楽天トラベル
宿・航空券・ツアー予約
寛ぎの諏訪の湯宿 萃sui‐諏訪湖のクチコミ・お客さまの声
サービス5
6月10日に妻とお世話になりました。早目にチェックインして、夕飯前に部屋のお風呂、そして屋上の展望露天風呂を堪能して、2人で「部屋も丁度いい大きさで、お風呂は程よい大きさと温度、展望露天風呂は諏訪湖が一望出来、温度も長湯出来る適温で最高!!!後はお料理ね」と、チェックインから部屋への案内と、ここまでは◎の高評価でした。夕食・朝食ともに、部屋と同じ階の完全個室、移動も楽で,食事の時間には、スタッフが部屋まで迎えに来てくださり至れり尽くせりでした。ただ、肝心の食事は、夕食・朝食ともに、技と技法に溺れたと言わざるを得ないと思う様な、手を掛け過ぎた料理が続き残念でした。加茂七豆腐のお吸い鍋は、豆腐の甘さを引き出して、大変美味しく頂いましたが、量が多めで、途中で飽きてきてしまいました。この豆腐をあっさりと奴で食べてみたかった。また中皿の信州蕎麦も、次の信州牛のしゃぶしゃぶの事を考えれば、シンプルに食べたかった。人それぞれ、性別・年齢・好みと、皆の口に合う様な料理は無理でしょうが、せっかくの食材です、素材を大事にされる事を望みます。開館して、もうすぐ丸3年との事、板場だけでなく、宿のスタッフ全員で再考されて最高の寛ぎの宿を目指してほしくて、あえて苦言を申し上げます。諏訪大社巡りのバスにも参加させて頂き、運転手さんの解りやすいガイドもあり有意義な時間を過ごせました。有難うございました。
レビューを評価してください
このレビューは参考になりましたか?
不適切なレビューを報告する
いまきらく3204様先日は萃sui-諏訪湖にご宿泊賜りまして、誠にありがとうございます。お食事の始まる前まで、館内施設を折角ご満喫いただけたにもかかわらずその期待を裏切る結果となってしまい、申し訳ない気持ちでいっぱいです。旅の中でも最も大切なポイントの一つと言ってよいお食事で、がっかりさせてしまったこと、私共としても非常に残念です。おっしゃる通り、お食事は特にそれぞれ皆様のお好みもございますので皆様のお好み通りにいかないこともあるかと存じます。それでもやはりプロとして、ご期待に副えるように柔軟に対応できることも必要です。お食事の内容はもちろんのこと、お食事の最中そんなお気持ちに気が付かずお気持ちに沿うことができなかったことが何より悔やまれます。ご満足いただけなかった点について、愛情をもってあえてご意見いただけましたこと心より感謝申し上げます。調理場だけでなく、当館スタッフ皆でしっかりと話し合い、改善して参りたいと存じます。あらためまして、温かいお叱りのお言葉に御礼申し上げます。ありがとうございます。今後更に深化していけるよう、また機会がございましたらその成長した姿をごらんいただけるよう、日々研鑽を積んで参りたいと存じます。またのご利用を、心からお待ちしております。萃sui-諏訪湖岡本
寛ぎの諏訪の湯宿 萃sui‐諏訪湖 クチコミ一覧へ
鬼怒川温泉 あさや(栃木県)
5.0
投稿日:2024-04-22 21:52:12
源泉の一軒宿 ふくみつ華山温泉(富山県)
投稿日:2023-11-14 06:13:14
天然温泉 吉野桜の湯 御宿 野乃 奈良(ドーミーイン・御宿野乃 ホテルズグループ)(奈良県)
投稿日:2021-07-22 21:43:15
4.0
投稿日:2021-04-01 18:56:13
奈良 万葉若草の宿 三笠(奈良県)
投稿日:2019-11-03 21:32:06
ホテル・旅行のクチコミTOPへ
サービス5
いまきらく3204さんの 寛ぎの諏訪の湯宿 萃sui‐諏訪湖 のクチコミ
6月10日に妻とお世話になりました。
早目にチェックインして、夕飯前に部屋のお風呂、
そして屋上の展望露天風呂を堪能して、
2人で「部屋も丁度いい大きさで、お風呂は程よい大きさと温度、
展望露天風呂は諏訪湖が一望出来、温度も長湯出来る適温で最高!!!
後はお料理ね」と、チェックインから部屋への案内と、ここまでは◎の高評価でした。
夕食・朝食ともに、部屋と同じ階の完全個室、移動も楽で,
食事の時間には、スタッフが部屋まで迎えに来てくださり
至れり尽くせりでした。
ただ、肝心の食事は、夕食・朝食ともに、技と技法に溺れたと言わざるを得ないと
思う様な、手を掛け過ぎた料理が続き残念でした。
加茂七豆腐のお吸い鍋は、豆腐の甘さを引き出して、大変美味しく頂いましたが、
量が多めで、途中で飽きてきてしまいました。
この豆腐をあっさりと奴で食べてみたかった。
また中皿の信州蕎麦も、次の信州牛のしゃぶしゃぶの事を考えれば、
シンプルに食べたかった。
人それぞれ、性別・年齢・好みと、皆の口に合う様な料理は無理でしょうが、
せっかくの食材です、素材を大事にされる事を望みます。
開館して、もうすぐ丸3年との事、
板場だけでなく、宿のスタッフ全員で再考されて
最高の寛ぎの宿を目指してほしくて、あえて苦言を申し上げます。
諏訪大社巡りのバスにも参加させて頂き、
運転手さんの解りやすいガイドもあり
有意義な時間を過ごせました。
有難うございました。
レビューを評価してください
このレビューは参考になりましたか?
不適切なレビューを報告する
いまきらく3204様
先日は萃sui-諏訪湖にご宿泊賜りまして、誠にありがとうございます。
お食事の始まる前まで、館内施設を折角ご満喫いただけたにもかかわらず
その期待を裏切る結果となってしまい、申し訳ない気持ちでいっぱいです。
旅の中でも最も大切なポイントの一つと言ってよいお食事で、
がっかりさせてしまったこと、私共としても非常に残念です。
おっしゃる通り、お食事は特にそれぞれ皆様のお好みもございますので
皆様のお好み通りにいかないこともあるかと存じます。
それでもやはりプロとして、ご期待に副えるように柔軟に対応できることも
必要です。お食事の内容はもちろんのこと、お食事の最中そんなお気持ちに気が付かず
お気持ちに沿うことができなかったことが何より悔やまれます。
ご満足いただけなかった点について、愛情をもってあえてご意見いただけましたこと
心より感謝申し上げます。
調理場だけでなく、当館スタッフ皆でしっかりと話し合い、改善して参りたいと存じます。
あらためまして、温かいお叱りのお言葉に御礼申し上げます。
ありがとうございます。
今後更に深化していけるよう、また機会がございましたらその成長した姿を
ごらんいただけるよう、日々研鑽を積んで参りたいと存じます。
またのご利用を、心からお待ちしております。
萃sui-諏訪湖
岡本