亀清旅館の部屋のお風呂の近さ及び広さや、お料理の魚の内容と料を喜んで頂いて、有難うございました。この青い目の若旦那なりのおもてなしで頑張っておりますのでこれからも宜しくお願い致します。

毎度です。我が宿は小さな、家族経営の宿なので少ない人数でやっている中でなるべくFlexibleで対応したいと思っております。今回はお客様の送れた到着に合わせて食事も準備ができて良かったと思います。「遅れるよ」と言うご連絡を頂いたのは助かりました。また今度ごゆっくりとお越しになってください。これからも宜しくお願い致します。

ごめんなさい、私は金田一耕介が知らないです。旅館の跡継ぎでアメリカから戻ったのはそろそろ４年になります。まだ短過ぎるかな？でもその間、東京テレビが寅さんの映画を記念するトラベル番組の撮影で東信で寅さんが好きそうな宿を探した時に、亀清を選んで頂きました。その時に三田寛子さんが来てくれました。それ以外、峯竜太、ウド鈴木、そしてもっと最近にセイン・かミューとボビー・オロゴンも来ました。実は、ボビーさんはそちら様と同じ部屋に泊まりました。トイレは問題なくてお使いになりましたが。。。
まあ、他にも色々とご指摘を頂いて、感謝しております。なるほどなと反省ところもございます。内風呂は周辺の高いビルから見られる事、そのビルの高い階が利用されていないって、私達が知っていてもお客さんが知っている訳が無いと分かりました。見られないように、窓グラスを曇りにしましたのでこれでお客様が安心して内風呂を楽しんで頂けるようになりました。良いコメントのお陰です。有難うございました。他のご指摘も同じように対応策を考えますので宜しくお願い致します。

我が小さい宿にお越しになって頂いて、光栄でございます。土地は800坪もありますが、部屋は12室しかない高率悪いような、贅沢のような作りでございます。メインの建物は100年以上の歴史がありまして、元々は芸者さんの置屋でした。中庭があって渡り廊下があって、所々に坪庭...　本当に昔ながらの温泉宿の造りです。これからもなるべく守っていきますので、応援を宜しくお願い致します。

お客さまは3時前に来てしまいまして、
全国割り地域クーポンをその場に起こせと申し付けて、それは攻めですよ。
他のお客様の皆様が3時のチェックインをちゃんと守って頂いて、地域クーポンを帰りの精算の時に快く受けて頂いて、何のトラブルもございません。相性が合いませんでしたね。

夏休み中でお越しになって頂いて、有難うございます。感謝しておりますが、お客さまはマナーを守らないと困ります。今回はチェックインのお時間を守らなかったうえ、思い込みがすごいですね。ロビーにいらっしゃった方は連泊のお客さまではなく私と一緒に街の集客イベントを運営しているサイクリング推進委員会の仲間だったので、「声をかける気はいはなく」ではなくて、真剣に打合せしていた最中です。チェックインの前に町興しの運動が出来なければいつやればよいですか?
そして「玄関框を上がることは契約違反だ」とアメリカ生まれの私にはそんな難しい言葉で来ません。辞書に意味を調べなければなりませんでした。私が行ったのは単純に
「マナーを守りましょう。」
ロビーのソファに休みたかったようですが、ロビーは冷房をかけていないために外と同じ温度です。ロビーを案内したら逆に失礼してしまう訳です。
冷房をかけているのは客室でございます。チェックインの時間に合わせて入れている訳でございます。前もって「早く着くよ」というご連絡を頂けたらまだ対応が出来るかもしれませんが、いきなり来るのが一番困ります。
マナーを守りましょう。
単純なお願いですが。
ちなみに、お母様たちと夕食の際に挨拶したら話が撮っても盛り上がりました。お手相までやって頂きました。息子さんだけがマナーを守らないのは非常に残念に思いました。
旅館にお泊りになる皆様、チェックインのマナーを守りましょう。

信州の温泉巡りでこの戸倉上山田温泉そして我が小さい宿「亀清旅館」にお越しになって頂いて、光栄でございます。
上山田温泉の美肌の湯を褒めて頂いて、嬉しいです。硫黄泉でありながら、ｐHが高くて（8.6ほど）、肌がすべすべになります。
是非にまたお風呂を入りに来てください。その際、予約の備考欄で「バルサミコ酢が苦手」と書いて頂けたら、喜んで対応いたします。
これからも宜しくお願い致します。

先日はコロナの中でお越しになって頂いて、感謝しております。亀清旅館の昔ながらの作りを気に入って頂いたようで、嬉しいです。
食事の件、説明させて頂けたら、
その食事会場は31畳もある広さで、基本的に多くても4組で開放的に使っております。なお、テーブルとテーブルの間は少なくても2.5mも離れていますので、保健所のガイドラインに従ってパーティションなくてもコロナ対策となっております。
敏感な方には部屋食の宿泊プランもございますので、お勧めでございます。今のGo-Toトラベルキャンペーンでお得になっています♪

