くまたろう＆しろしろ　様

この度は、ホテルニュー桂をご利用いただき誠にありがとうございました。
たくさんのお褒めのお言葉ありがとうございます。
当館は高台に位置しており景観は自慢のひとつでございます。
ちょうどこの時期は稲刈り後で朱鷺が前の田んぼにも頻繁に飛来するため、いつも以上に朱鷺をよく見かけるようになりました。
温泉もまた、当館の自慢でございます。少しとろみのあるなめらかなお湯が体の芯まで温めてくれて、これからの季節はとくにお勧めです。
お食事は佐渡産の食材にこだわり、地物を活かしてお作りしております。完食していただきありがとうございます。
カニも、一匹丸ごとお出ししているため、剥き方が慣れずなかなか食べるのが面倒と思われるお客様もいらっしゃいますが、
剥き方のコツをお伝えすることで、楽しみながら召し上がっていただくこともでき、より一層お食事の時間がお楽しみ頂けたことと思います。
朱鷺の折り紙は、当館スタッフのアイデアで飾っております。
朱鷺の折り紙を覚える機会は、佐渡に来たときくらいではないかと思います。
折り方の説明もロビーにご用意してありますので、是非お客様の思い出に覚えて頂ければと思います。

初めての佐渡旅行の大切な時間を楽しんでいただけて大変うれしく思います。
また違う季節になれば、違う楽しみ方ができる島でございます。ぜひ、また違う季節の佐渡を楽しみにお越しいただければと思います。

くまたろう＆しろしろ様のまたのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちいたしております。

ホテルニュー桂
若女将

おだ４９ 様

この度は、ホテルニュー桂をご利用いただき誠にありがとうございました。
このような高い評価を頂き誠にありがとうございます。拝見しながら、胸が熱くなりました。このような言葉を頂けて、私ども、またスタッフもみんな大変やりがいを感じます。
おだ４９様の仰るように、当館は築４０年の建物ですので、昭和の雰囲気がそのまま残っております。
時に建物が古いというお声もいただきますが、そこが当館の味だと思い、大切にしていこうと思っております。
応援していただけていることもとても心強く、なによりも、また来たいと思ってもらえる宿であることは我々の大きな目標であり、大変うれしく思います。
次回お越しいただいたときにも、また来たいと思っていただけるよう努めてまいります。
おだ４９様のまたのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちいたしております。

ホテルニュー桂
若女将

投稿者　様

この度は、ホテルニュー桂をご利用いただき誠にありがとうございました。

お食事、ご満足していただけて大変うれしく思います。ありがとうございます。
佐渡は海の幸が自慢ですので、新鮮なお刺身や、浜茹でのベニズワイガニにご満足いただけたことと思います。

これからの季節もまた、海の幸がまたおいしくなってまいります。イカや活ズワイガニ、寒ブリなど、佐渡のオススメの食材がそろいますので、お客様には楽しんでいただけることと思います。

アメニティにつきましては、大浴場設置のものをご利用いただいておりますが、ご案内不足でご不便をおかけしたかと思います。申し訳ございません。
お客様にわかりやすいご案内と、今後のアメニティの設置を改めて考えたいと思います。

次回はしっかりご満足いただけるよう改善し、投稿者様の又のお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。

ホテルニュー桂　若女将

投稿者　様

この度は、ホテルニュー桂をご利用いただき誠にありがとうございました。

シルバーウィークの最中で、お客様方へのご対応・おもてなしにて至らぬ点が多かったのではないかと大変心配しておりましたが、
投稿者様よりたくさんのお褒めのお言葉を頂くことができ、大変安心しましたし、また来たいとのお言葉が本当にうれしく思います。
スタッフに伝えましたところ、大変喜んでおりましたし、今後の励みになります。
何より、投稿者様に寛ぎ楽しんでいただけたことが大変うれしいことで明日の活力になります。
誠にありがとうございます。

