやプリザーブドフラワーのリース作りなどモンテでご用意させていただいているアイテムをフルに楽しんでいただけました

とっても素敵なご家族でもっと沢山のお話をうかがいたかったです

又のお越しを心よりお待ち申し上げております【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

チーズフォンデュを大変気に入っていただいたご様子で私どもも大変うれしく思います

モンテローザフラワープログラムへのご参加をご要望いただきありがとうございました
プリザーブド加工をしたアジサイのリースは　昨年から大変人気の体験メニューです
モンテローザのハウスで育てた秋色ミナヅキというアジサイを独自にプリザーブド加工しています
花材をたっぷり使用していただけるのでどなたでも上手に出来ますし　楽しんで作っていただけると思います
ドライフラワーと違い色が抜けにくいので長期間飾っていただけます

「ぐんま明月」は甘くてとても美味しいですね
お泊りいただいた2～3日前に大霜が降りて朝晩ぐっと冷えましたので甘みも増して一段と美味しくなってくるころだと思います
数が少ないのと期間が短いので良いタイミングだったと思います

虫の件では御不快な思いをさせて大変申し訳ありませんでした　
薬剤散布等できうる限りの駆除をしてはいるのですが　館内ポカポカのモンテは虫たちにとっても大変居心地が良いらしく　この時期　退治に苦慮しています

当日も朝からチェックイン時刻ぎりぎりまでガムテープ方手にいっぴき残らずやっつけたつもりですがやっぱりいましたね　ごめんなさい

お部屋にお通ししてからは　お客様にもご協力をお願いしています

標高1100ｍの山の中の宿です
どうかご理解いただければ幸いです

又のお越しを心よりお待ち申し上げております【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

尾瀬の草紅葉が素晴らしかったとおうかがいして安心いたしました

片品周辺は何度もお尋ね下さったことがあるとおうかがいしましたので　まだおいでになったことが無い様な穴場的なスポットをご紹介できればと思い川場村の吉祥寺を思い出しました

花のお寺として地元では有名なお寺です
春先のクリンソウや紫陽花のころなど季節ごとに見ごたえのあるお花が庭一杯に咲くようです

今は秋のリンドウやホトトギス　トリカブトなどが咲いているとＨＰの紹介されていました
もう少しすると紅葉も見ごろを迎えると思います

今朝はここ武尊も風花が舞い　冬の訪れが近いことを実感いたしました
谷川岳では初冠雪があったようです

年を重ねてもご自分のペースにあった歩きかたをされればいくつになっても楽しい山歩きができると思います

来年7月の至仏山も是非計画に入れて下さいね

そして今回はおいでになってから伺ったので準備ができませんでしたが来年はお誕生日のお祝いを兼ねて是非お越しください

スペシャルお弁当おつくりします　

又のお越しを心よりお待ち申し上げております【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

初チーズフォンデュご家族の皆様にも喜んでいただけて良かったです

当初冬限定のメニューで始めたのですがお客様からのご要望が多く　現在では通年でチーズフォンデュをお出ししています

フォンデュはモンテの父さんの担当ですがこんなに皆様におほめいただき　ますますはりきってとかしちゃうと思います

お鍋の底に出来たおこげも香ばしくってたまらないですよね

お部屋に関してコメントをいただくのはすごく珍しいことなのですが清潔感があってよかったと言っていただき安心いたしました　

又のお越しを心よりお待ち申し上げております【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

リベンジ尾瀬は最高のお天気に恵まれ本当によかったですね　（*^_^*）Ｖ

７月に続きまたコメントをお寄せいただき心から御礼申し上げます

当日は連泊のお客様がおいでになり和食コースととろとろプランのお客様とのＷメニューで　バースデイケーキのご注文でしたので　実は朝からてんてこ舞いでした　
でもなんとか段取りがうまくいったのでスムースにお料理もお出しすることができほっといたしました

奥様のお誕生日にサプライズでホールケーキのご注文をして下さる素敵なご主人さまに拍手ですね奥様のお喜びの笑顔もとても素敵でしたよ

皆様の人数に合わせた大きさのケーキをご用意させていただいたのに　ご自分たちの召し上がる分を減らして　当日お泊りのお客様にもおすそ分けをされ　私たち夫婦にまで取り分けていただき　こちらのほうが感激いたしました

幸せと優しさのおすそ分けをいただいてとってもHappyな日でした　ありがとうございました

次回は早春の水芭蕉か７月の高山植物一杯の至仏山に是非お越しくださいね
また　お目にかかれます事を楽しみにしています
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