先日は我が亀清旅館にお泊りになって頂き、感謝しております。上山田の温泉らしいお湯の24時間100％源泉かけ流しを気に入って頂いたようで、嬉しいです。
亀清旅館の一番元となる建物は100年以上の歴史があって、元々芸者の置屋でした。中庭があって、渡り廊下、離れ風の客室、本当に昔ながらの温泉宿の造りでございます。鉄筋コンクリートの箱と違って、木の温もりがあります。所々に庭もございます。そんなシンプルな宿でございます。
またの機会でお願い致します。

ご家族でこの戸倉上山田温泉にお越しになって頂いて、感謝しております。私どものおもてなしを喜んで頂いた様で、嬉しいです。やり切れない時もございますが、なるべくは一人一人のお客様とお話したり、対応したいと思っております。
我がＣｈｅｆ武井の創作会席料理は好評で、次回は是非にお勧めでございますが、朝食のその信州味噌(地元の有名な高村商店から）とシジミ入りの味噌汁は隠れの宝かもしれません。
では、これからも宜しくお願い致します。

ご家族で我が小さい宿にお泊りになって頂いて、有難うございます。貸切露天「しなの風呂」を気に入って頂いたようで、良かったと思っております。せっかく作ったからこうやってご家族でご利用なされて、うれしいです。自分で言うのは変かもしれませんが、結構綺麗に出来上がりましたので、出来るだけ多くの方々にしなの風呂を楽しんでいただきたいと思っております。
そして、上山田温泉の幻なお湯がまた効いたようで、良かったと思っております。
そして、客室の冷蔵庫のご指摘を頂いて、感謝しております。客間12部屋中、5つの分の冷蔵庫を新しくしました。残りの分も頑張ります。今回はご迷惑・ご心配をかけてしまいましたが、次回は直っているかと思います。宜しくお願いいたします。

のんの様、ご家族で我が小さい宿に遠くからお越しになって頂いて、感謝しております。お着きになって、お部屋をご案内させて頂いた時にお茶を淹れながらのんのさん達とゆっくりといろいろなお話ができて、楽しかったです。私の故郷のシアトルに留学したメンバーもいらっしゃいまして、そのホームスティーの思い出で盛り上がりましたね。まさかＥｎｕｍｃｌａｗなどの偉いローカルな話は長野に来てからできると思いませんでした。本当に懐かしかったです。
是非にまたお越しになって頂いて、シアトルの話の続きをしましょう。宜しくお願い致します。

ご宿泊を有難うござました。そして、色々とアドバイスを頂いて、感謝しております。亀清旅館は直す所がまだまだ沢山ございますので、お客様から頂く貴重なご意見を活かして、少しずつ改善しております。
特に、品書きと言うご提案を早目に実現したいと思っております。我がChef武井がせっかく工夫した創作料理を出しているので品書きが必要ですね。有難うございます。
トイレについては客室12室中の7室も廊下の共同トイレもはウォシュレットに改造しました。そのご希望があれば予約の際に連絡して頂けたらなるべく対応いたします。
若旦那の手作り露天風呂が丸見えで「無理」と言うご意見でしたが、同じころに泊まったお客様から「主人手造り露天風呂も星明りの下とてもよかったです。１泊でしたが、４回も入ってしまいました。」との言葉も頂きました。

お二人で亀清旅館にお越しになって頂いて、有難うございました。信州の旅は楽しんで頂けましたか?ロビーの薪ストーブや貸切露天「しなの風呂」、そして板長の手をかけた創作料理を喜んで頂いた様で、嬉しいです。
板長の料理もそうですし、客室の内装もそう；仰る通り、見た目が普通です。「豪華」を求める方にはがっかりかもしれません。
ただ、そのシンプルさでホッとする方もいらっしゃいます。
板長の十八番の一品が鮎の煮浸しです。見た目がものすごく普通です。しかし、板長は3日間をかけて、番茶や日本酒で煮たりして、「こんな味は初めて!」と喜ぶ方がいらっしゃいます。
今回ご利用なされた客室「井筒」から、渡り廊下と離れ風客室の間の坪庭にある黒松2本を見下ろすし、周辺の山々が眺めます。派手ではないのですが、それを見て落ち着く方もいらっしゃいます。
別に言い訳でも何でもないです。客室内装やお料理は確かに普通です。お客様は何を求めているかによって見方が変わるかもしれません。
そして、改善のアドバイスを有難うございました。早速、トイレの電球を明るいＬＥＤに取り換えておきました。便座はご到着前にスイッチを入れたつもりでしたが、洩れた様で申し訳ございません。これからは気を付けます。
色々と有難うございました。これからも宜しくお願い致します。

