お部屋からの眺めがとても良く、とても落ち着ける良いホテルでした。
お食事は夜、朝共洋食を頂きましたが、とても美味しかったです。ただ、お食事の質に対し、サービスが残念だったと思います。まず、着席して、飲み物のオーダーを取りに来ない。私たちのテーブルを含め、両隣も同様で、かなり待ってから仕方なく「飲み物を頼みたいんですけど…」と３テーブルともお願いしました。フランスに長く住んでいたことと、私も接客業をしていましたが、どんなレストランでも同じで、まず、最初の１杯はすぐに持ってくるのが基本中の基本です。それだけでそのお食事全体に対する印象が変わります。ワインを１本頼みましたが、グラスが空になっても、５分たっても、その間に料理を運んでくださっても、ワインを注いでいただけませんでした。その度「ワインをいただけますか」とお願いし、４回目くらいも仕方なく、かなり離れたところにあるワインクーラーを立って自分の席の近くに寄せて、自分たちで注ごうとしたところ、やっと注ぎに来てくださいました。ただ、こういったやりとりのため、デザートの頃にもまだワインがかなり残っていてしまいました。食事と一緒に頂きたかったです。お一人お一人のお人柄はいい方ばかりだと思うのに、おそらく研修・訓練がしっかり出来ていないのだと思います。いつも行く上高地の帝国ホテルのような佇まいのホテルでしたが、サービスは全く違いました。満室でもなかったようですし…どうしたのでしょう。もう少しがんばっていただければ、両親も連れて行ってあげたいのですが…

評価

• 総合4
• サービス3
• 立地5
• 部屋4
• 設備・アメニティ3
• 風呂5
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2010年09月