少し悩んだ顔をしていると、すぐにスタッフが声をかけてくれるところは流石と感じました。
石鹸やシャンプーの香り、備品の紅茶の味、部屋の設備は細部まで行き届いたクオリティです。

ディナーコースは
胡椒に頼らず玉ねぎの味で勝負するオニオングラタンスープや
薄いのに衣も身もしっかり味がするコートレットが美味でした。
デザートのババは味の爽やかさと見た目の華やかさにほっこり。

朝食も、カリカリと旨味のバランスが絶妙なベーコンや
具材たっぷりでも中の火加減と柔らかさが絶妙なオムレツなど
ホテル朝食の実力を存分に感じました。
非常に満足しています。

ただニューオータニさんぐらいの価格帯だと
高い実力だけでなく、記憶に強く残る一品があってこそという評価基準にしているため
食事は☆４としました。

なお、宿泊プラン外なので評価には入れていませんが、翌日の夜に最上階の欅で食べた
肉汁をこぼさないように温度調整するステーキは
他ではなかなか出会えない、記憶に強く残る一品です。

幕張メッセにも近く、千葉方面で仕事の機会があればぜひ。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地4
• 部屋5
• 設備・アメニティ5
• 風呂4
• 食事4

旅行の目的

ビジネス

同伴者

一人

宿泊年月

2020年10月