戸倉上山田温泉夏祭りの時にお越しになって頂いて、有難うございました。事前にご連絡させて頂きましたが、祭りの時は交通規制がございます。ご迷惑になった様で、すみませんでした。年一度の祭りなのでどうにか理解して頂けたら幸いです。
私共スタッフのおもてなし及び板長の創作料理を褒めて頂いて、嬉しいです。
お部屋の古さとお風呂の狭さには不満があった様です。
お風呂の狭さの件、亀清旅館は12部屋しかない小さい宿でございます。お風呂はそれなりに小じんまりしたサイズです。ネットに大きさが分かる様な写真を載せております。
お部屋の古さの件、亀清旅館は昔ながらの伝統的な宿でございます。それにしても、利用して頂いた「松風」の間はこの3年以内にトイレも洗面台も庭も全部を新しく作りました。つまり、亀清旅館の中の綺麗な方です。
全部を壊して、近代的に作り直す手は確かにあります。しかし、私は死んでもその事をしません。木造なロビーに渡り廊下があって離れ風の部屋で所々に坪庭があるこの亀清旅館の造りは貴重だと思っております。
直す所は直すし、改造は少しずつ進んでおります。しかし、根本的な昔からの良さを命をかけて、守りますので、宜しくお願い致します。

毎度です。ご宿泊を感謝しております。
上山田の温泉らしいお湯を気に入って頂いて、良かったと思っております。
Ｃｈｅｆ武井の創作料理は「ＯＫ」が出て、嬉しい様な、もっと喜んで頂きたかった様な…
姨捨夜景・語り部ツアーはご一緒に行っていただいて、有難うございました。時々はお神楽の練習とか会議があるけど、それがない限りでお客様のご希望さえあればいつで提供しております。（この頃は4日間連続、お客様と一緒に朝5座禅も続いていて、何とか頑張っています。）
そして、お風呂のご指摘を有難うございました。私が後継で来て、7年間が経ちました。一度、建設会社と相談してみたけど、あのお風呂を広くするのにあまり大きな工事になって、恐ろしかったです。取り敢えず、その内風呂の外にヒバで出来た露天風呂を設置しました。それまではお客様が良く我慢して頂いたナと思いました。今度はヒバ風呂のお蔭でお風呂の楽しみは2倍にもなりました。
今回の口コミでそれでも足りない事が承知いたしました。将来的にいつかは大工事をするでしょうが、その以前の問題も沢山あって、日々努力しておる現状でございます。その中で一つ誤解しないでください:大金をかけてお風呂を造りなおしても料金を上げるつもりがない。言い変われば、片っ方のお風呂が小さい為に料金が安いと言う訳でもありません。手作りの露天風呂、Ｃｈｅｆ武井の手をかけてお料理、落ち着かせる中庭と館内中の坪庭、私どものおもてなし、そのすべてが亀清旅館のトータルパッケージです。勿論、直す所が沢山あります。これからも昔からの良さを守りながら少しずつ改善していきますので宜しくお願い致します。

上山田の温泉らしいお湯を気に入って頂いて、良かったと思っております。蛇口は仰る通り、温泉の成分で変化します。２年前に全部を取り返ったばかりなのに、もう真っ黒です。悲しい様な、分かって頂いた様に温泉の証拠なので嬉しい様な。
客室のご指摘を有難うございました。１２室中で既に４室をシャワー付きトイレに改善いたしました。今回にお泊りになったお部屋はちょうどこの秋にトイレとインテリアーを改造する予定です。古いままで良く我慢して頂きました。今度はもっと明るくて、快適にしますのでまたお泊りになれば喜んで頂けると自信を持っております。
お料理に関しては既に信州の食材を使っている方だと思いますよ。野沢菜、佐久鯉、千曲川の鮎、信州味噌、地酒の酒粕、菅平のしゃきしゃきレタス、茸、信州サーモン、地元の杏、等など。更に、「山の幸プラン」もございまして、おつくりに馬刺し又は川魚の刺身を提供しております。
我が亀清旅館はまだまだ直す所が沢山ございまして、こうやって応援を頂いて、嬉しいです。これからも宜しくお願い致します。

ご家族でお越しになって頂いて、感謝しております。
私達も、お別れで寂しかったです。次回お会いできるのは来年でしょうか？お子さん達の成長を見るのは楽しみにしております。これからも宜しくお願い致します。

信州の自然と歴史巡りの中で、亀清旅館にお越しになって頂いて、有難うございました。我が宿の昔ながらの雰囲気及びChef武井の手をかけたお料理を気に入って頂いて、感謝しております。
食事の場所に関して、ご指摘を有難うございました。食堂と言う食堂は特にございませんが、場合によっては別な部屋で出す事もございます。その方が宜しければ予約の際に仰って頂けたら喜んで対応は致します。
これからも宜しくお願い致します。

ご家族で貴重なお誕生のお祝いで亀清旅館にお越しになって頂いて、有難うございました。盛り上がって頂いて、感謝しております。
我がChef武井のお料理を気に入って頂いて、嬉しいです。量は多過ぎるようでしたが、ご参考に量控えめプランもございます。
お部屋やお風呂は仰る通り、古いです。お部屋は少しずつ改善しております（今年は３と４室目を改造する予定です）。お風呂は５年前に内風呂の２つだけでした。今はその２つと新しい露天風呂３つもございます。特に、１２月に出来た貸切露天風呂は自慢でございます。今回はご利用なされなかったようですが、次回は是非入ってみて頂きたいと思っております。
これからも宜しくお願い致します。