この度はパディントンをご利用いただきまして誠にありがとうございました。パディントンの夕食のコースディナーは、ワインとジュースの飲み放題、ステーキとデザートの食べ放題でございますが、バイキング形式をとっておりません。スタッフがお客様のお好みを伺いながら、サービスをさせていただいております。ステーキにつきましてはオーストラリア産のサーロインステーキをお出ししておりますが、最初にお客様にお出しする際にはミディアムで出させていただいて、ご希望を伺いもっとよく焼かせていただいております。お皿をお預かりする前に、牛ロースはよく焼くとお肉はしまり硬く感じてしまいますので、必ずスタッフに、そちらの説明とお客様のご了解をいただくようにさせていただいております。お客様への充分な配慮とコミュニケーションが行き届かなかった点につきましては、深くお詫び申し上げます。申しわけございませんでした。今後の課題といたしまして、スタッフ一同、皆様に美味しく召し上がっていただけますように、気を配ることが出来ますように努力してゆく所在でございます。機会がございましたら、是非またパディントンへお越しくださいませ。次回は私が責任をもちましてお好みの焼き加減に焼かせていただきます。デザート、楽しんでいただけまして、ありがとうございます。次回も楽しく選べる色々なデザートをお作りしてお待ちしております。
また、お目にかかれます日を、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。本当にありがとうございました。