お食事に関しましてこのような過分な評価をいただき恐縮です
ほめられ過ぎでちょっと恥ずかしく穴があったら入りたい心境です

でも　メインはもちろんのこと付け合わせやお漬物の一切れ、お茶に至るまで自分の舌で味わって美味しいと納得できるものだけを厳選してお出ししているつもりですので　わかっていただけて本当にうれしいです

特に緑茶とこがらし大根のお漬物は販売をしているわけではないのですが　気に入ってくださりお土産に買って帰りたいというお客様も多いです
リピートしてお越し下さるお客様の中にはご予約の際に数を指定してご注文をされる方もおいでになるくらいです

頂戴したコメントの文面を読み返し　ご満足いただけたご様子を感じることができました
これを励みとしてこれからもお泊りいただいたお客様皆様に喜んでいただけるようなおもてなしを続けてゆきたいと思います

どうぞまたステーキを食べにいらしてくださいね
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

ディナーに対しましてこんなにもおほめの言葉をいただいて本当にうれしい限りです

お風呂も気に入っていただけたご様子で安心しました

アメニティーに関しましては　必要なものを必要な場所で必要とする方が自由にお使いいただけるように最低限度のものをご用意させていただいています。
私自身が旅行に行って「こんなものがあったらうれしい！」というのが選ぶ基準です

お部屋のソファの件では御不快な思いをさせてしまい申し訳ありませんでした

すぐにチェックしてみました
確かにちょっと匂うような気もします・・・
しかしソファーでは無さそう・・・
クッションが犯人だったのかもしれませんが臭いの元が特定できませんでした

とり急ぎ次のお客様がお部屋をお使いになる前にクッションを丸ごとクリーニングしてみました

カバーもいい案ですね　（*^_^*）！
お部屋のインテリアとマッチするものを見つけてみたいと思います

こういったことは毎日お掃除をしているだけではなかなか気付かない事が多いです

ご指摘いただきありがとうございました

お泊りいただいたお客様に快適にお過ごしいただけるようこれからも衛生管理に充分注意してゆくつもりです


又のお越しを心よりお待ち申し上げております【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

あたたかいおほめのお言葉をいただき重ねて御礼申し上げます

チーズフォンデュも牛フィレステーキもご満足いただけたようでうれしく思います
トマトのドレッシングのレシピお渡しするのを忘れてしまい申し訳ありませんでした

この夏はあのドレッシングのレシピを尋ねられる機会が非常に多かったものでご希望のお客様には差し上げております
先ほどメールにてお送りさせていただきましたので参考にしていただけましたら幸いです

プチトマトはモンテの苗ハウスで今年栽培しているものです

夏が終わる今頃になって毎日どっさりとれるようになりとても2人では食べ切れないのでおすそわけです　（*^_^*）
ここ花咲では「食ってすけて！」（食べるの手伝って助けて！）っていうんですよ
やはり木になったままで真赤に熟したプチトマトは甘くてフルーツみたいですよね！
今年は胡瓜と獅子唐も沢山とれました
去年までは花だけで野菜は作らなかったんですが
今年うまく育ったので来年は他の野菜にも挑戦してみようとおもっています

又のお越しを心よりお待ち申し上げております【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

「クチコミ通り料理は絶品！！でした」とのおほめの言葉をいただきとてもうれしいです
「すべてが美味しい！！」このコメントにもすごく励まされました

メインのお料理はもちろんのことお漬物の一切れに至るまで美味しいと感じていただけるような物をお出ししたいという気持ちは常に心に留めてお出ししていますのでいただいたこのコメントは私たちの心意気がお客様にもちゃんと受け止めてもらえているという事がわかってすごくうれしかったです

次回は是非上のお兄ちゃんもご一緒にご家族お揃いでお越しくださいね

【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

お食事を堪能していただけたようで何よりです

鳩待ち峠の駐車場へは満車になる前に着くことができましたでしょうか？

チェックイン前にコインランドリーで当日の汚れた服を洗濯して　夕食前に乾燥までしてしまった方は初めてでした　旅慣れていらっしゃるんですね！　　昨年夏に出来たコインランドリーラムはモンテから車で2分　エレクトロラックスの大型洗濯機と乾燥機のお陰で我が家もとっても便利になりました

デジカメは私もよく無くします　携帯電話の様に探すときに呼び出すと音がする無線機能かなんかついてるといいなぁといつも思います　（*^_^*）

今年は例年になくモンテの周辺でも蛍が多く見られました　お泊りいただいた日には見ていただく事ができず残念でした
蛍は7月中旬から8月中旬ころまでが一番沢山みられるようです

