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投稿者さんの ツインドーム龍宮 のクチコミ
- 投稿者さん 2018年08月22日 12:06:31
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オーナーの趣味が濃---い少し洒落た民宿です。
真夏にクーラーがない部屋での宿泊はとても辛かったです。修行のようで、ゆっくり休むことはできませんでした。
部屋には、すごーーく小さなテーブルと洋服掛けと座布団、布団があるだけ。鏡ぐらいあって欲しいです。
食事は素材重視なのかもしれませんが、特に手の込んだ料理はありませんでした(私でも作れるようなものでした)。味は美味しかったです。
一泊一人当たり8千円程度なら我慢ができますが、トップシーズンだからかもしれませんが約1万6千円は高いです。他の施設と同様なトップシーズン価格を設定するのは間違っていると思いました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2018年08月
- ツインドーム龍宮 2018年08月22日 16:31:22
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この度はお盆休みにご家族でお泊りをいただきまして、誠にありがとうございました。
今年は地元に長くお住まいの方々も今まで経験したことのない猛暑だったとお話しされる程異常な暑さで御座いましたので、寝苦しい思いをさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。
クーラーにつきましては、普段都会でクーラーなしで過ごせない環境でお住まいのお客様に八ヶ岳の涼しい自然の風でお過ごしいただく事をひとつの特徴とした自然志向の宿でございますので、エアコン不設置の旨を予約画面で記載させていただいております。
そして、今年は日中35℃を超える日が何日か続くという初めての経験を致しましたので、地下水を屋根のてっぺんに上げて、一日中打ち水をすることで室内気温が日中上昇しにくい措置を講じました。何度か試行錯誤を繰り返しましたが、その後にお泊まりのお客様からは暑いという苦情が出ない状態に何とかすることが出来ました。
また、客室は安眠していただくことを最優先に考慮し、設備を最小限にとどめさせていただいておりますが、頂戴したご意見は今後の改善の参考にさせていただきます。
お食事についても。ご指摘をいただきました。当館は敷地内で直接手をかけて栽培しております無肥料・無農薬栽培のお野菜の本来の味が引き立つように、味付けはあくまでも脇役として、調理しておりますので、とてもシンプルに感じられたと思いますが、出汁、お醤油、味噌、ポン酢、ドレッシングなど主たる調味料は時間をかけて手造りしておりますので、シンプルながらも野菜も川魚も本来の味が引き立てられて美味しく召し上がっていただけたものと思います。
お値段については、星空が鮮明に観察できる秋冬は、お泊りやすいよう価格を下げておりますので、どうぞまたみなさまでお越しいただければ幸いです。
- ご利用の宿泊プラン
- 【朝夕2食付き】2食付きのプランです。20時までにチェックイン出来る方限定!
- ご利用のお部屋
- 【星空を眺められる天空の間】
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投稿者さんの ツインドーム龍宮 のクチコミ
割と食べる方の酒好き女です。日頃の喧騒を忘れて贅沢をするためにこのお宿を予約してしまいました。このお宿はそういった目的の方とは合いません。夕食は全く量が足りなかったので、仕方なくご飯とお酒でお腹を満たしました。ディナーは、、、、お婆ちゃんのお家で出てくるようなものに価値を見出せるなら良いのではないでしょうか。お酒には全く合わないので、ワインを頼んで後悔しました。八ヶ岳なので、せめてチーズくらい出てくると思っていましたが、本当にお野菜と米だけ。ヴィーガンや自然保護を学びに避暑しに来たわけではないので、私は非常に不満でした。
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この度はご宿泊先として当館をお選びいただき、ありがとうございました。
当館のお食事の特徴は予約時にご確認いただけるよう「自然栽培のお野菜を主菜としており、原則としてお肉を使用せず、魚介類を少量使用する場合がございます。」と記載しております。また、魚介類を使用しておりますので、ヴィーガンというわけではありません。
実際、お客様のご夕食には「ほたてと海老」をお出ししています。
また、量が足りなかったというご不満についてですが、食べ残しの廃棄を極力減らすために、当館では大多数のお客様にとっての最適な量を推し量りながら提供する量を決めております。但し、お客様のように特別に沢山召し上がりたい方については、お申し出に応じて個別対応させていただいております。
この度も、食後にそのようなお申し出をいただきましたので、当館からは無償でおかず類の追加を申し出ましたがお断りになられました。「何かおつまみが欲しい」と言われましたので、メニューにはご用意がありませんが、急遽いくつか考案して提案させていただきましたが、全て却下されました。「では、召し上がりたいものは何でしょうか?」というご質問をさせていただきましたが、回答いただけませんでした。チーズをお食べになりたかったのであれば、その場でそのように意思表示していただければ、何かしら対応を考える事が出来たものと思います。
当館では、実現可能な範囲内とはなりますが、お客様からの特別なリクエストには極力対応させていただき、快適にお過ごしいただけるよう配慮しております。
しかしながら、この度はお客様の本音を聞き出すことが出来ず、大きな不満を抱えさせてしまいました事、大変残念に思います。
お客様から頂戴したご意見を糧として精進してまいります。
ご利用ありがとうございました。