この度は、鳥羽シーサイドホテルにご宿泊くださいまして、誠にありがとうございます。よかった点・至らなかった点ともにお伝えいただき、感謝申し上げます。
　バイキング料理のステーキについては、混雑が予想される時間帯などは、スムーズに焼き立てをご提供するためにあらかじめオープンキッチンで下焼きしたものを仕上げております。肉の質等についても、一度に料理する量やタイミングなども関与しますので、各分野とも総合的に改善してまいります。漁師汁についても同様のことがいえますので、よりおいしい状態で召し上がっていただけるよう工夫を重ねて行きたいと存じます。
　売店スタッフのおもてなしについても、至らぬ点がございまして失礼いたしました。常に目配り・気配りを忘れぬように一層おもてなしの強化に努めてまいります。
　なお、お部屋の眺望に関しては当日の状況によっては今回のようなケースもございますが、基本的にはご予約いただいたお部屋でもご用意となりますので、ご了承くださいませ。
　今後とも「湯めぐり海百景　鳥羽シーサイドホテル」をどうぞよろしくお願い申し上げます。