これから2月ほどすると武尊山もモンテのアジサイハウスも紅葉してきれいですよ
是非またお出かけ下さい

又のお越しを心よりお待ち申し上げております【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

お料理をおほめいただきとてもうれしく思います

美味しくなくっちゃおかわりなんてしていただけませんから　おかわりが来るっていう事は「とっても美味しいよ！」の合図だと思っています

それに最後はお腹がいっぱいでもやっぱり白ご飯とお漬物、お茶漬けで締めたいという方も多いんです

スイス料理レストランへ行ってチーズフォンデュを注文しても最後にご飯は出てきませんからそこがモンテのいいところかもしれません

冬にいらしたときもどうぞ遠慮せず沢山召し上がって下さいね　

モンテの母さんは「白いご飯も大好き」といって食べてくれた僕の笑顔が忘れられません

又お目にかかれます事を心より楽しみにしています
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

尾瀬ハイクや山登りをされチェックイン前に直接花咲の湯へ寄られてからお越しになるお客様もかなりおいでになります

花駅ｎ駐車場から1本電話をいただけば割引券が無くても
宿泊者割引で対応していただけるよう手配していますので今後も是非ご利用ください

もちろん先に宿へお立ち寄りいただければ割引券や温泉セット（バスタオル・アカスリなど）もお渡しすることが出来ますので次回は是非どうぞ！

夏休み期間中や週末は夕方に混雑しますので少し早めの時間帯に入館される事をおすすめしています

メインディッシュはご希望で小さなお子様のステーキをハンバーグに変更することもできるようにしています
チーズフォンデュを気に入っていただいて良かったです　（*^_^*）

又お目にかかれます事を心より楽しみにしています
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

遠く神戸からお越しいただき尾瀬を楽しんでいただけましたでしょうか？
7月末の大雨の影響で　木道が流されるなど自然の猛威も目にされ普段の静かな尾瀬の風景とは少し違っていたかもしれません

またモンテにお泊りいただき夕食にお出ししたお料理をこの様にほめていただきとてもうれしいです
特にステーキは召し上がっていただければその美味しさをどなたにもわかっていただける様なクラスのフィレ肉を厳選していますのでこのような評価をいただけるとこちらのほうが「いいお肉にして良かった！」と思えました

お弁当は当日の朝ご出発の時刻に合わせ　できたてホカホカをお渡ししています。850円と少し高目の料金設定にしていますが　これも召し上がっていただければ美味しさの違いを納得して頂けると思っています

安心　安全　新鮮な食材を丁寧に調理してお客様に美味しかった（*^_^*）と感じていただけることこそが最高のおもてなしだと思っています

お風呂はアンケートでもご満足いただけなかったという結果が多く大変申し訳なく心苦しく思っているのですが
このようなご感想をいただくことができてちょっぴり救われた気分です
ありがとうございました


又お目にかかれます事を心より楽しみにしています
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

お料理に関しましてご満足いただけたとのコメントをいただき大変うれしく思います

お弁当はちょうど他のお客様のお弁当のお米を研ぐ直前のグットタイミングなご注文でした～　（*^_^*）

武尊牧場のリフト券の割引券を所望されたので前日と同様牧場で遊ばれるのかなぁと思っておりましたが武尊山に登られたんですね

お子様にはちょっとハードだったかもしれませんが夏休みのご家族旅行の思い出に武尊山頂で食べたお弁当の味とともにモンテの事も少しだけ覚えておいていただけたら嬉しいです

次回尾瀬トレッキングの計画の際には是非又ご利用くださいますようお願いたします


又お目にかかれます事を心より楽しみにしています
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

また　早々にこの様な暖かいコメントをいただき重ねて御礼申し上げます

地元武尊高原の野菜は今が旬で　種類も量も大変豊富でみんな食べて行っていただきたいのですが
中でも最高に美味しいものだけチョイスしてメニューに組み入れています
トウモロコシもトマトもキュウリもレタスも当日の朝収穫したものをお出ししているので新鮮さ抜群です

