この度は数ある宿の中より、当館にご宿泊いただき誠にありがとうございました。ご返信が大変遅くなりましたこと深くお詫び申し上げます。また、この上ないお褒めのお言葉を賜りましたこと心より厚く御礼申し上げます。
今後も、賜りましたお言葉を忘れることなく、ご接待の御席でも失礼のないような質の高いおもてなしを常に維持し続けながら進化していけるよう努力してまいる所存でございます。
また、より一層当館の売りであるお料理に磨きをかけ、今までどおり、一ヶ月ごとに献立を替えながら季節感と愛情溢れる手造りの品々をご提供し続けてまいります。
また機会がございましたら、再度ご来館いただき、また違った季節の別所温泉をご満喫いただきながら忌憚のないご意見、ご感想を賜れれば幸いでございます。またのご来館を衷心よりお待ち申し上げます。
この度は誠にありがとうございました。