先日にお越しになって頂いて感謝しております。
初旅館でしたか?そんな奇跡な旅で我が亀清旅館を選んで頂いて、光栄でございます。この昔ながらの温泉宿の雰囲気を気に入って頂いたようで、良かったと思っております。
温泉の温度ですが、この戸倉上山田温泉は４０－４１℃前後です。冬や露天風呂はすこしぬるくなります。もしあつい湯のご希望でしたら、長野県で熱めの温泉は沢山あります。近くでしたら渋湯田中や野沢温泉がお勧めです。ただ、現地の人も言います：　そちらは10秒風呂です。上山田は10分風呂です。ご参考お願い致します。

GWにお越しになって頂いて、感謝しております。
当館の快適さそして我がChef武井の創作懐石料理が好評だった様で、嬉しいです。
家族風呂のシャワーのご指摘を有難うございます。露天風呂なので、シャワーはおまけって感じですが、それにしても設備やさんに来てもらって直しておきました。ご迷惑をかけてしまって申し訳ございません。
女湯の二つ目の露天風呂は気温が低り時お湯が足りない場合があるからお休みさせて頂いているときがございます。しかし、木の露天風呂の方は楽しんで頂けたかと思っております。これで夏になって浴室はフル活動しておりますので、是非にまたお越しください。

先日はお越しになって頂いて、有難うございました。
亀清旅館の昔ながらの温泉宿の雰囲気を気に入って頂いた様で、嬉しいです。
上山田温泉の中央公園の夜桜を楽しんで頂きましたか?嬉しいです。提灯を頑張って用意しているおかみの会に伝えておきます。その公園は当館のすぐ裏ですから便利ですね。
自販機のご指摘を有難うございます。こちらの拘りですが、お風呂上りに八ヶ岳牛乳と町の酒蔵が街で撮れた杏で作っている杏サイダー（そして、もちろん缶ビール）の販売しております。以前は大きな自販機を設置していましたが、大半のお客さんは近くのコンビニで飲み物を買ってきていましたので、コンビニで買えない地元の特産品に絞って提供しております。そんな宿でも良ければ是非にお越しになって頂きたいと思っております。

我が小さい宿にお越しになって頂いて、光栄でございます。土地は800坪もありますが、部屋は12室しかない高率悪いような、贅沢のような作りでございます。メインの建物は100年以上の歴史がありまして、元々は芸者さんの置屋でした。中庭があって渡り廊下があって、所々に坪庭...　本当に昔ながらの温泉宿の造りです。これからもなるべく守っていきますので、応援を宜しくお願い致します。

コロナの中でお越しになって頂いて、感謝しております。我がChef武井の創作料理料理が好評だったので、光栄です。一品一品に手をかけていますのでそんな良さが伝えたようです。
お風呂の大きさのご指摘を有難うございます。実は11月にその狭い方の浴場に二つ目の露天風呂、信楽焼の浴槽、が出来ます。そのお風呂はこじんまりした内風呂にダブル露天風呂になりますので喜んで頂けるかと思っております。是非にまたお越しください。

先日はご家族でお越しになって頂いて有難うございました。
我がChef武井の創作料理そして上山田の温泉らしいお湯を気に入って頂いたようで、嬉しいです。
貸切露天のご指摘を有難うございました。私も入ってみて、目隠しの漏れが分かりましたので、工夫しておきます。教えて頂いて、感謝です。
また機会がありましたら是非にお越しくださいまっせ。

真冬の信州にお越しになって頂き、有難うございました。
天井の扇風機は説明不足ですみませんでした。この冬で新しく設置しました。それまで、暖房機の温かい空気が天井に行ってしまって、床に座れば寒かったです。シーリングファンの逆転によって上に行った温かい空気を下に回す訳です。設置したおかげで、部屋の全体が温まって、お客様に好評でございます。つまり、とってもinでございます。
この様に亀清旅館は少しずつ改善しておりますので、これからも宜しくお願い致します。

