ご宿泊ありがとうございました。
　またお忙しい中、ご投稿ありがとうございました。

　久しぶりにフレッシュで健全な社会人のお客様でした。管理画面よりご年齢は確認しておりましたので、いつもよりさらに丁寧なご説明を心がけました。
　またディナーの際、お料理のご説明をしながら私がこれまで現場を通して知り得た有効かつ重要なノウハウを、それとなくお分かりやすくお話致しました。
　それらは、現在の厳しい日本の社会に対し十分通用するオーナーからのプレゼントです。

　「生涯現役、現場にこそ真実あり！」です。
少々お堅いお話になりましたが、本当に律儀で誠実なお若いお二人を久しぶりに応援したい気持ちでいっぱいです。
　
　～～～こんな未熟な2人に～とお話されましたが、そんな事ありません。ディナーの際お洋服を着替えて見えられましたし、また朝食の時にお隣のお客様にきちんとご挨拶されておりました。
　お客様はスポーツ選手ご出身ですので、「礼に始まり礼に終わる」を実践されています。
　何となく始まり何となく終わる～～事が多い中、時にはめりはりのある時間・空間はとても心地よくまた大切なものです。

　新年早々清々しい気持ちになりました。
　またステキなパートナーとお出かけ下さい。
　心よりお待ちしています。　　オーナー　　大木由行