朱鷺の帽子ですが、私たちは朱鷺ハットと呼んでおり、毎日お見送りの際にかぶっております。
これは、お客様に最後までニコニコ笑顔で出発していただきたいとの女将の意向で５年ほど前から続けております。
投稿者様のお言葉に女将も喜んでおりました。

行き届かぬ点もあったかと思いますが、投稿者様に楽しんでいただけて本当にうれしく思います。

佐渡は、四季折々楽しんでいただける島でございます。
春には山の花を見るトレッキングがお勧めですし、夏には海が美しく海水浴や、ダイビング・シーカヤック、また土日には当館の後ろに広がる『加茂湖』でのマリンレジャーもご案内できます。
秋は紅葉も美しく、新米の季節、冬は日本海の海の幸が最もおいしい季節になります。

またお越しいただいた際にも、今回以上に楽しんでいただけるよう、ご用意してお待ちいたしております。

ホテルニュー桂・若女将

HARUO0713 様

この度は、ホテルニュー桂をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
衛生面、景観、お食事、温泉、展示物、またスタッフの対応と、たくさんのお褒めのお言葉、大変うれしく今後の私どもの励みになります。
HARUO0713 様の仰るように、当館は築40年の建物になりますので、お客様には古い建物という印象を与えてしまいますが、館内が衛生的であるという印象、感想も度々いただいております。
また、当館は加茂湖と両津湾に挟まれた高台にあるため、客室からの景観も非常にご好評いただいており、当館の自慢の一つでございます。
襖の障子につきましては、今後の検討課題とさせていただきます。貴重なご感想をありがとうございました。
HARUO0713様に、気持ちよくゆっくりお過ごしいただけて私どもも大変うれしく思っております。
また佐渡へお越しになられる際はぜひとも当館へお立ち寄りください。
四季折々の楽しみを持つ佐渡です。次はぜひ違う季節を楽しんでいただき、またその際は、旅のお手伝いをさせて頂ければ幸いでございます。
HARUO0713様の、またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。

ホテルニュー桂　若女将

hoper1969 様

この度は、ホテルニュー桂をご利用いただき誠にありがとうございました。
大雨の中では大変でございましょうに、と女将のささやかな気持ちでございましたが、hoper1969様に喜んで頂けたことを女将とともに大変嬉しく思っております。
また、館内の彫刻や紅ズワイガニも『感激』と仰るほど楽しんでいただき、ありがとうございました。
喜んでいただけたこと、楽しんでいただけたことが一同明日の励みになります。
hoper1969様の言葉を胸に、またのお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。

ホテルニュー桂 若女将

この度は、ホテルニュー桂へお越しいただきまことにありがとうございました。
また、対応が丁寧、と言っていただき、ありがとうございます。
今後ますますがんばろうと励みになります。
投稿者様がおっしゃるとおり、
五月の佐渡はたくさんの高山植物を楽しめるため、トレッキングで賑わいます。
また他の季節にも様々な顔をもつ表情豊かな島でございます。

また佐渡へお越しの際は、是非当館へお立ち寄りください。
またのお越しを心よりお待ちしております。

ひろUB 様

この度は、ホテルニュー桂をご利用いただきまして、まことにありがとうございました。
たくさんのお褒めのお言葉をありがとうございます。ご満足いただけたご様子で、私どもも大変嬉しく思っております。
ひろUB様のいらした日は、ちょうど桜がきれいに咲いている日でしたので、お部屋から目の前に桜がご覧いただけたかと思います。
また、海鮮に加えて山菜もご提供できる時期でしたので、佐渡の山菜をご用意させていただきました。
季節ごとに違う顔を見れる事も佐渡の良いところでございます。
またぜひ違う季節の佐渡を楽しみに、お越しくださいませ。
またのお越しをスタッフ一同心より、お待ちしております。

くんたん0921様

この度は、当館をご利用いただきまことに有難うございました。
また、このようなお褒めのお言葉をいただき、今後の励みにもなり大変光栄です。
温泉でゆっくりお仕事の疲れを癒し、佐渡産のコシヒカリを使った温かいお食事を楽しんでいただけたようで私共も嬉しく思っております。
これから寒くなり、ゆっくり温まる温泉がいっそう嬉しい季節になります。お仕事の疲れを癒しにまた是非お越しくださいませ。
またのご利用心よりお待ち申し上げております。