お泊りになって頂き、感謝しております。Chef武井の創作懐石料理を喜んで頂いたようえ、嬉しいです。一品一品手作業で作ってますので、好評でございます。
当館では２～３割のお客様が海外からなので、グローバルな環境を楽しんで頂けます。
これからも宜しくお願い致します。

この夏休みで我が小さい宿にお越しになって頂いて、有難うございました。
亀清旅館の中心の建物は１００年以上の歴史があって、もともと置屋だったようです。それから増築増築で、離れ風の部屋や中庭を眺められるロビーで、木造の温もりであふれている宿でございます。気に入って頂いたようで、嬉しいでございます。
お品書きですが、一時は頑張って作ってみましたが結局ほとんど無視されました。やはり、亀清のような小さい旅館はお客様とのコミュニケーションを取りながら口頭で説明した方が親切だ思っております。宜しくお願い致します。

先日はご家族でお越しになっていただいて、有難うございました。我がChef武井の創作料理及び上山田の温泉らしいお湯を気に入っていただいたようで、嬉しいです。そして、シアトルの話で盛り上がって、こちらも楽しかったです。
これからも宜しくお願いいたします。

先日はご家族でお越しになって頂いて、有難うございました。我がChef武井の創作料理を喜んで頂いたようで、嬉しいです。私の布団引きも褒めて(？)頂いて、感謝です。
早いチェックアウトについて、夏場は衛生問題があるから難しいですが、おにぎり弁当のご要望があればなるべく対応しております。
では、これからも宜しくお願いいたします。

「お部屋や廊下、階段など、とても古くて」
と読んだら、次出てくるのは「寒くて仕方がない」との言葉だと思いました。逆に、亀清旅館の昔ながらの雰囲気を気に入って頂いて、ほっとしました。褒めて頂いて、嬉しいです。木造の温もりは肌ではなく、心で感じるようです。
りんごは上山田の「宮下農園」です。上山田のりんごは自慢できる味です。恥ずかしいですが、そのサービスりんごは二級品です。一級品は更に美味しいですよ。そして、採りたてはまた格別です。りんご狩りの時期（１０～１１月）にまたお越し下さい。宜しくお願い致します。

なつやすみでかめ清旅館にお越しになって頂いて、有難うございました。4年ぶりという事で、我が宿はどれだけ成長してきたか感じて頂いた様で、嬉しいです。これからも亀清旅館の昔からの良さを守りながら進化していきますので宜しくお願い致します。

戸倉上山田温泉夏祭りの時にお越しになって頂いて、有難うございました。事前にご連絡させて頂きましたが、祭りの時は交通規制がございます。ご迷惑になった様で、すみませんでした。年一度の祭りなのでどうにか理解して頂けたら幸いです。
私共スタッフのおもてなし及び板長の創作料理を褒めて頂いて、嬉しいです。
お部屋の古さとお風呂の狭さには不満があった様です。
お風呂の狭さの件、亀清旅館は12部屋しかない小さい宿でございます。お風呂はそれなりに小じんまりしたサイズです。ネットに大きさが分かる様な写真を載せております。
お部屋の古さの件、亀清旅館は昔ながらの伝統的な宿でございます。それにしても、利用して頂いた「松風」の間はこの3年以内にトイレも洗面台も庭も全部を新しく作りました。つまり、亀清旅館の中の綺麗な方です。
全部を壊して、近代的に作り直す手は確かにあります。しかし、私は死んでもその事をしません。木造なロビーに渡り廊下があって離れ風の部屋で所々に坪庭があるこの亀清旅館の造りは貴重だと思っております。
直す所は直すし、改造は少しずつ進んでおります。しかし、根本的な昔からの良さを命をかけて、守りますので、宜しくお願い致します。

