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投稿日：2024-03-20 16:31:20
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投稿日：2024-03-05 16:02:08
天然温泉 九谷五彩の湯 スーパーホテル石川・能美根上スマートインター（石川県）
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投稿日：2024-02-25 23:40:36
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投稿日：2024-01-22 21:19:59
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投稿日：2024-01-22 21:13:06
総合5
dr30kunさんの ベルズイン前橋 のクチコミ
リピート利用なので、何の不満もありません。
またお世話になりたいと思います。
一つだけ、個人的な希望なのですが、朝食が、味、品ぞろえ、量、こだわりなどすべて素晴らしいところで、以前にどなたかも書いていらっしゃったので、同感だったことが一つ。
ご飯の炊き加減です。
新潟の新発田市の農家のお米をこだわりを持って炊いていらっしゃるとのことですが、どうしても米粒がつぶれてしまってくっつきあっているのがもったいない気がします。お米の炊き方自体は水加減でいろいろ変わりますし、硬いごはん、柔らかいごはんそれぞれ個人の好みはあります。私は固いほうが好きですし、せっかくおいしいカレーや、海苔や納豆、手づくり豆腐など、ご飯のお供がそろっているので、硬めのほうが良い気もしますが、そこは好みとして置いておいたとしても「柔らかい」のではなくて、「コメが立っていない」「粒と粒がつぶれてしまってべちゃっとくっついている」感じは、硬さの問題や水加減ではなく、何か炊き方自体に原因があるような気がします。
食堂では、炊きあがったご飯を運んできて保温ジャーに移されていましたので、おそらくあの釜で炊いているのではないと思いますが、この意見をお聞きの上、何か変わる部分がある余地があるのであれば、再考いただけると幸いです。あのお米はさらにおいしくいただけると思います。
個人的な見解ですが、ほかに何も気になることがないので、あえて書かせていただきました。あの炊き方がポリシーです。ということであればご放念ください。
またお伺いします。
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dr30kun様
この度はベルズイン・前橋をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
まずは再び当ホテルへ足を運んでくださいましたこと感謝申し上げます。
dr30kun様にご指摘いただいているご飯の炊き加減の件でございますが、私共もどうしたらより美味しいご飯をお客様に召し上がっていただけるのか試行錯誤をしておりまして、残念ながらなかなか実を結ばず今に至っております。
ですが、現在新しい試みを計画しているところではございますので、次回お越しの際にはdr30kun様から美味しくなった。
と、おっしゃっていただけるように改善を続けてまいります。
dr30kun様のまたのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
お忙しい中感想をお寄せ下りありがとうございました。
フロント 川井