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えびすや旅館のクチコミ･お客さまの声
総合5
とにかくお魚が美味しい！三崎の漁船は小型ばかりなので、上がる魚は漁師さんが一本釣りで手締めにしたもの。だからお刺身はもちろんのこと、焼魚が超おいしい。このお宿は三崎漁港の魚のみを使っていて、水揚げが少ないからといって他所の港のものは仕入れないそうです。だから「この日に絶対に○○が食べたい」という人には向かないでしょう。そのぶん、その季節の、その日の、その土地の本物の味が楽しめるのだと思います。ちなみに７月初旬に宿泊した我々は、イサキを堪能しました。「イサキって、こんなに美味だったんだ！今までナメててごめんよ！」次はまた別の季節に伺いたいです。
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この度は当えびすや旅館にお泊まり頂き誠に有り難う御座いました。佐田岬で獲れた新鮮な魚介を使った磯料理にご満足頂き大変嬉しいです。お客様の言われるとおり佐田岬漁港で水揚げされた1本釣りのいき締めした魚、素潜りで1つ1つ海士が捕ったさざえ、あわびなどをつかいますｊ。7月初旬のイサキは「麦わらいさぎ」と言われていて、イサキの一番脂ののったおいしい時期です。8月からは紫ウニ、9月になれば伊勢エビの解禁と季節によって色々な魚介類が楽しめます。また別の季節に是非お越し下さい。有り難う御座いました。
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総合5
投稿者さんの えびすや旅館 のクチコミ
とにかくお魚が美味しい！
三崎の漁船は小型ばかりなので、上がる魚は漁師さんが一本釣りで手締めにしたもの。
だからお刺身はもちろんのこと、焼魚が超おいしい。
このお宿は三崎漁港の魚のみを使っていて、水揚げが少ないからといって他所の港のものは仕入れないそうです。だから「この日に絶対に○○が食べたい」という人には向かないでしょう。そのぶん、その季節の、その日の、その土地の本物の味が楽しめるのだと思います。
ちなみに７月初旬に宿泊した我々は、イサキを堪能しました。
「イサキって、こんなに美味だったんだ！今までナメててごめんよ！」
次はまた別の季節に伺いたいです。
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この度は当えびすや旅館にお泊まり頂き誠に有り難う御座いました。佐田岬で獲れた新鮮な魚介を使った磯料理にご満足頂き大変嬉しいです。お客様の言われるとおり佐田岬漁港で水揚げされた1本釣りのいき締めした魚、素潜りで1つ1つ海士が捕ったさざえ、あわびなどをつかいますｊ。7月初旬のイサキは「麦わらいさぎ」と言われていて、イサキの一番脂ののったおいしい時期です。8月からは紫ウニ、9月になれば伊勢エビの解禁と季節によって色々な魚介類が楽しめます。
また別の季節に是非お越し下さい。有り難う御座いました。