食事4
投稿者さんの 寛ぎの諏訪の湯宿 萃ｓｕｉ‐諏訪湖 のクチコミ
- 投稿者さん 2016年12月19日 11:46:41
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今年、オープンしてから２度目の利用でした。
私は全国色々と旅をしてきましたが、接遇および施設はおそらく国内トップレベルです。
料理に関してもとても美味しかったのですが、施設内容に比べていくつか気付いた部分があったので、激励の1ポイントマイナスで4とさせていただきました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 恋人
- 宿泊年月
- 2016年12月
- 寛ぎの諏訪の湯宿 萃ｓｕｉ‐諏訪湖 2016年12月24日 19:03:12
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先日は萃sui-諏訪湖にご宿泊賜りまして、誠にありがとうございました。
オープン後ご利用いただき、早速再訪いただきまして、私共も大変嬉しく思いながらも、前回のご滞在以上にご満足いただけるかどうか、お越しいただける日は少々緊張気味にお迎え致しました。
前回に引き続き、貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。
また過分なお褒めのお言葉をいただき、恐縮に存じます。
私共も、まだまだ改善すべき点がございますが、少しずつ改善を重ね、スタッフも更に研鑽を積んで参る所存でございます。
また次回お越しいただける際には、更にご満足いただけるよう精進して参ります。
またのご来館を心よりお待ちしております。
萃sui-諏訪湖
岡本
- ご利用の宿泊プラン
- 寛ぎの休日を愉しむ 萃sui-諏訪湖基本プラン【露天風呂付客室、展望露天風呂、夕朝食完全個室、禁煙】
- ご利用のお部屋
- 【諏訪湖view源泉露天風呂付客室ワイドタイプ２階２０１号室】
食事4
投稿者さんの 寛ぎの諏訪の湯宿 萃ｓｕｉ‐諏訪湖 のクチコミ
- 投稿者さん 2016年09月17日 17:48:02
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とても素晴らしく、ゆったりとした時間を過ごせました。当日、誕生日だった母も大満足だったようで喜んでおりました。目線の先が諏訪湖と空のみの屋上露天風呂は最高に気持ち良かったです。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2016年08月
- 寛ぎの諏訪の湯宿 萃ｓｕｉ‐諏訪湖 2016年09月19日 15:33:22
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先日は萃sui-諏訪湖にご宿泊を賜りまして、誠にありがとうございました。
屋上露天風呂からの眺めをお楽しみいただけたご様子、またお誕生日のお母様にもご満足いただけたとのこと、嬉しいお声をお聞かせいただき、重ねて御礼申し上げます。
展望風呂からの眺めも、1日の中、また季節が巡っていく中で変わって参ります。
是非また季節を変えて諏訪へおこしくださいませ。
またのお越しを、心よりお待ちしております。
萃sui-諏訪湖
岡本
- ご利用の宿泊プラン
- 寛ぎの休日を愉しむ 萃sui-諏訪湖基本プラン【露天風呂付客室、展望露天風呂、夕朝食完全個室、禁煙】
- ご利用のお部屋
- 【諏訪湖view源泉露天風呂付客室ワイドタイプ２階２０１号室】
食事3
投稿者さんの 寛ぎの諏訪の湯宿 萃ｓｕｉ‐諏訪湖 のクチコミ
- 投稿者さん 2019年12月01日 03:06:33
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婚約者との長野旅行を楽しむために利用しました。
本来は、10月に宿泊+プロポーズを行う予定でしたが、台風の影響により延期となりました。プロポーズ自体は、婚約者の誕生日に済ませ、旅行のみでこの日程となりました。
台風の時の対応や、今回の宿泊にとても満足しています。値段は高いですが、長野へ旅行する機会があればまた宿泊したいと思っています。
・サービス
接客のサービスに関して、ものすごくしっかりされていると思います。
玄関前のお出迎え（車の窓を開けたらすぐに○○様でしょうか？と声を掛けられて驚きました）、チェックイン、仲居さんのサービス、ほぼ満点に近いと思います。
・お部屋
2階のスタンダードタイプに宿泊させていただきました。
お風呂からの景色やアメニティ、お部屋としての質すべてが価格に見合っております。
・展望露天風呂
この宿で一番感動したのは、展望露天風呂です。諏訪湖を一望でき、諏訪湖と展望露天風呂にあたかも境界線がないような景色を体験できました。こういう露天風呂はなかなかないのでおすすめです。
・食事
この宿でよろしくないなと思ったのは、食事に関してです。
他の方の口コミでもあった通り「技と技法に溺れたと言わざるを得ない」というのは本当だと思います。
こういう高級な宿だからこそ、レベルの高い技、技法で調理されたよい食材をごまかしのきかないシンプルなもので味わいたいと思いました。