この度は、当館をご利用頂き誠にありがとうございました。ご夕食は、ごゆっくりお召し上がり頂けましたでしょうか？海の幸を中心にご用意させて頂きました。また、佐渡おけさのイベントは不定期開催となっておりますが、佐渡の代表的民謡でございます。お楽しみ頂けました様で、大変嬉しく思います。
またの機会がございましたら、当館のご利用をお待ちしております。ありがとうございました。

naichin7 様

この度は、ホテルニュー桂をご利用いただき誠に有難うございました。

当館は、naichin7様のおっしゃるように昭和に建てられた旅館で、その雰囲気をところどころ残してございます。
当館の雰囲気がnaichin7様の嗜好に合っていらしたようで、嬉しく思います。

温泉は、ナトリウム塩化物泉で、くせのない柔らかい泉質となっており、ご好評いただいております。
露天風呂もまた当館の自慢の一つとなっております。ご満足頂けて嬉しく思います。

タオル類につきましては、ご案内が足りず申し訳ございません。お客様お一人一泊につき一枚ずつのご用意とさせていただいております。
また、必要な際は有料にてのご用意となり、ご不便をお掛け致します。
当館は環境に配慮し、ごみの分別や使い捨てでない『エコタオル』の採用などエコロジーを意識しております。
そのため、タオルなども必要分のみのご用意となり、更に必要な場合はお声掛けいただいてご用意するように致しております。
ご不便をお掛け致しますが、ご理解いただければありがたく存じます。

製氷機につきましては、また館内でご検討させて頂きます。

最後になりますが、私 若女将は、現在０歳と２歳の子供を育児中のため、時間の制約があり、お客様になかなかお顔が出せずにおります。
せっかくお越し頂いたにもかかわらず、ご挨拶も出来ず申し訳ない気持ちでいっぱいでございます。

YouTubeご覧頂きありがとうございます。
春になればまた少しずつお客様の前に出ることが出来るかと思います。
若女将は時間の制約がございますが、スタッフ一同、お客様により良い時間を過ごしていただける宿を目指して、ご期待に沿えるよう精一杯努力して参ります。

これから、寒ブリや活ズワイガニなど、日本海の海の幸が特に美味しい季節となって参ります。
他の季節には手に入らない食材も揃い、おすすめの時期となります。

また佐渡を懐かしみ、楽しむためにお越し頂ければ大変うれしく思います。
naichin7様のまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ちいてしております。


ホテルニュー桂　若女将

投稿者　様

この度は、ホテルニュー桂をご利用いただき誠にありがとうございました。

露天風呂に大変ご満足いただけたようで、嬉しい限りでございます。
過去一番とまでお褒め頂けることはそうそうございませんので喜びをかみしめております。

今回は紫陽花の季節でしたので、紫陽花を楽しんで頂けましたが、季節が変わればまた違う花が咲き、
春には満開の桜がお楽しみいただけます。

お湯はとろりと滑らかなナトリウム塩化物泉で、ゆっくり疲れを癒してくれます。

当館自慢の温泉ですので、何度でもお越し頂きたく思います。

当館は築４０年の建物で、おっしゃる通り古い旅館でございます。
お客様に気持ちよく過ごしていただけるよう、丁寧な清掃を心がけており、
また出来る範囲で少しずつ修繕や改装もしております。
投稿者様にご不便をおかけすることなく過ごして頂く事ができ、日々の努力が報われます。

最近は、放鳥された朱鷺を見かけることも珍しくなくなってまいりました。
朱鷺が美しい羽根を見せながら飛ぶすがたは、何とも美しいものでございます。
是非、またお越しの際はゆっくり窓際で田んぼを眺めてみてくださいませ。朱鷺に出会うことが出来るかもしれません。

