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ホテルニュー桂 <佐渡島>のクチコミ・お客さまの声
総合5
スタンダードプランでしたので、夕食は期待しておりませんでしたが、蟹が出たので娘も喜んでいました。おけさ柿のシャーベットも出て、佐渡らしい食事で良かったです。朝食は品数こそ多いものの、ほとんどが袋物の出来合いの業務用お惣菜で、ちょっとがっかりしました。地元野菜の煮物や野菜炒め等、安い食材でいいので手作り感あるものが数品あると良いと思います。でも塩分多いおかずのお蔭でお米は美味しく頂きました。建物自体は古いようですが、清潔感があり、部屋からの眺めは絶景でした。お風呂は本館別館の2か所共、とても良い雰囲気で、特に露天が温度も湯質も最高です。また機会があればお邪魔したいと思います。
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投稿者 様この度は、ホテルニュー桂をご利用いただき誠にありがとうございます。ご満足頂いたカニは、その日の朝に佐渡の赤泊港で水揚げされた『ベニズワイガニ』でございます。1匹丸々お出ししておりますが、剥き方にコツがあり、うまく食べれないというお客様には、客室担当の係りの者が簡単に食べれる剥き方をお教えしております。ベニズワイガニは味だけでなく、剥く体験も楽しんでいただけるため、お客様の思い出の一つとなっているのではと思います。また、おけさ柿シャーベットもお客様より大変好評いただいております。溶けかけたトロリと冷たい柿は、満腹でも不思議と食べれてしまう絶品です。一番甘味の増す溶けかけのころをお勧めしております。朝食は、その時期の仕入れにより板前のアイデアで新しい料理や地物を使った名物料理、また、『にいがた朝ごはんプロジェクト』のメニューも季節ごとに取り揃えております。日々板前が努力しておりますが、その日によって物足りないと感じられることもあるかと思います。がっかりさせてしまい、申し訳ございません。私どもにとっては毎日の業務でも、お客様にとっては旅行の1日は特別な1日でございます。物足りない日が今後ないように日々の努力を絶やさぬよう努めてまいります。当館は、加茂湖と両津湾に挟まれた高台に位置しており、景色につきましては当館の自慢の一つとなっております。客室から見える加茂湖の景色や、館前に広がる田んぼとその向こうに広がる両津湾の風景は、何度も見ている私でも見惚れる風景でございます。ご満足いただき大変うれしく思います。また、違う季節の佐渡を楽しみにお越しいただければと思います。投稿者様のまたのお越し、スタッフ一同心よりお待ちいたしております。ホテルニュー桂 若女将
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投稿者さんの ホテルニュー桂 <佐渡島> のクチコミ
スタンダードプランでしたので、夕食は期待しておりませんでしたが、蟹が出たので娘も喜んでいました。おけさ柿のシャーベットも出て、佐渡らしい食事で良かったです。
朝食は品数こそ多いものの、ほとんどが袋物の出来合いの業務用お惣菜で、ちょっとがっかりしました。地元野菜の煮物や野菜炒め等、安い食材でいいので手作り感あるものが数品あると良いと思います。でも塩分多いおかずのお蔭でお米は美味しく頂きました。
建物自体は古いようですが、清潔感があり、部屋からの眺めは絶景でした。
お風呂は本館別館の2か所共、とても良い雰囲気で、特に露天が温度も湯質も最高です。
また機会があればお邪魔したいと思います。
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投稿者 様
この度は、ホテルニュー桂をご利用いただき誠にありがとうございます。
ご満足頂いたカニは、その日の朝に佐渡の赤泊港で水揚げされた『ベニズワイガニ』でございます。
1匹丸々お出ししておりますが、剥き方にコツがあり、うまく食べれないというお客様には、客室担当の係りの者が簡単に食べれる剥き方をお教えしております。
ベニズワイガニは味だけでなく、剥く体験も楽しんでいただけるため、お客様の思い出の一つとなっているのではと思います。
また、おけさ柿シャーベットもお客様より大変好評いただいております。
溶けかけたトロリと冷たい柿は、満腹でも不思議と食べれてしまう絶品です。一番甘味の増す溶けかけのころをお勧めしております。
朝食は、その時期の仕入れにより板前のアイデアで新しい料理や地物を使った名物料理、また、『にいがた朝ごはんプロジェクト』のメニューも季節ごとに取り揃えております。
日々板前が努力しておりますが、その日によって物足りないと感じられることもあるかと思います。
がっかりさせてしまい、申し訳ございません。私どもにとっては毎日の業務でも、お客様にとっては旅行の1日は特別な1日でございます。物足りない日が今後ないように日々の努力を絶やさぬよう努めてまいります。
当館は、加茂湖と両津湾に挟まれた高台に位置しており、景色につきましては当館の自慢の一つとなっております。
客室から見える加茂湖の景色や、館前に広がる田んぼとその向こうに広がる両津湾の風景は、何度も見ている私でも見惚れる風景でございます。
ご満足いただき大変うれしく思います。
また、違う季節の佐渡を楽しみにお越しいただければと思います。
投稿者様のまたのお越し、スタッフ一同心よりお待ちいたしております。
ホテルニュー桂 若女将