気になったのは、2つ
→椀物
信州鶏と豆腐の豆乳の鍋だったと思います。おいしいといえばおいしいんですが、味付けが薄く、深いと感じることもなく、印象がはっきりしません。好みが合わなかっただけなんでしょうか。（お好みで七味を、、と言われましたが、これだけの値段の宿なんですから最初から完成されたものを出してほしいなと）
→中皿の信州蕎麦
あれはなんでしょう、、、？
信州蕎麦のくりーみー和え？みたいなの、、斬新ではありますけど、そんな斬新さを狙わなくても技術があるのですから、シンプルでおいしい信州蕎麦を作れると思います。
たしかメニューも信州蕎麦としか記載がされてなかったので驚きました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 恋人
- 宿泊年月
- 2019年11月
- 寛ぎの諏訪の湯宿 萃ｓｕｉ‐諏訪湖 2019年12月01日 20:25:31
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先日は萃sui-諏訪湖にご宿泊賜わりまして、誠にありがとうございます。
改めまして、ご婚約おめでとうございます。
本来でしたら、当館でプロポーズをされるご予定だったところ、台風の影響でご宿泊自体が延期になってしまい、大変残念でございました。
ただ、今回お越しいただけた事嬉しく思っております。
サービス、お部屋、展望露天風呂などお褒めの言葉を頂きありがとうございます。しかし、お食事についてはご期待に沿えず申し訳ございませんでした。
お食事につきましては、ご説明不足などもあったようでわかりずらさもあったかと思います。重ねてお詫び申し上げます。
味付けの好みは、お客様それぞれにあるかとは存じますが、お客様に喜んで頂けるよう日々精進して参ります。
お食事に関する率直なご意見いただき、ありがとうございました。
また、ご機会をいただけるよう、お食事の内容も季節ごと変わりますが、旬の美味しい食材の味を堪能していただけるお食事にして参ります。
またのご利用を心よりお待ちしております。
萃sui-諏訪湖
小松
- ご利用の宿泊プラン
- 寛ぎの休日を愉しむ 萃sui-諏訪湖基本プラン【露付客室、展望露天、夕朝食完全個室、禁煙】【温泉】
- ご利用のお部屋
- 【【千島桔梗】源泉露天風呂付客室 スタンダードタイプ2階202】
食事4
ayashiryuさんの 寛ぎの諏訪の湯宿 萃ｓｕｉ‐諏訪湖 のクチコミ
温泉をゆっくりじっくり堪能したくて利用しました。
送迎車を利用させて頂きまして…行きから帰りまで大変丁寧に手厚いご案内を頂きまして感動しました。
チェックインからアウトまで担当様が付きこちらも丁寧に対応して頂き癒されました。
夜と朝のお食事の案内の差がありましたが…朝は時間の関係でしょうか。
夜の信州お蕎麦が楽しみでしたが、こちらのオリジナルの創作料理だったのが意外で少し残念でした。
お出汁が大変美味しかったのでそばつゆで頂きたかったです。
土鍋の炊き込みご飯が余ったらおにぎりにしていただけると聞いていて楽しみにしていて正解でした。
夜食にピッタリで冷えても十分でした。
お部屋はスタンダード
畳の良い香り…木のぬくもりと…お手洗いや洗面台がおしゃれで見ていて飽きません。憧れるデザインです。
一人なら十分過ぎるお部屋ですね。
景色は最上階だったので最高で、楽しみにしていた個室露天からもしっかりと見渡せて…半分は個室露天に居ました。
混浴の露天も程よい広さで平日のお陰で他の方と会うことが一切なかった為に独り占めでした。
熱さと風と丁度良いせいかずっとずっとひたすらぼーっとしていました。
昼間と夜と景色はいいし、居心地が素晴らしい…。
マッサージの利用させて頂きました。
担当の方が凄く安心できる方で珍しくお話が出来ました。
こちらも凄く癒されました。
もう全てがパーフェクトです。
時間が過ぎるのが早い…こんなに早く感じたのは初めてです。
長居したくなる癒しホテルさんです。
リピートしたくなるホテルさんです。
今度はワイドタイプで贅沢したいために早速予約をしました。
また一人でお世話になりに行きます。
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先日は萃sui-諏訪湖にご宿泊賜りまして、誠にありがとうございました。
温泉をゆっくり・じっくり堪能されたいとの想いから当館をお選びいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
また早速このような高評価をいただき、次のご予約も頂戴しまして誠に恐れ入ります。
ご滞在中はお部屋の露天風呂、また屋上の展望露天風呂もそれぞれご堪能いただけたようで、私共も嬉しく存じます。
お食事内容につきましては、また次回お越しの際には違った内容でご用意させていただきたいと存じます。
次回のご滞在で、ご期待を裏切ることのないよう、更にお寛ぎいただけるようしっかりとご滞在のお手伝いをさせていただきます。
ゆっくりと、心も体もお寛ぎのひと時をお愉しみくださいませ。
またのご来館を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
萃sui-諏訪湖
岡本