たくさんのお褒めのお言葉をありがとうございました。
私たちの明日の糧になります。

それでは、また機会がございましたら是非ともお越し頂ければと思います。
投稿者様のまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ち致しております。


ホテルニュー桂　若女将

投稿者　様

この度は、ホテルニュー桂をご利用いただき誠にありがとうございます。
ご満足頂いたカニは、その日の朝に佐渡の赤泊港で水揚げされた『ベニズワイガニ』でございます。
1匹丸々お出ししておりますが、剥き方にコツがあり、うまく食べれないというお客様には、客室担当の係りの者が簡単に食べれる剥き方をお教えしております。
ベニズワイガニは味だけでなく、剥く体験も楽しんでいただけるため、お客様の思い出の一つとなっているのではと思います。
また、おけさ柿シャーベットもお客様より大変好評いただいております。
溶けかけたトロリと冷たい柿は、満腹でも不思議と食べれてしまう絶品です。一番甘味の増す溶けかけのころをお勧めしております。

朝食は、その時期の仕入れにより板前のアイデアで新しい料理や地物を使った名物料理、また、『にいがた朝ごはんプロジェクト』のメニューも季節ごとに取り揃えております。
日々板前が努力しておりますが、その日によって物足りないと感じられることもあるかと思います。
がっかりさせてしまい、申し訳ございません。私どもにとっては毎日の業務でも、お客様にとっては旅行の1日は特別な１日でございます。物足りない日が今後ないように日々の努力を絶やさぬよう努めてまいります。

当館は、加茂湖と両津湾に挟まれた高台に位置しており、景色につきましては当館の自慢の一つとなっております。
客室から見える加茂湖の景色や、館前に広がる田んぼとその向こうに広がる両津湾の風景は、何度も見ている私でも見惚れる風景でございます。
ご満足いただき大変うれしく思います。

また、違う季節の佐渡を楽しみにお越しいただければと思います。
投稿者様のまたのお越し、スタッフ一同心よりお待ちいたしております。

ホテルニュー桂　若女将

コマガタ4701 様

この度はホテルニュー桂をご利用いただき誠にありがとございました。
当館は築４０年の建物で、昭和の雰囲気を残した温泉宿でございます。
コマガタ4701様がおっしゃるように古い印象も受けることと思います。
その分お掃除を丁寧に心がけておりますので、その点をお褒め頂きとても嬉しく思います。
また、ご朝食のみのプランでは、スタッフがお客様と接する機会が少ないにも関わらず、スタッフの対応についてご満足・ご評価いただき誠に嬉しい限りでございます。

当館は、佐渡産の旬の食材を使ったお食事も自慢でございます。
当館の前に広がる田んぼのお米や、魚市場で直接仕入れた佐渡沖の新鮮な魚介、季節によっては山菜やフルーツも使用して、板前が日々趣向を凝らしております。
コマガタ4701 様に、次にお越しいただいた際には、今回以上にご満足いただけるようご用意して、またのお越しをお待ちいたしております。

ホテルニュー桂　若女将

投稿者　様

この度は、ホテルニュー桂をご利用いただき誠にありがとうございます。

投稿者様の良い旅のお手伝いができ、さらに、佐渡を好きになっていただけたこと、大変うれしく思います。

カニは、お客様ご自身で剥いていただき楽しみながら召し上がっていただけたご様子で、うれしく思います。
剥き方をお教えする仲居の手さばきや、するっと出てきたカニの身に拍手や歓声が起こることもあり、お楽しみいただいております。

また、佐渡は日本国内でも沖縄本島に次ぐ大きな島で、観光名所などがあちこちに散らばっているため、島内の移動はレンタカーをご利用いただくことが便利であるかと思います。
当館のご用意したプランで佐渡を満喫していただけてうれしい限りでございます。

佐渡は四季折々お楽しみいただける島でございます。
投稿者様がまたお越しの季節には、違う楽しみ方をしていただけることと思います。
また、その際にも、私たちがお手伝いできれば大変嬉しく思います。

投稿者様の又のお越しを心よりお待ちいたしております。

ホテルニュー桂・若女将