この度は当ホテルをご利用いただきまして誠に有難うございました。
さて、ご指摘いただいたレストランでの対応につきましてはご期待を大きく裏切る結果となり誠に申し訳ございませんでした。担当者に確認しましたところ、スープの件は当方の連絡不徹底が原因でございました。また、朝食につきましても、パンが予想以上に出たため追加を致しましたが、追加分が焼き上がるまでの約10分間クロワッサンが無い状態が続いたとのことで、お客様への一言があれば多少はご理解いただけた面もあったのではないかと残念に感じております。
今後、今回のご指摘を真摯に受け止め、このようなことがないよう改善そしてサービスの向上に生かして参りたいと存じます。これに懲りずにどうかまたご来館下さいませ。今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。
貴重なご意見ありがとうございました。