上山田の温泉らしいお湯を気に入って頂いて、良かったと思っております。蛇口は仰る通り、温泉の成分で変化します。２年前に全部を取り返ったばかりなのに、もう真っ黒です。悲しい様な、分かって頂いた様に温泉の証拠なので嬉しい様な。
客室のご指摘を有難うございました。１２室中で既に４室をシャワー付きトイレに改善いたしました。今回にお泊りになったお部屋はちょうどこの秋にトイレとインテリアーを改造する予定です。古いままで良く我慢して頂きました。今度はもっと明るくて、快適にしますのでまたお泊りになれば喜んで頂けると自信を持っております。
お料理に関しては既に信州の食材を使っている方だと思いますよ。野沢菜、佐久鯉、千曲川の鮎、信州味噌、地酒の酒粕、菅平のしゃきしゃきレタス、茸、信州サーモン、地元の杏、等など。更に、「山の幸プラン」もございまして、おつくりに馬刺し又は川魚の刺身を提供しております。
我が亀清旅館はまだまだ直す所が沢山ございまして、こうやって応援を頂いて、嬉しいです。これからも宜しくお願い致します。

先日は亀清旅館にお越しになって頂いて、有難うございました。Chef武井の創作料理そして若女将のおもてなしを気に入って頂いて、嬉しいです。私（若旦那）こそ、お客様にお会いしたかったけど、年に一度のJapanese Inn Groupの総会の為にどうしても東京へ行かなければならなかったです。しかし、お茶菓子のクッキー及び露天風呂は私の手作りの作品でごじまいまして、そういう意味でこの青い目の若旦那のおもてなしを楽しんで頂けたのではないかと思っております。これからも宜しくお願い致します。

お友達とご一緒にお泊りになって頂いて、有難うございました。星見風呂の周りの雑木林はちょうど今、紅葉になって、さらに綺麗です。それこそ、庭師の岡田さんの手をかけたお庭です。

亀清旅館の「顔の見える」おもてなしを気に入って頂いて、嬉しいです。お客様一人一人に感動を与えるサービスに努力しております。

これからもぜひ、宜しくお願い致します。

亀清旅館
若旦那

東京から態々お越しになって頂いて、本当に感謝しております。
「亀」の縁があって、良かったですね。この上山田の温泉由来は亀にちなんでいますので亀清、かめ乃湯など、「亀」が付く会社名が多いです。
そして、我が宿の「亀」の間ですが、次回は４人がジャンケンポンで一人を決めるようになってしまうかもしれません。というのは、昔のバス団体がよく来たころのドライバーさん用の狭い部屋です。小さいですが、冷暖房気がちゃんと付いておりますので良かったら安く致しますのでご利用して頂けます。宜しくお願い致します。

毎度です。その節、亀清旅館にお越しになって頂いて、有難うございました。ロビーと私の作品の露天風呂を気に入って頂いて、嬉しいです。小さいお風呂の方はさびしく感じて、申し訳ございません。実はそのお風呂の外のヒバの露天風呂が出来る前まではもっとさびしかったです。露天風呂を作った分で多少広く、明るくなりました。それでもさびしく感じて、すみません。後はお風呂交替で対応させていただいております。これからも宜しくお願い致します。

こちらこそ、有難うございました。我が小さな宿にお越しになって頂いて、感謝しております。お子さんがお貸ししたおもちゃを楽しんで頂いて、皆様がお料理とお風呂を喜んで頂いて、そして私達のサービスを気に入って頂いて、嬉しいです。
確かに、亀清旅館の客室が古い（ブツブツ文句を言うほどだとショックですけど。。。）ですけど、逆に「昔のままは味があって、何も変えないで」と言う方もいらっしゃるわけです。まあ、２年前に１つ目の露天風呂を造り、去年は２つ目のを造り、今年はお客質の庭を改造する予定で、つまり、亀清旅館をちょっとずつ綺麗にしています。客室のインティリアもそのうち磨きます。伝統的なよさを守りながら、磨きます。これからも宜しくお願い致します。