★鰤おこし　晩秋の富山湾に、雷鳴と強風　氷見港に鰤の豊漁を伝え　冬の到来し雪が降りはじめます。

まさに、鰤おこしの日でしたね。　
海辺の宿　女岩荘も　冬の料理に切り替わった日でした。いい鰤があって良かったです。ボリュームありすぎました？
料理の切り替え時期は探りながらでしたから、、、

九州から何度もお越しいただきうれしく思います。　九州に親戚が多いので、いろいろお話しできて楽しかたです。

また、ぜひ富山湾の冬の王者　寒鰤食べの来てください。　お待ちしてます。

★クチコミ投稿励みになります★
　ありがとうございます。

◆海辺の宿　女岩荘◆

★全国旅行支援　来年も継続決定です！
　みなさまのお越しお待ちしてます。

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今年の寒鰤コースはこんな感じです。
小鉢　季節の付出し
造里　氷見港直送の旬のお刺身
鍋物　鰤しゃぶ→氷見牛しゃぶ→氷見うどん
煮物　骨までやわらか鰤大根
焼物　ぶりみそ焼き
揚物　白子の揚げ出し
飯物　季節の釜飯
汁物　季節のお吸い物
果物　アイスクリーム
★その日によって代わる事もあります。
リーズナブル海浪漫コース　から　デラックス贅沢三昧コースも冬用にアレンジされます。
寒鰤がとれる期間も　２月の初めまでと短いです！　お早めに！