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金沢・銭がめ温泉 銭がめのクチコミ・お客さまの声
総合5
お料理が特に素晴らしく、とても感動しました。正直川魚や山菜料理はあまり今まで興味がなかったのですが、素材の風味を生かした絶妙なお味付け、小鉢ひとつひとつお味付けが違っているのに、どれとも食べ合わせが非常に良く、どれから食べようか、次はどれにしようかと、非常に楽しいお食事になりました。特にイワナのお刺身、唐揚げ、塩焼き、釜飯、どれも本当に美味しく、今まで食べたことも興味もなかったのですが、この日からイワナの大ファンになりました。天麩羅や唐揚げは火加減が絶妙で、サクサクと食感も楽しく、揚げ色もとても美しかったです。こんなに優しくあたたかで、丁寧なお料理は今まで食べたことがありません。幸せな時間をありがとうございました。
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アパホテル〈西船橋駅前〉(全室禁煙)(千葉県)
5.0
投稿日:2023-12-07 23:11:18
伊勢パールピアホテル(三重県)
投稿日:2020-10-23 11:27:54
金沢・銭がめ温泉 銭がめ(石川県)
投稿日:2018-12-16 00:46:59
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総合5
89694435さんの 金沢・銭がめ温泉 銭がめ のクチコミ
お料理が特に素晴らしく、とても感動しました。
正直川魚や山菜料理はあまり今まで興味がなかったのですが、素材の風味を生かした絶妙なお味付け、小鉢ひとつひとつお味付けが違っているのに、どれとも食べ合わせが非常に良く、どれから食べようか、次はどれにしようかと、非常に楽しいお食事になりました。
特にイワナのお刺身、唐揚げ、塩焼き、釜飯、どれも本当に美味しく、今まで食べたことも興味もなかったのですが、この日からイワナの大ファンになりました。
天麩羅や唐揚げは火加減が絶妙で、サクサクと食感も楽しく、揚げ色もとても美しかったです。
こんなに優しくあたたかで、丁寧なお料理は今まで食べたことがありません。幸せな時間をありがとうございました。
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