この度は箱根ハイランドホテルをご利用頂きまして誠にありがとうございました。
レストランにてサービスの不手際が重なり誠に申し訳ございませんでした。
年末年始の特別な日にもかかわらず十分なおもてなしをする事が出来ず深く反省しております。
今後再びこの様な事がおきないようスタッフの教育に力を入れてまいる所存でございます。
また、メニュー内容に関しましてもすべてのお客様に満足して頂ける様に料理長共々食材や調理法について再度検討してまいります。
今回のご利用ではご期待に添えない事となってしまいましたが、次回またご利用の機会を頂ける際には、十分にご満足頂ける様サービスにお料理にと力を尽くしてまいります。
改めてこの度はご迷惑をお掛け致しまして誠に申し訳ございませんでした。

箱根ハイランドホテル　レストランマネージャー　石田