「あ～美味しかった！も～お腹一杯！」と感じていただけたら　お出しした甲斐があるというものです　（*^_^*）

是非又お出かけ下さい

又お目にかかれます事を心より楽しみにしています
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました
新宿（代々木）発尾瀬大清水行きの直通バス【尾瀬号】は都心から尾瀬にお越しになるにはとても便利で格安なのでもっと利用される方が増えるといいなと思っています
2日間で尾瀬ヶ原とあやめ平の2カ所をまわられ尾瀬を充分に楽しんでいただけたようで安心いたしました
尾瀬は7月下旬に降り続いた大雨の影響で道路が通行止めになったり木道が流出したりかなりの被害が出ましたが関係者の懸命の努力で復旧が進んでいるようです
お食事に高い評価をいただきありがとうございます
シャワーの件は大変失礼いたしました
先日ご指摘いただきシャワーヘッドを交換したばかりなのですが　また不具合があったようです
本日再度シャワーヘッドを新しいものと交換し設備会社には循環ポンプと減圧弁の交換工事等を依頼しましたので近日中にお湯の出方も改善出来ると思います

モンテにご予約いただいた多くのお客様はこのお客様の声の欄のクチコミ（感想・情報）をごらんいただいているようです
お食事に関しましてはどなたさまからも「満足しました」というご感想をいただけるようになって調理をする励みになっております

ただハード面ではまだまだ至らぬところばかりで恐縮です　昨年の7月11日にいただいたコメントで今のモンテをズバリ言い当てて下さったお客様がおいでになるのですが
「・・・・・・・
ただし、そこそこ古い、山の中のペンション(民宿）です。
老舗温泉旅館や、高級ホテルとは違います。」

建物もリフォームはしておりますが築30以上経っていますし　お風呂も温泉ではありませんので　あまり期待を膨らませすぎずにお越しいただければご期待を裏切らずにすむかなと正直思っています
お隣ににぎやかなお客様がお泊りになっていなければ　本当に川のせせらぎと虫の声と鳥のさえずりだけが聞こえる静かな宿です

私たち夫婦だけで営んでいるたった4部屋の小さな宿ですがご縁をいただきお泊りいただいたお客様に快適にお過ごしいただけるようこれからも努めてまいりますのでよろしくお願いいたします

又お目にかかれます事を心より楽しみにしています
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

2ヶ月も前からご予約いただき尾瀬ハイクを楽しみにお越しいただいたのに　前の晩に降った大雨の影響で当日の朝　戸倉から鳩待ちへ行く道が土砂崩れのため通行止めになってしまいました
楽しみにされていた尾瀬ハイクが果たせず本当にお気の毒でした

予定を変更された丸沼高原ロープウエイにもご乗車出来ず　武尊牧場も通行止めと本当に行く先々で大雨の影響が出てしまい　せっかくのご旅行のプランがすっかり台無しになってしまいました
自然災害とはいえ本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです

でもそんな中私どもへお泊りいただきお食事を楽しんでいただけたご様子でちょっとほっとしました

あの日のテレビのニュースで流れた福島や新潟長野の被害の映像はすさまじいものでしたね
こんな雨はめったに無いことです
どうぞこれに懲りず尾瀬を再訪して下さいね

又お目にかかれます事を心より楽しみにしています
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

夏の武尊高原はサッカー大会が多く
一般のご宿泊のご予約がとりにくいようです
私共にもシーズン中にときどきご父兄からお問い合わせをいただくことがあります

ここはグラウンドからは少し離れていますので静かにお過ごしいただけたかと思います

お食事に関しましておほめの言葉を頂戴し大変うれしく思います

トマトの嫌いなご主人に「美味しい！」と言っていただけたのでこちらのほうが感激しました
あのトマトのドレッシングは長年作り続けている夏の定番ドレッシングで毎年少しづつ改良を重ね今のレシピに到達しました

夏は美味しい地元産の美味しい野菜が豊富になるのであれもこれも食べていただきたいものがいっぱい過ぎてメニューに絞り込むのに苦労します
チーズフォンデュもステーキも美味しく召し上がっていただきたいですからね

次回は是非ご家族お揃いでお出かけ下さい
又お目にかかれます事を心より楽しみにしています
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です

この度はシャレーモンテローザご利用頂きまして誠にありがとうございました

お食事にご満足いただけたご様子で調理担当の私も大変うれしく思います

温泉セットは皆様に喜んでいただいています
持参されたタオルは最終日散策のあと、日帰り温泉等に入られる時にとっておかれれば便利かなと思ってご滞在中のタオルをご用意させていただいています

夏の想い出の１ページに尾瀬で召し上がったおにぎりとモンテの晩御飯を加えていただければ幸いです

又お目にかかれます事を心より楽しみにしています
【お客様の美味しい！】笑顔はモンテのうれしい（*^_^*）です