こと姫のじーじ様
いつもフォレストヒルズガーデンをご愛顧いただき誠に有難うございます。
またいつも、お忙しい中クチコミ投稿を頂戴しまして重ねて感謝申し上げます。
いつもお孫さんとご一緒でご家族仲良く楽しんでくださり嬉しく思います。

日本料理「矼」のお夕食をお気に召していただいたご様子で嬉しく思います。
この度は個室に空きがあり、ご案内することが出来ました。
小さなお子さまがいらしゃるお客様や、足の悪い方で椅子の方がラクなどのご要望をお申し付けくださいましたら出来る限りの配慮をさせていただきます。
ご予約の際にご相談くださいませ。
さて、8月の御膳料理のメイン食材は夏の定番「鱧」です。
美味しいですよね。
各レストランは全て旬の食材で毎月メニューを替えて皆様にご提供させていただいております。
特に和食はその食材で季節を強く意識します。
「鱧」はその代表的な食材といえますね。
この様に、お客様に季節をお料理で堪能していただくことも我々の大切なおもてなしのひとつです。
今年の夏は、ことのほか暑さが厳しく辛かったですが、もうそろそろピークを超えました。
夏の終わりに、美味しい鱧で季節を堪能していただけてよかったです。

こと姫のじーじ様とご家族様には、すでに来月のご予約を頂戴しており大変うれしく思います。
来月は「紅葉」には少し早いですが、暑さも一段落し外の散歩も楽しんでいただけると思います。
来月はどんな食材で季節を感じていただけるか・・・。楽しみにしてくださいね。
今後も変わらぬご愛顧を賜りますよう、スタッフ一同頑張ってまいります。

みなさまのお帰りを心よりお待ち申し上げております。

フロント　　堤　裕子