4/26（水）に一泊しました。とにかく料理の美味しさに驚嘆！伊勢海老・カサゴ・鯵・ムツ・甘エビ・カワハギの肝・マグロ・烏賊の舟盛りだけでお腹一杯になるほどでした。別注文の辛口白ワインハーフボトルとの相性が抜群でしたね。別皿のズワイガニも美味しかったです。フランス料理のフルコースも素晴らしかった。新鮮野菜のサラダ、メインはカレイのポワレ・バターソースと牛肉の赤ワインソース温野菜添え（我流で命名しました）、締めに炊きたてご飯と伊勢海老の味噌汁、デザート・コーヒー。全てに満足させられましたが、極め付きが別注文のケーキ！食後に直ぐ部屋に届けて頂きましたが、そのキャラメル風味といいスポンジに挟まれた生クリームの舌触り・味といい絶品！連れも大変喜んでくれました。次回にお邪魔する時は、可能であればチェックアウトする時にお土産用にもう一つ注文したいレベルでしたよ！朝食は暖かいパンとコーンポタージュ、ベーコンエッグ、オレンジジュース、新鮮イチゴetc、こちらもお腹いっぱいになりました。
露天風呂からの山間の風景も忘れられません。螺旋階段を下りながら、隠れ湯的な気分で楽しみました。アメニティは極々シンプルでしたが、値段を考えれば充分満足できます。お部屋も掃除が行き届いていました。実を言えば余り人に教えたくないのですが、自分達のように沢山の人に満足して欲しいとも思いつつ、書き込みさせて頂きました。おそらく土日・連休は大変な賑わいでしょうね。次回は紅葉を楽しめる時期に訪問したいと思います。素敵な思い出を作れました。本当に有難うございました。