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ホテル アド・イン鳴門のクチコミ・お客さまの声
風呂4
連泊でお世話になりました。有難うございました。朝食の和定食、あの魚はいただけません。大きい上に骨が一杯。朝の時間の無い中であれだけ骨の折れる作業を強いることはないと思います。また和食にも関わらず、入ったとたん、コーヒーか紅茶をどうぞというのは、如何なものでしょうか。もう少しセンスよく、スマートにしては?
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この度は、ご連泊いただき有難うございました。又、ご感想をお寄せいただき、重ねてお礼申し上げます。和朝食のお魚への貴重なご意見をいただきましたが、(言い訳になりますが)お召し上がりいただいた鯵の干物は自家製でして、鳴門の地魚であります鯵を、和食料理人が開いて干物に(手間もコストも掛かりますが)しております。仰るとおり骨付きで、お急ぎの場合お召し上がり辛いです!社内でも賛否有りますが、地元の旨い物を・・との思い(私の一存)で、ご提供させて頂いております。「塩鮭」や「ししゃも」も美味しいですが、できれば鳴門の味を・・と。恐れ入りますが、この件に付きましては、少しお時間を下さい。素材は鯵が良いか?鯵を切り身・骨無しで・・等など検討させて下さい。又、和食にコーヒー・紅茶をと、おすすめ致しましたのは、日本茶はお食事にお付けしてお持ちする為、食後にはコーヒー・紅茶をどうぞ・・とのご案内でした。言葉足らずの接客で、申し訳ございませんでした。改めますので宜しくお願い致します。この度は、ご来館・ご意見、誠に有難うございました。弊館 代表取締役 小山雅規
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投稿者さんの ホテル アド・イン鳴門 のクチコミ
連泊でお世話になりました。有難うございました。
朝食の和定食、あの魚はいただけません。大きい上に骨が一杯。朝の時間の無い中であれだけ骨の折れる作業を強いることはないと思います。
また和食にも関わらず、入ったとたん、コーヒーか紅茶をどうぞというのは、如何なものでしょうか。
もう少しセンスよく、スマートにしては?
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この度は、ご連泊いただき有難うございました。又、ご感想をお寄せいただき、重ねてお礼申し上げます。和朝食のお魚への貴重なご意見をいただきましたが、(言い訳になりますが)お召し上がりいただいた鯵の干物は自家製でして、鳴門の地魚であります鯵を、和食料理人が開いて干物に(手間もコストも掛かりますが)しております。仰るとおり骨付きで、お急ぎの場合お召し上がり辛いです!社内でも賛否有りますが、地元の旨い物を・・との思い(私の一存)で、ご提供させて頂いております。「塩鮭」や「ししゃも」も美味しいですが、できれば鳴門の味を・・と。
恐れ入りますが、この件に付きましては、少しお時間を下さい。素材は鯵が良いか?鯵を切り身・骨無しで・・等など検討させて下さい。
又、和食にコーヒー・紅茶をと、おすすめ致しましたのは、日本茶はお食事にお付けしてお持ちする為、食後にはコーヒー・紅茶をどうぞ・・とのご案内でした。言葉足らずの接客で、申し訳ございませんでした。改めますので宜しくお願い致します。
この度は、ご来館・ご意見、誠に有難うございました。
弊館 代表取締役 小山雅規