この度はご宿泊いただきまして誠に有難うございます。

せっかくご宿泊いただいたにもかかわらず、こちらのお料理の手配ミスと失礼な対応でお客様に不快な思いをさせてしまい、非常に残念で申し訳なく思います。

二度とこのようなことが無いよう、スタッフ一同、お客様の声を真摯に受け止め、より一層精進してまいります。

この度は本当に申し訳ございませんでした。
貴重なご意見賜りましてありがとうございました。